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    • 蔬菜之乡有了“中国芯”——来自山东潍坊寿光市的调查
      • 2026-04-16
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    • 河北打造“环京1小时蔬菜供应圈”
      • 2026-04-11
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    • 乡村振兴 | 从深山采摘到田间管护——云南普洱思茅区野生蔬菜基地托起村民增收梦
      乡村振兴 | 从深山采摘到田间管护——云南普洱思茅区野生蔬菜基地托起村民增收梦
      • 清晨,云南省普洱市思茅区南屏镇曼歇坝村的高原特色野生蔬菜现代化生产试验基地里,露水还挂在叶尖,采摘工人已开始了一天的忙碌。采摘工在采摘野菜。 记者 高玥 摄“我们早上7点开工,干到11点半,两个人一上午能采六七十公斤。”村民李亚鹛头戴遮阳帽、肩挎竹背篓,穿行在齐腿高的水蕨菜间。她熟练地掐下最嫩的菜尖,用胶带捆好入篓,下午则转场进行施肥管理。“在家门口打工,每天能挣120元,还能照顾家里。”她笑着说。2024年,思茅区立足自然资源禀赋,锚定高原特色现代农业发展方向,由区农业农村局与普洱曼昔茶场有限公司携手共
      • 2026-04-09
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    • 多吃蔬菜反而加重了便秘……这究竟是怎么回事?
      多吃蔬菜反而加重了便秘……这究竟是怎么回事?
      • 大家常说,如果便秘,多吃点儿蔬菜就好了,但29岁的小陈却因为多吃蔬菜导致便秘进了医院。小陈蔬菜吃得越多,腹胀越厉害,大便越拉不出来,还吃了好多山芋,大便更硬。原来,组成粪便的1/3是肠道细菌,2/3是食物残渣,食物残渣的主要成分是蔬菜膳食纤维,在小肠内不能被吸收,但在结肠内会被细菌利用分解、软化,产生短链脂肪酸。在便秘初期,多吃蔬菜可以改善便秘,但肠道菌群数量不足,过多的食物残渣没得到充分发酵,此时再增加蔬菜的摄入量,会产生更多的食物残渣,肠道无从处理,就会导致大便更硬。那么,该如何吃蔬菜呢?图库版权图片
      • 2026-04-07
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    • 大山深处种蔬菜能有多大出息?贵州麻江坝芒乡:年产值超两亿元
      • 2026-04-06
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    • 山东寿光蔬菜种质资源库储存蔬菜种质资源超2.6万份
      山东寿光蔬菜种质资源库储存蔬菜种质资源超2.6万份
      • 寿光蔬菜种质资源库是山东省最大的蔬菜种质资源库,目前已累计收集储存蔬菜种质资源超2.6万份,其中番茄、黄瓜、辣椒种质资源数量位居全国前列。该种质资源库采用智能化、自动化的控制系统,种子在人工可控环境中最长可保存30到50年,为保障国家蔬菜种业安全和生物多样性提供了重要支撑。4月1日,寿光蔬菜种质资源库的工作人员在育种实验室工作。新华社记者 徐速绘 摄4月1日,寿光蔬菜种质资源库的工作人员在育种实验室工作。新华社记者 徐速绘 摄4月1日,寿光蔬菜种质资源库的工作人员在组织培养室工作。新华社记者 徐速绘 摄4
      • 2026-04-02
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    • 2026年春夏季蔬菜科学施肥指导意见
      • 2026-04-01
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    • 蔬菜、油菜、小麦……春耕春管正当时
      • 2026-03-30
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    • 湖北武汉:蔬菜节后供应充足 市场可见多种“1元菜”
      湖北武汉:蔬菜节后供应充足 市场可见多种“1元菜”
      • 春节假期刚刚结束,重新回到正常工作和生活节奏里的湖北武汉市民惊喜地发现,自家小区附近的农贸市场、连锁蔬菜店里的菜价非常亲民,其中还有不少“1元菜”。2月25日上午,记者来到汉口长港路口的一座大型露天生鲜市场里探访,发现每家铺面的商户都已经开张经营,进进出出的买菜市民非常多。“买机会、买优惠,新鲜藜蒿10元3斤!”一位商贩的叫卖声将买菜的市民吸引过去,在店铺面前纷纷挑选起新鲜的藜蒿。“过年前至少是7块钱一斤,现在这个价格确实便宜!”买了一大把藜蒿的桑女士笑着说。在市场里,记者发现绝大多数蔬菜价格都在每斤3元
      • 2026-02-27
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    • 事关蔬菜制品生产 市场监管总局向社会公开征求意见
      • 2026-01-28
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    • 如何科学精准培育蔬菜壮苗?
      如何科学精准培育蔬菜壮苗?
      • 育苗,涵盖品种选择、种子处理、基质配制、穴盘选型、精量播种、苗期管控、病虫防治、成苗评定、包装运输等诸多环节。幼苗体量小,故有“狭隘之地面,可得养成多数之苗,且保护之,亦极容易”。幼苗生长相对缓慢才有“揠苗助长”成语。如何通过科学精准操作高效培育蔬菜壮苗,涉及技术因素,亦关管理因素。综合考量,统筹要素,科学施策,是育苗优质高效的根本所在。壮苗是产量与效益的首要保障,也是高价值、高回报的基本生产资料。育苗相对生长采收期时间较短,但技术内容极其丰富。例如:1.种类多样。按照生物学分类方法,蔬菜可分为瓜类、绿叶
      • 2026-01-13
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    • 华中农业大学:学生自种蔬菜成“抢手货”
      • 2026-01-07
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    • 我国将对蔬菜、水果等实施承诺达标合格证管理
      • 2025-12-20
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    • 村里来了蔬菜经纪人
      • 2025-12-12
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    • 辟谣|反季蔬菜没营养不安全吗?
      辟谣|反季蔬菜没营养不安全吗?
      • 俗话说“一天不吃青,两眼冒金星”。初冬时分,新鲜的绿色蔬菜更受欢迎,然而网络上经常有“反季节蔬菜不好吃没营养还不安全”的传闻。那么,突破“不时,不食”传统饮食习惯的反季蔬菜真的不能吃吗?解读一:反季蔬菜不都是“反季节”一般来说,反季蔬菜可分为外地种植、应急储备、反季栽培三大类。所谓外地种植,是基于地理概念标准的“反季节”蔬菜,某种蔬菜在某地反季节,在另一地却正当时。例如,冬季的南菜北运,主要得益于交通便利与物流发达。所谓应急储备,主要基于保鲜技术。夏天应季蔬菜通过保鲜技术保存,到冬天再投放市场,从而保证常
      • 2025-12-02
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    • 河北:鲜食蔬菜“争宠” 餐桌绿意更浓
      河北:鲜食蔬菜“争宠” 餐桌绿意更浓
      • 在河北省邢台市任泽区河北捷如美农业展示示范园区蔬菜新品试吃区,任泽区大屯中心小学三年级学生争相品尝生菜甘蓝和水果苤蓝。河北日报记者 王永晨 摄近日,河北省邢台市任泽区河北某农业展示示范园区,第七届邢台国际十字花科蔬菜产业大会正在这里举办。展示田里,甘蓝、白菜、萝卜、花椰菜、西蓝花等各种十字花科新品种应有尽有,让前来研学的任泽区大屯中心小学三年级学生大开眼界。饱了眼福还要饱口福。十几名学生随后来到试吃区,桌上摆放着河北某农业科技开发有限公司研发的新品:生菜甘蓝和水果苤蓝。生菜甘蓝已经切好了两盘,一盘是原味,
      • 2025-11-06
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    • 第八届京津冀蔬菜产业发展大会举行
      • 2025-11-05
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    • 高原冷凉蔬菜的“破圈”之路
      • 2025-10-24
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    • 青海海东打造高原冷凉蔬菜输出地
      • 2025-09-15
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    • 小丽逛菜场 | 人参果是蔬菜不是水果?小心!含糖量比大多数水果高
      小丽逛菜场 | 人参果是蔬菜不是水果?小心!含糖量比大多数水果高
      • 从与大师兄、二师兄吃的人参果同名的新奇水果,到网友一致票选出的“不好吃”水果,最近,人参果的“身价”再次暴跌,直接被水果圈除名。然而,尽管人参果从分类学上与蔬菜更亲近,尝起来也淡淡的,但它的实际含糖量可比很多水果都高。夏末秋初正是云南等主产地的人参果大量上市的时节。近日,记者走访南京多家超市和水果店发现,人参果已被摆在显眼位置,价格不
      • 2025-08-31
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