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    • 辟谣|“0添加”食品≠健康食品!
      辟谣|“0添加”食品≠健康食品!
      • 没有添加食品防腐剂的食品更容易被微生物污染,导致保鲜期和储存期更短;没有添加乳化剂的食品更容易分层或口感较差。追求天然、健康的生活方式固然没错,但盲目相信所谓的“0添加”并不能保证食品的安全性、健康性。部分商家正是利用消费者存在的知识盲区,将这个概念炒热成为新的营销手段,导致所谓的“0添加”食品盛行。“0添加”并不意味着更营养、更健康、
      • 2024-10-05
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    • 农业贸易百问|我国与意大利如何更紧密“牵手”果蔬贸易
      • 2024-10-04
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    • 辟谣|每摘一串香蕉就有一棵树失去生命,是真的吗?
      辟谣|每摘一串香蕉就有一棵树失去生命,是真的吗?
      • 香蕉是餐桌上最常见的水果之一,但你知道它们是如何采摘的吗?近日,话题“每摘一串香蕉就有一棵树失去生命”在社交媒体上引发热议。某综艺节目嘉宾去香蕉林体验生活时发现,香蕉串都高高挂在“树”上部,为了采摘香蕉串,香蕉林的主人把整棵“树”都砍掉了。不少网友表示心疼这些“香蕉树”;也有网友担心,这样下去,是不是以后就吃不到香蕉了?受访专家中国科
      • 2024-09-29
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    • 植物工厂种出“智慧菜”
      植物工厂种出“智慧菜”
      • 新华网上海9月27日电 试想,如果农业不再“靠天吃饭”,而是通过植物工厂,实现生产效率和效益双提升,这无疑将为现代农业高质量发展带来前所未有的新机遇。作为现代农业的高阶形态,植物工厂正成为产学研各界合作探索的重要领域。植物工厂发展现状如何?产学研各界该怎样协同,助力攻克植物工厂现有难题?从前端研究到后端应用,如何激发植物工厂的巨大潜力?带
      • 2024-09-29
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    • 物种故事|野大豆:生如草芥 视若珍宝
      物种故事|野大豆:生如草芥 视若珍宝
      • 野大豆 张君 摄野大豆,豆科大豆属,国家二级重点保护野生植物。野大豆 张君 摄野大豆属一年生缠绕草本,全株疏被褐色长硬毛,根草质,侧根密生于主根上部,茎纤细,顶生小叶卵圆形或卵状披针形,先端急尖或钝,基部圆,两面均密被绢质糙伏毛,侧生小叶偏斜。花小,苞片披针形,花萼钟状,花冠淡紫红或白色。荚果长圆形,稍弯,两侧扁;种子椭圆形,稍扁,褐色或
      • 2024-09-27
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    • 从“会种田”到“慧种田” 智慧农业科技助力“天府粮仓”建设
      • 2024-09-26
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    • 当秋分遇上丰收节,又是一年好“丰”景
      当秋分遇上丰收节,又是一年好“丰”景
      • 当秋分遇上丰收节,又是一年好“丰”景新华社2024-09-22“燕将明日去,秋向此时分”,北京时间9月22日20时43分将迎来秋分节气,此时节,北方已处仲秋,而南方入秋的脚步仍是“步履蹒跚”。不过,在秋风的“抚慰”下,或浓或淡的秋色,像调色板一样在华夏大地上点点面面地铺开,一幅大自然的“五彩斑斓秋景图”正在绘制中。秋分,是秋季的第四个节气。民俗学者、
      • 2024-09-23
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    • 建设农业强国 共筑美好生活——习近平总书记在“中国农民丰收节”到来之际的节日祝贺和诚挚问候温暖人心鼓舞干劲
      • 2024-09-23
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    • 今日秋分 这样养生可事半功倍
      • 2024-09-22
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    • 从延安苹果产业链看金融为民 普惠金融助力农业现代化
      • 2024-09-20
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    • 科普|什么是灌溉工程?我国新增的四项灌溉工程有何特点
      科普|什么是灌溉工程?我国新增的四项灌溉工程有何特点
      • 北京时间9月3日上午,在澳大利亚悉尼召开的国际灌排委员会第75届执行理事会上,2024年(第十一批)世界灌溉工程遗产名录公布,我国新疆吐鲁番坎儿井、徽州堨坝—婺源石堨(联合申报)、陕西汉阴凤堰梯田、重庆秀山巨丰堰等4个工程成功入选。至此,我国的世界灌溉工程遗产已达38项。什么是灌溉工程?为什么要评选世界灌溉工程遗产?我国新增的这四项灌溉工程,都
      • 2024-09-19
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    • 科普|主食为何大多来自禾本科植物?
      科普|主食为何大多来自禾本科植物?
      • 在日常生活中,米饭、馒头等主食十分常见。用来加工这些食品的原料,几乎都来自禾本科植物。禾本科是单子叶植物纲禾本目的一个科,又名早熟禾科,包括小麦属、玉蜀黍属、稻属、大麦属、黑麦属等600多个属,至少包括1万多种一年或多年生草本植物,它们的主要特征是植株直立、叶片狭长、根状茎发达、容易产生分蘖、生长发育速度较快。小麦、玉米、水稻、谷子、燕麦
      • 2024-09-18
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    • 一根甘蔗折射农业农村现代化新进展 乡村全面振兴迈出坚实步伐
      • 2024-09-18
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    • 向着农业强国加速迈进——新中国成立75周年“三农”发展成就综述
      向着农业强国加速迈进——新中国成立75周年“三农”发展成就综述
      • 新华社北京9月16日电 新中国成立75年来,农业农村发展呈现出翻天覆地的巨大变化,实现了举世瞩目的跨越发展。特别是党的十八大以来,以习近平同志为核心的党中央坚持把解决好“三农”问题作为全党工作的重中之重,坚持农业农村优先发展,我国农业综合生产能力迈上大台阶,农村民生显著改善,乡村面貌焕然一新。农业大国加快推进农业农村现代化,向农业强国迈进。
      • 2024-09-18
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    • 科技名词|菌种退化 strain degeneration
      科技名词|菌种退化 strain degeneration
      • 菌种退化strain degeneration定义:微生物群体中性能弱化的细胞占一定比例后导致生产性能下降的现象。学科:微生物学_应用微生物学相关名词:传代 自发突变 繁殖 菌种保藏图片来源:视觉中国【延伸阅读】菌种退化是菌种失去或减弱其生理特性、代谢能力和生物学活性的现象。具体表现有:1.原有的形态形状变得不典型,如放线菌或霉菌在斜面上多次传代后产生“光秃
      • 2024-09-18
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    • 科技名词|菌种保藏 culture preservation
      科技名词|菌种保藏 culture preservation
      • 菌种保藏culture preservation定义:用适宜方法将微生物的代谢速率降至最低,使其长期存活、不被污染、不易衰退、原有生物学特性稳定,便于以后使用的储存过程。学科:微生物学_微生物学技术相关名词:斜面保藏 冷冻干燥保藏法 液氮保藏 菌悬液图片来源:视觉中国【延伸阅读】菌种保藏是指保持微生物菌株原有的各种特征和生理活性的技术,其原理是根据微生物生理
      • 2024-09-14
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    • 科技名词|氨基酸 amino acid
      科技名词|氨基酸 amino acid
      • 氨基酸amino acid定义:同时含有一个或多个氨基和羧基的有机物。是组成蛋白质的基本单位。根据氨基和羧基的位置,分为α-氨基酸和β-氨基酸。常见的是20种L-α-氨基酸。学科:畜牧学_饲料与营养_饲料成分相关名词:蛋白质 基本氨基酸 肽链图片来源:视觉中国【延伸阅读】氨基酸是碳原子连接氨基、羧基和特异侧链基团的一类脂肪族有机酸。目前已发现的氨基酸种类
      • 2024-09-13
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    • 中国农业无人机助力墨西哥传统农区发展精准农业
      • 2024-09-12
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    • 构建多元化食物供给体系 水产育种取得新突破
      • 2024-09-12
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    • 【奋进强国路 阔步新征程】扎实迈向农业强国的宏伟目标
      【奋进强国路 阔步新征程】扎实迈向农业强国的宏伟目标
      • 【奋进强国路 阔步新征程】扎实迈向农业强国的宏伟目标中央广播电视总台责任编辑:蒋豪文
      • 2024-09-12
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