编者按：春天，是最动人的邀请函。春日的中国，藏着山河的浪漫，裹着民俗的温情，更有着耕耘的坚守。央广网“春日里的中国”系列报道温情上线，请跟随我们的镜头与笔触，一同触摸这个春天最真实、最蓬勃的呼吸。
央广网长沙4月10日消息 四月春光无限好，走进湖南省长沙县高桥镇食用菌种植基地，暖棚内一垄垄芦苇菇色泽金黄、菌盖肥厚，农户们正忙着采摘、装筐，春日丰收的喜悦扑面而来。
高桥镇食用菌种植基地（央广网记者黄珂岚 摄）
春日气温回升、湿度适宜，正是食用菌生长的“黄金期”。在长沙县湘福翔食用菌基地，芦苇菇、茶树菇迎来集中上市期。作为长沙地区首家规模化种植芦苇菇的基地，这里以绿色无公害芦苇秆为基质，在湖南省农科院微生物研究所技术指导下，变农业废弃物为优质种植原料，菇体富含多糖与氨基酸，营养价值与市场溢价均高于普通菌菇。
“春天是蘑菇生长最快的时段。”基地负责人宋佳伟介绍，目前基地芦苇菇零售卖到25元一斤，头茬400公斤已经销售一空；新鲜茶树菇日产量稳定在1吨，在湖南海吉星市场单品占有率超80%，凭借脆嫩口感成为市场抢手货。
色泽金黄的芦苇菇（央广网记者黄珂岚 摄）
好菇不愁卖，销路更宽广。当地政府主动搭台，对接电商平台、拓展直播带货，推出“次日达”配送服务，高桥新鲜菌菇直达广东、江苏等7个大型城市消费终端，从田间地头快速走上城市餐桌。
产业兴则乡村兴。基地不断拓展品种，今年计划新增竹荪、天麻种植，升级育菇床架、棚内地暖等设施，推动食用菌产业标准化、多元化发展。依托中南林业科技大学、湖南农业大学、省食用菌研究所等科研力量，当地先后引进羊肚菌、猪肚菇、赤松茸、黑皮鸡枞菌等珍稀品种，形成“科研+基地+市场”的完整产业链。
宋佳伟与湖南省食用菌研究所科研人员交流沟通（央广网记者黄珂岚 摄）
湖南省农科院微生物研究所食药用菌室主任许隽表示，湖南食用菌产业正朝着特色化、珍稀化方向转型，芦苇菇等特色品种既能充分利用洞庭湖区丰富的芦苇资源，又能提升产业附加值，以循环农业助力乡村高质量发展。（记者黄珂岚 张兴莎）
责任编辑：窦绪蕾 王薇
