武定俊桀农业科技发展有限责任公司成立于2019年，6年来坚持山林放养武定壮鸡，主打绿色高品质跑山鸡，提供乌骨鸡脱温、销售一体化服务。公司以互联网为主要销路，借抖音、视频号等社交媒体平台宣传。现建成散养鸡舍20余间，带动周边农户发展养殖。每年可脱温鸡苗10万羽，出栏25万羽以上，产出土鸡蛋18万枚以上，跑山鸡已成昆明及周边市场抢手货。今年1月至8月，销售收入超500万元。

云南海凤农牧发展有限公司同样发力武定壮鸡产业。总经理陈阳辉介绍，目前，公司已投入设备、土地及厂房建设资金1237.7万元，年深加工15万只武定壮鸡生产线已投产，并推出天麻当归乌鸡丸等多款产品，公司2023年获评云南省级农业产业化重点龙头企业。

2003年8月，一只色彩斑斓的阉母鸡亮相央视，“武定壮鸡”声名鹊起，媒体以“公鸡尾，母鸡身子，奇特母鸡悄然进京”为题报道。此后，武定壮鸡2012年获农产品地理标志登记，2016年成为云南名牌农产品，2023年入选中国地理标志农产品（畜牧）品牌声誉百强。2024年，武定壮鸡、武定鸡蛋入选“全国名特优新农产品名录”。同年，武定壮鸡还跻身云南地理标志产品品牌价值榜，并入选“绿色云品”品牌目录，成为楚雄州首个入选《中国农产品品牌索引名录》的品牌，专家评估其价值达4.39亿元。

近年来，依托武定壮鸡产业优势，武定县将其打造成农民增收与乡村振兴的重要引擎。2024年，武定壮鸡存栏120.87万羽，出栏377.23万羽，综合产值达7.1亿元；全县养殖户34033户，年出栏超1000羽的有1435户。另有养殖协会52个、养殖合作社135个，省、州级龙头企业8家。今年二季度，武定壮鸡存栏104.84万羽、同比增长1.9%，出栏142.91万羽。

为释放品牌价值，武定县计划2024年建成武定壮鸡产业园，整合商铺164间，入驻实体企业100余户，带动就业500余人，构建起“生产——加工——批发——销售——餐饮”全链条产销模式。

作为全县武定壮鸡发展的主力，近年来，狮山镇通过“走出去招商、请进来入驻”，成功包装招商引资项目6个，签约项目6个，引进州级龙头企业1家。今年一、二季度，家禽存栏133.38万羽，出栏44.74万羽，为全县武定壮鸡产业发展撑起“半边天”。

“我们将以‘补短板、惠民生’为目标，把壮鸡产业打造成推动农村经济高质量发展、农民增收的支柱产业，让武定壮鸡在乡村振兴中振翅高飞。”狮山镇镇长杨旭保说。

来源：楚雄日报

责任编辑：王硕