4月10日8时，在宁夏自然之星农业科技有限公司的设施拱棚内，采摘工人杨丽芬已和同伴们弯腰忙碌了2个小时。“今天这批是头茬，要赶下午5点的冷链车，中午前必须采完预冷。”基地生产负责人胡亚杰说。
工人正在采摘菜心。
10时，采收的菜心已转运至加工车间。在0℃至4℃的预冷库里，工人忙着分拣、套袋、码箱，动作连贯。17时，三辆冷藏货车准时停靠在月台前，叉车将1000箱、约12吨菜心稳稳送入车厢。“发车！”随着一声令下，车队载着今年首批批量上市的宁夏菜心，沿福银高速公路一路向南，36小时后即可抵达深圳批发市场。
“今年通过设施拱棚育苗移栽，比露地种植抢出了5天生长期，首批上市时间比去年提前了3至5天。”胡亚杰介绍，该企业3月11日移栽定植的菜心苗，经过精准水肥调控，较往年提前达到采收标准。目前，自然之星在贺兰县的1200亩基地已全面进入采收季，接下来的7个月将每天至少发两车。
在贺兰县立岗镇新平村宁夏全农农业科技有限公司3000亩基地里，白色无纺布覆盖的露地小拱棚连绵起伏。虽然大规模采收要到4月20日左右，但工人已在揭膜通风、追施薄肥，为即将到来的上市高峰做准备。“我们采用‘小拱棚+无纺布’模式，既保温又保湿，首茬菜心亩产可达800公斤。”基地负责人陈锦球说。
采用“小拱棚+无纺布”模式，菜心既保温又保湿。
据悉，贺兰、永宁、青铜峡等地的蔬菜基地自2月下旬陆续投入生产。目前全区外销蔬菜播种面积达71.92万亩，其中菜心占比41.6%；从事生产企业129家，生产基地177个，培育外销蔬菜备案基地17家、“信誉农场”9家、粤港澳大湾区“菜篮子”基地26个。预计全年总产量将稳定在56万吨以上，总产值超32亿元。
“去年，宁夏菜心销往香港、澳门等地的产品占总产量的31%，销往珠三角、长三角等地的占69%。今年仍将延续这一市场格局，重点推广标准化生产技术和病虫害绿色防控措施，确保提前上市不降低品质。”自治区园艺技术推广站相关负责人介绍，目前技术人员已分赴各种植基地指导采收、分拣、包装、预冷等商品化处理环节，依托全程冷链物流，确保宁夏菜心“鲜”达全国。
来源：宁夏日报
作者单位：宁夏日报
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