某文说：“他要看看下面条儿的锅干净不干净，面条儿像样不像样，还有，潲子馊了没。”句中“潲子”应为“臊子”。

“潲”念shào，是指用泔水、米糠、野菜等煮成的饲料。“臊”读sào，指细剁的肉。臊子是方言，多指烹调好后加在别的食物中的肉末或肉丁，如在煮好的面条里加臊子。可见，上述文章说的应是“臊子”。（文章有改动）

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