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    • 农业农村部部署推进抢晴抢收夏粮
      • 2026-05-30
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    • 全国农技中心关于印发《玉米大豆水肥一体化单产提升技术方案》的通知
      全国农技中心关于印发《玉米大豆水肥一体化单产提升技术方案》的通知
      • 为贯彻落实农业农村部粮油作物大面积单产提升工作要求，推进玉米、大豆水肥一体化提单产技术集成应用，我中心制定了《玉米大豆水肥一体化单产提升技术方案》，现印发给你们，请结合实际，积极推广，提高技术到位率，助力玉米大豆大面积均衡增产。联 系 人：全国农技中心节水农业技术处 陈广锋 许纪元联系电话：010－59194532全国农技中心2026年5月28日玉米大豆水肥一体化单产提升技术方案精准水肥供给是作物高产的关键，水肥一体化技术通过管道灌溉施肥，向根区土壤适时适量、集中高效供应水分养分，能够及时满足作物需求，是
      • 2026-05-29
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    • 2026年全国早稻病虫害发生趋势预报
      • 2026-05-29
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    • 好好的杨梅为啥泡药？快看咋分辨
      好好的杨梅为啥泡药？快看咋分辨
      • 正值杨梅集中上市时节，福建省漳州市龙海区浮宫镇多个杨梅收购点曝出问题：鲜果违规浸泡防腐剂，三无甜味剂被滥用，舌尖上的鲜果安全亮起红灯。漳州市立即启动应急响应，依法刑事拘留5人。查处的问题杨梅和查扣的违规添加剂，已全部销毁。浮宫镇是福建杨梅第一镇，也是全国第二大杨梅生产基地。相比浙江杨梅，福建杨梅的优势在于“成熟早”，但早期果子酸，加上杨梅无外皮保护不易运输，为了增加甜度并延长保质期，不良商贩“盯”上了防腐剂和甜味剂等添加剂。根据我国《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB 2760-2024），脱氢
      • 2026-05-29
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    • 科技名词|亚麻酸 linolenic acid，LNA
      科技名词|亚麻酸 linolenic acid，LNA
      • 亚麻酸linolenic acid，LNA定义：含有18个碳原子并具有3个双键的脂肪酸。在营养学上有意义的主要是α-亚麻酸和γ-亚麻酸，两者的主要区别在于双键的位置不同，对人体的生理功能也不同。学科：食品科学技术_食品营养_基础营养_脂类相关名词：必需脂肪酸 脂质氧化 亚油酸图片来源：视觉中国【延伸阅读】亚麻酸因最早在亚麻籽油中被发现而得名，但它并非亚麻籽所独有，广泛存在于其他植物性食物中。营养学上主要关注两种亚麻酸：α-亚麻酸和γ-亚麻酸。α-亚麻酸属于ω-3系列，是对人体有益的健康脂肪酸，也是人体无法
      • 2026-05-29
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    • 您有一份2026海南荔枝品鉴时间表，请查收
      您有一份2026海南荔枝品鉴时间表，请查收
      • 初夏的风一吹全国荔枝季的“第一棒”就从海南开跑了！荔枝甜蜜正当时今天就为你整理这份《琼岛荔枝图鉴》附上2026年上市时间表果盘里该翻谁的牌子，一看便知。文末还藏着只有本地人才懂的“奇葩”吃法，敢不敢挑战？2026海南荔枝时间表——谁是5月顶流？别看都是荔枝，口味、个头、口感可大不相同。今年的上市节奏是这样走的一组海报带你看海南人吃荔枝，路子有多“野”？对海南人来说，剥开品尝原本的滋味只是基本功，加点盐和辣才算注入“灵魂”。蘸酱油不是黑暗料理！荔枝蘸生抽，就像吃刺身，酱油的咸鲜把果肉的清甜脂香一下子吊了出来
      • 2026-05-29
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    • 芒果的新品种，集中品鉴
      • 2026-05-29
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    • 怕冷的玉米，有了“保暖又管饱”的新方案
      怕冷的玉米，有了“保暖又管饱”的新方案
      • 你有没有过这种感觉，天一冷就容易浑身“不得劲”？其实玉米也有类似的烦恼。玉米是全球最重要的粮食作物之一，是个怕冷的热带居民。春播生产中频发的“倒春寒”常导致玉米出苗缓慢、幼苗生长受阻，甚至引发显著减产，让玉米陷入一种“隐性饥饿”。这种饥饿，不是没吃饱，而是缺了一种关键营养——磷。磷是植物能量代谢、信号转导和细胞分裂不可或缺的关键营养元素。低温条件下，土壤里的磷元素会被“锁”住。磷是植物生长的“能量货币”，吸不到磷，玉米就得饿着肚子挨冻，雪上加霜。如今，这个难题被我国科学家成功攻克。2月26日，中国农业大学
      • 2026-05-29
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    • InsectSci | 臭氧污染 “切断” 飞蛾交配信号，农业绿色防控面临重大挑战
      InsectSci | 臭氧污染 “切断” 飞蛾交配信号，农业绿色防控面临重大挑战
      • 一项新研究发现，即使是中等浓度的地表臭氧，也会降解小菜蛾的性信息素，干扰其配偶识别，并对基于信息素的害虫治理策略构成威胁。空气污染破坏小菜蛾信息素介导的通讯（A）寄主植物上的小菜蛾交配对；（B）雌蛾释放信息素及其经臭氧暴露后发生改变，导致雄蛾感知能力下降的示意图；（C）雄性小菜蛾；（D）显示产卵器尖端的雌蛾腹部；（E）具腺体组织的解剖后产卵器尖端细节；（F）黑芥上的雌性小菜蛾当雌蛾需要寻找配偶时，会释放一种名为信息素的化学信号，该信号随空气传播。雄蛾即便远在数千米之外，也能以极高灵敏度接收这一分子“求爱名
      • 2026-05-29
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    • JIPB丨利用CRISPR/Cas9介导的腺嘌呤碱基编辑技术培育抗除草剂高粱
      JIPB丨利用CRISPR/Cas9介导的腺嘌呤碱基编辑技术培育抗除草剂高粱
      • 高粱（Sorghum bicolor (L.）Moench）是全球重要的粮食、饲草和能源作物，具有耐旱、耐瘠薄、适应性强等特点。然而，高粱苗期生长较慢，易受田间杂草竞争，导致养分、水分和光照资源被大量消耗，严重影响产量。由于目前高粱可安全使用的除草剂种类有限，杂草防控已成为限制高粱规模化和轻简化生产的重要瓶颈。乙酰乳酸合酶（Acetolactate synthase，ALS）是支链氨基酸生物合成途径中的关键酶，也是多类商业化除草剂的重要靶标，ALS蛋白中特定保守位点突变可降低除草剂与靶标蛋白的结合能力，从
      • 2026-05-29
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    • 大豆田恶性杂草抗药性分子密码被破译
      大豆田恶性杂草抗药性分子密码被破译
      • 近日，中国农业科学院植物保护研究所农田杂草监测与防控创新团队揭示了杂草反枝苋产生抗药性的分子机制，为科学治理恶性杂草提供了理论依据。相关研究成果发表在《植物生理学（Plant Physiology）》上。反枝苋是大豆田的重要恶性杂草，与大豆竞争造成严重减产。氟磺胺草醚是防治反枝苋的常用药剂，但长期单一使用导致其产生抗药性，成为制约大豆稳产的重要难题。研究发现，在抗药性的反枝苋中，ABC转运蛋白基因的表达水平显著上调。经验证，过表达该基因能够使植株获得抗性，沉默该基因则显著降低抗性水平。进一步分析发现，这种
      • 2026-05-29
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    • 科技合作浇灌“铁杆友谊”——中塞农业科学家携手守护功能性植物资源
      • 2026-05-29
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    • 打造育种“中国芯”
      打造育种“中国芯”
      • 在谈育种这个话题之前，我们先来看一组数据。自2014年起，中国粮食年产量连续11年保持在1.3万亿斤以上，2024年更是创下了历史新高——首次突破1.4万亿斤大关。但是，2024年我国全年累计进口粮食量仍超有1.58亿吨，进口金额约4908亿元人民币，尤其大豆占到粮食进口总量的66%，对外依存度仍相对较高。这组数据说明了什么？说明粮食生产关乎国之生计，粮食安全更是国家战略的重中之重。那么，粮食安全靠什么来保障？两个字：种子。就像芯片是现代工业的“粮食”一样，种子便是农业的起点和基石，承载了作物的全部遗传信
      • 2026-05-29
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    • 破译栽培甘蔗基因组，揭开甘蔗“甜蜜进化史”
      破译栽培甘蔗基因组，揭开甘蔗“甜蜜进化史”
      • 近日，中国农业科学院农业基因组研究所联合中国热带农业科学院等单位，破译了栽培甘蔗的高质量基因组，揭开了甘蔗从野生植物进化为全球最主要产糖作物的遗传密码。相关研究成果发表在《自然(Nature)》上。甘蔗贡献全球约80%的食糖，然而，由于其基因组庞大复杂，其高糖遗传机制长期未被解析，育种效率难以提高。研究团队对来自全球19个主要甘蔗产区的981份甘蔗种质进行重测序，并破译了栽培甘蔗种“蔗王”的高质量基因组，系统还原了甘蔗从野生植物到“甜蜜之王”的进化历程。研究发现，甘蔗在长期驯化和人工改良过程中，一大批与糖
      • 2026-05-29
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    • 把农业技术创新摆在突出位置
      • 2026-05-29
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    • ​2027中国国际现代农业科技展览会
      ​2027中国国际现代农业科技展览会
      • 2026-05-28
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    • 葡萄膨果硬核期用它！果粒匀、果粉厚、不裂果、少病害
      葡萄膨果硬核期用它！果粒匀、果粉厚、不裂果、少病害
      • 葡萄膨果硬核期用它！果粒匀、果粉厚、不裂果、少病害
      • 2026-05-28
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    • 科普|看完这篇文章，没有人比你更懂玉米
      科普|看完这篇文章，没有人比你更懂玉米
      • 玉米，在很多人的印象中，似乎只是一种“粗粮”——往往只有吃腻了大米和白面，或者是沙拉里缺个配菜、电影院里想点一次爆米花的时候，这种食物才会出现。但实际上，玉米是全球产量最高的粮食作物，每年的总产量超过了10亿吨，地球上平均每个人每年都要消费大约12千克的玉米。作为杂粮出现在人类餐桌上，只是玉米众多用途中非常不起眼的一部分。悄然间，玉米已经渗透进了现代社会的每一个角落：它是肉蛋奶背后的饲料、汽水里的果葡糖浆、汽油里的乙醇添加物，甚至是你手中快递包装的源头。色彩琳琅满目的玉米(图片来源：pexels.com)
      • 2026-05-27
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    • 第二届新疆国际现代设施农业技术与装备博览会
      第二届新疆国际现代设施农业技术与装备博览会
      • 关于举办第二届新疆国际现代设施农业技术与装备博览会的通知各有关单位： 新疆光热资源丰富、昼夜温差大，具有发展设施农业的独特自然优势。作为我国向西开放的桥头堡，新疆近年来加快现代设施农业建设，设施蔬菜、瓜果、花卉等种植面积稳步扩大，已成为保障区域“菜篮子”供给、促进农民增收、推动农业绿色转型的重要力量。随着 2026 年中央一号文件明确提出“支持设施农业更新改造”和“因地制宜发展农业新质生产力”，新疆立足干旱半干旱区位特点，积极发展戈壁设施农业、智能温室、水肥一体化及节能宜机装备，设施农业技术装备需求持续释
      • 2026-05-27
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    • “粉色蓝莓”火出圈，一斤400元！网友：确定不是AI生成？
      “粉色蓝莓”火出圈，一斤400元！网友：确定不是AI生成？
      • 近期，“粉色蓝莓”走红网络。#没想到有粉色的蓝莓##粉色蓝莓炒至 400 元一斤#等多个相关话题登上微博热搜，引发广泛关注和讨论。社交媒体截图“粉色蓝莓”因颜值梦幻出众，鲜果被炒至每斤 400 元，但却依然现货难买，这更进一步激发了大众的尝鲜热情。社交媒体截图但也有网友质疑，真的有“粉色蓝莓”吗？是不是变异产品？甚至还有传闻称：“粉色蓝莓花青素含量是普通蓝莓 5 倍”，引发了真假和营养价值争议。社交媒体截图那么，上面这些说法是真是假？为此，科普中国邀请了大连大学蓝莓生物育种技术团队研究员任瀚、科信食品与健
      • 2026-05-26
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