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  • 德国人是怎么耕地的?一台机器开过去……
    • 2021-11-28
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  • 核能供暖走近 专家:安全不必担心
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  • 物种故事 | 黑松露:我是有“地下黄金”之称的食药两用菌
    物种故事 | 黑松露:我是有“地下黄金”之称的食药两用菌
    • 具有大型黑色子囊果的一类块菌的商品名称为黑松露,其香味独特,价格昂贵,被誉为“厨房里的黑钻石”“地下黄金”和“上帝的食物”,具有极高的经济价值。它们不仅是公认的顶级食材,而且其药用价值也受到关注。有报道称,黑松露子囊果中含有丰富的蛋白质、氨基酸、块菌多糖、α-雄烷醇、神经酰胺及芳香性化合物等多种生物活性物质,具有增强免疫力、抗衰老
    • 刘铁志 范黎 2021-11-17
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  • 科技名词 | 迁地保护ex situ conservation
    科技名词 | 迁地保护ex situ conservation
    • 迁地保护ex situ conservation又称:易地保护;异地保护定义:通过引种、扩繁等手段将濒危野生动植物从原生地中转移到条件良好的人工可控环境或适宜生境来实施保护的方式。学科:林学_森林生态、湿地与自然保护区_自然保护区相关名词:生物多样性 就地保护 再引入图片来源:视觉中国【延伸阅读】2021年10月8日国务院新闻办公室发表的《中国的生物多样性保护
    • 全国科学技术名词审定委员会 魏强 2021-11-15
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  • 科技名词 | 木糖醇
    科技名词 | 木糖醇
    • 木糖醇xylitol定义:白色晶体或结晶状粉末,存在于大多数水果和蔬菜中的一种五碳糖醇。结构上不具有醛基或酮基,加热不产生美拉德褐变反应。学科:食品科学技术_食品科学_食品添加剂与配料_食品添加剂相关名词:甜味剂 蔗糖 胰岛素图片来源:视觉中国【延伸阅读】木糖醇即戊五醇,是糖醇的一种,是一种可以作为蔗糖替代物的五碳糖醇,是木糖代谢的产物。木糖
    • 2021-11-10
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  • 物种故事 | 王莲:充满智慧的“水上花王”
    物种故事 | 王莲:充满智慧的“水上花王”
    • 王莲是原产于南美洲亚马孙河流域的著名观赏植物,它的叶片直径可超过3米,是拥有世界上最大圆叶的水生植物,可谓是名副其实的“水上花王”。克鲁兹王莲 张莉俊 摄王莲承重能力强的原因王莲的叶片很大,也有很强的承重能力。它成熟的叶子边缘卷起,像一个个翠绿的大圆盆浮在水面,可以承重50公斤甚至更多,就算一个成年人坐在上面也不会下沉。看起来王莲的叶
    • 张凡 2021-11-10
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  • 易志坚:使沙漠变良田?他做到了
    • 2021-11-08
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  • 科技名词 | 黏土
    科技名词 | 黏土
    • 黏土 clay定义:具有黏结性能的造型辅助材料。主要成分为二维层状构造水化硅酸铝(mAL2O3·nSiO2·xH2O)的无机黏结剂。颗粒尺寸小于2μm,分为高岭土和膨润土两大类。学科:机械工程_机械制造工艺与设备_铸造_造型材料相关名词:黏土矿物 结晶水 晶体图片来源:视觉中国【延伸阅读】黏土主要是由黏土矿物组成的,大多数黏土矿物为层状含水的铝硅酸盐。黏土
    • 2021-11-05
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  • 沙漠面包椰枣,被认为是未来世界的重要食
    沙漠面包椰枣,被认为是未来世界的重要食
    • 人类发现较早的果树,沙漠面包椰枣,被认为是未来世界的重要食
    • 2021-11-01
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  • 科技名词 | 渗透压
    科技名词 | 渗透压
    • 渗透压osmotic pressure定义:当纯水和盐水溶液被半透膜隔开时,纯水会自发流向溶液侧,当施加在溶液侧的压力正好使纯水停止向溶液侧流动时,这压力就是该溶液在该浓度下的渗透压。学科:海洋科学技术_海洋技术_海水资源开发技术相关名词:半透膜 溶液图片来源:视觉中国【延伸阅读】将蔬菜泡在盐水里,蔬菜中的水分就会被析出来。为什么会这样?这是因为蔬
    • 全国科学技术名词审定委员会 2021-11-01
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  • 能长到8.7米的草你见过吗?一次种植能收割15年,它到底有多厉害
    能长到8.7米的草你见过吗?一次种植能收割15年,它到底有多厉害
    • 能长到8.7米的草你见过吗?一次种植能收割15年,它到底有多厉害
    • 2021-11-01
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  • 国家“十三五”科技创新成就展 参与SKA建设 为世界巨眼装上中国之眸
    国家“十三五”科技创新成就展 参与SKA建设 为世界巨眼装上中国之眸
    • 国家“十三五”科技创新成就展 参与SKA建设 为世界巨眼装上中国之眸中央广播电视总台责任编辑:蒋豪文
    • 2021-10-29
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  • 科技名词 | 玻璃
    科技名词 | 玻璃
    • 玻璃 glass定义:熔融后冷却至固态未析晶的无定形物质。学科:材料科学技术_无机非金属材料_玻璃相关名词:玻璃化 二氧化硅 中空玻璃 压花玻璃图片来源:视觉中国【延伸阅读】玻璃的历史非常悠久,公元前3000年古代美索不达米亚人制造的玻璃珠是人类最早的玻璃制品。随着人类文明的不断发展,玻璃的形态也在不断进化。现代社会的生产、生活已经离不开玻璃。
    • 全国科学技术名词审定委员会 2021-10-29
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  • 进博会进口食品冷链总仓:在最小的冷链食品包装上筑起疫情防线
    进博会进口食品冷链总仓:在最小的冷链食品包装上筑起疫情防线
    • 10月21日,第四届进博会的第一批进口冷链食品展品运往总仓。记者了解到,今年新增小包装消毒环节。在接下来的一周内,将陆续有49车进口冷链食品展品按照“口岸检验检疫、分批进入总仓、集中消毒和核酸检测、统一运输入馆”的要求分批运至总仓,完成进馆前的“全身体检”。市场监管工作人员对拟进入进博会展区的进口冷链食品最小包装进行消杀。王一凡/摄消毒
    • 刘浩 2021-10-27
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  • 工业互联网发展提速 释放倍增效应
    工业互联网发展提速 释放倍增效应
    • 工业互联网发展提速 释放倍增效应中央广播电视总台责任编辑:史亚琪
    • 2021-10-26
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  • 科技名词 | 酸雨
    科技名词 | 酸雨
    • 酸雨acid rain定义:硫、氮等氧化物所引起的雨、雪和冰雹等大气降水酸化以及pH值小于5.6的大气降水。学科:生态学_污染生态学相关名词:酸性降水 二氧化硫 氮氧化物图片来源:视觉中国【延伸阅读】1972年,在联合国人类环境会议上,瑞典政府在《穿越国界的大气污染:大气和降水中硫对环境的影响》的报告中,提出了环境酸化问题。1982年,在瑞典斯德哥尔摩召
    • 全国科学技术名词审定委员会 2021-10-25
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  • 物种故事 | 白骨顶:似鸡非鸡,似鸭非鸭,我是鸟中的“四不像”
    物种故事 | 白骨顶:似鸡非鸡,似鸭非鸭,我是鸟中的“四不像”
    • 今天要带大家了解的是白骨顶。白骨顶隶属鸟纲鹤形目秧鸡科白骨顶属,别名白冠鸡,栖息于水生植物茂密的湿地或近海。白骨顶擅长游泳,在全国各地均有分布。白骨顶是一种中小型水栖禽类,其体长约为38厘米至43厘米,体重不超过1公斤,比常见的家鸭略小。不过,与家鸭相比,白骨顶更像鸡和鸭的杂交品种。白骨顶身体构造类似鸭子,通常腿部和脚趾较为细长,为了
    • 2021-10-21
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  • 科技名词 | 生物修复
    科技名词 | 生物修复
    • 生物修复bioremediation定义:通过具有降解功能的细菌和真菌等微生物的作用,使环境介质中的污染物得以去除的过程。学科:生态学_污染生态学图片来源:视觉中国【延伸阅读】生物修复即利用生物的生命代谢活动减少污染环境中有毒有害物的浓度或使其无害化,从而使污染了的环境能够部分地或完全地恢复到原初状态的过程。生物修复按所利用的生物种类,可分为微
    • 全国科学技术名词审定委员会 2021-10-21
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  • 科技名词 | 生物治疗
    科技名词 | 生物治疗
    • 生物治疗biotherapy定义:利用生物技术对疾病进行治疗的方法。根据治疗用制剂,分为免疫治疗、细胞治疗、生物因子治疗、生物靶向治疗等多种方法。学科:核医学_临床核医学_肿瘤核医学_肿瘤诊疗相关技术相关名词:免疫治疗 细胞治疗 生物因子治疗图片来源:视觉中国【延伸阅读】生物治疗泛指用大分子生物制剂进行的治疗。按操作模式分类,主要分为细胞治疗和
    • 全国科学技术名词审定委员会 2021-10-21
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  • 科技名词 | 生物安全防护
    科技名词 | 生物安全防护
    • 生物安全防护biosafety containment定义:用有效物理手段阻隔生物剂扩散以避免生物危害的安全防护措施。学科:微生物学_应用微生物学相关名词:生物安全 防护 疫情图片来源:视觉中国【延伸阅读】生物安全根据涉及的不同学科有多种被认可的定义。世界卫生组织把生物安全定义为:为了阻止暴露于生物制剂、病原微生物及其毒素等生物有害物质下,并且防止这些生
    • 全国科学技术名词审定委员会 2021-10-21
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