4月27日下午，保定市蠡县蠡吾镇。河北农业大学三结合红薯育苗基地里，37个暖棚整齐排列，一眼望不到头。
这里也是红薯博士团负责的农场之一。
基地负责人贾晓飞告诉记者，目前基地年产优质红薯种苗600万至700万株，其中60%对外销售，40%自用。
很难想象，两年前刚起步时，基地只有1个大棚的种苗。“崔江慧老师把她的蛭石育苗专利技术带了过来，短短1个多月时间，长80米、宽15米的37个大棚全部扩满。要是按传统育苗办法，这个速度想都不敢想。”贾晓飞说。
更大的亮点在品种上。基地培育的并非市面上常见的红薯种苗，而是一个正在登记中的新品种。它由崔江慧团队以日系品种“红瑶”为亲本杂交选育而成，糖化周期更短、口感更糯，薯形更修长、匀称。
谈话间，记者品尝了一根带包装的薯仔——金黄色薯块表面挂着自然糖霜，咬下去软糯有韧性，甜度很高。
“这是用我们种的红薯制成的，先蒸再烘干，不额外加糖，市场反响很好，供不应求。”贾晓飞说，此前公司在生产端主要委托唐山迁西的板栗加工厂代工，2026年7月，他们在当地自建的加工生产线将正式投产。
至此，一条从自主选育品种、脱毒种苗繁育到标准化种植、仓储加工和品牌销售的完整产业链逐渐清晰起来。未来，基地计划进一步扩大新品种的示范种植面积，让新品种得以更好地推广。
基地的快速成长，离不开红薯博士团的全流程技术支撑。从崔江慧的脱毒种苗和蛭石育苗技术，到彭正萍和黄亚丽协同制定的水肥方案，再到张利辉给出的绿色植保建议，每一项都精准解决了企业的痛点。
不过，在红薯博士团的老师们看来，一个基地的成功仅仅是开端。
“我们想做的，是把此前验证过的技术和管理流程提炼出来，形成一套可以复制、推广的红薯产业标准化种植方案。”门明新告诉记者，这套方案将从地块选择、测土配方、品种匹配、种苗繁育、水肥管理、绿色防控，一直延伸到仓储加工和品质控制。
“它相当于一本‘说明书’，种植大户拿到手就能参照执行。未来再结合各地农科院、合作企业的力量，逐步形成覆盖全省乃至更大范围的产业技术服务网络。”门明新表示。
标准有了，怎么让分散在各地的种植户看到、学会、用好？这正是红薯博士团从线下扩展到线上平台的动因。
在团队成员们看来，拍摄短视频主要有三个目的。首先，把专业知识通过短视频快速、直观地传递给农户，一个两三分钟的视频，可能抵得上过去跑好几个村、开若干场培训会。其次，通过平台吸引不同领域的人才和企业加入，目前团队已从最初的6位博士，扩展到包括各地农科院专家在内的20余人。第三，是面向普通消费者做科普。
“什么是好土壤、什么是绿色食品、什么是脱毒品种，这些概念很多人听过，但不清楚具体指什么。我们把标准讲清楚，消费者懂得多了，对优质农产品的需求也会跟着多起来。”门明新说。
陈金盾就是通过短视频找到的红薯博士团。几个月前，他在手机上刷到博士团讲测土配方施肥的一条视频，连看了好几遍，当晚就发了私信求助。“以前碰见问题不知道问谁，现在老师们专门针对红薯产业进行指导帮扶，甚至直接到地头来指导，我心里彻底踏实了。”他说。
类似的情况不在少数。自红薯博士团成立以来，不仅服务省内，新疆、陕西、江苏、广东、广西、河南、山西等地都有农户通过短视频平台联系到团队，咨询红薯种植技术。
线上扩大影响力，线下网络也要同步搭建。下一步，红薯博士团计划在省内每个红薯主产区至少落地一个博士农场或科技小院，形成“核心团队出标准、在地团队管执行”的分级技术服务体系。这样一来，各地有各地的团队，有问题不用博士团从保定或石家庄赶过去，在地团队就能解决。
“我们希望把这件事做成一个开放的体系——有标准、有网络、有品种、有产品、有传播渠道，让每一个想认真种好红薯的农户，都能找到科学的方法和靠谱的人。”门明新说，虽然起步不久，但这个努力方向，他们看准了。（河北日报记者 王思达）
记者手记
把论文写在产业链上
“我们有不少科研成果，但如何将其有效转化，一直是困扰我们的问题。”采访中，红薯博士团成员黄亚丽的这句话让人印象深刻。
团队成员手里握着不少专利，拥有多项品种登记证。但以往，这些成果或多或少都面临“走不出实验室”的困境。有些成果不是不想转化，而是缺乏能落地的系统性场景。
成长中的红薯产业，给了他们机会。目前，红薯产业正处于“逆袭期”，从普通杂粮升级为战略储备作物，从只为填饱肚子变成健康食品。但产业短板同样扎眼：优质脱毒种苗一苗难求，施肥凭经验，合法农药品种少，深加工同质化。每一个痛点，恰好对应着一位博士的专长。
于是我们看到，崔江慧的蛭石育苗专利，在河北农业大学三结合种苗基地里从1个棚迅速扩展到37个棚；彭正萍的测土配方施肥，让农户从“多施肥多收”的旧观念转向精准减量；黄亚丽的微生物菌肥，正尝试破解红薯连作障碍的老大难……
因此，红薯博士团的出现，不但“送技术下乡”，还让科研成果有了用武之地。被产业需要，被农户渴求，对科研工作者而言更是一种价值兑现。
另一个值得关注的，是红薯博士团试图以技术标准为纽带，把产业链上更多环节的力量串联起来。
在沧州河间南留路村地块的测土现场，除了博士团成员和土地承包人，还有从保定专程赶到的肥料企业负责人王建明。对于此行的目的，他说得很直白：“我们是做肥料的，以前主要生产通用型产品。现在想跟老师们合作开发针对红薯的专用肥。但单凭企业自己去研发，一是没有研发团队，二是没有针对性试验场地。有了老师们的技术支撑和背书，难度就大大降低了。”
采访中，红薯博士团发起人门明新提出了他们的构想：通过标准化种植方案，吸引种苗企业、肥料厂家、农药研发企业乃至农机服务商陆续加入，逐步构建一个围绕红薯产业的服务生态。
这种思路，跳出了传统科技助农“点对点”帮扶的框架。在某种程度上，红薯博士团扮演着“产业链组织者”的角色——用一套从土壤到餐桌的技术标准，把分散的产业要素串接起来。
他们的最终目标，是让种苗企业有新品推广的渠道，让肥料厂有专用肥的研发方向，让加工商能获得品质更稳定的原料供应。到那时，这套模式的可复制性将远超当前。
类似的产业生态构建，在国内其他地区也有先例可供参照。例如，山东寿光的蔬菜产业早已脱离“种菜卖菜”的初级阶段，当地围绕设施装备、种苗研发、采后处理和品牌营销，形成了高度分工协作的联合体模式；陕西洛川的苹果产业同样如此，核心科研团队常驻产区，品种授权、农资配套、分选仓储、电商物流环环相扣。
这些案例说明，农业不仅要培育高产典型，还要培育完整的产业生态。这也正是红薯博士团想完成的事业。
卷起裤腿踩进红薯地的博士们，正用另一种方式书写他们的“论文”，进行一场科研与产业的“双向奔赴”。（文/河北日报记者 王思达）
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河北甘薯产区概况
河北是全国甘薯（红薯）主产省份之一，种植历史悠久，已成为国内甘薯传统优势种植区。从冀东丘陵到太行山麓，从燕山南麓到冀中南平原，形成了多个特色鲜明的甘薯产区。
秦皇岛市卢龙县是河北甘薯产业的一张名片。这里地处燕山南麓，土壤多为砾质或砂质壤土，通透性好，年均日照超2700小时，被国家特色产业评审委员会认定为“中国甘薯之乡”。全县甘薯种植面积达12万亩，年产鲜薯25万吨，已形成从脱毒种苗繁育到精深加工的完整产业链。
保定西部、雄安新区及石家庄周边地区的冀中南产区，以沙质土壤为主。其中，阜平县地处太行山区，昼夜温差大，沙性土壤适宜优质鲜食品种生长，全县红薯种植面积达1.6万余亩，冀元1号、烟薯25号为特色品种。雄县凭借土壤通透性好的天然优势，已成为北方重要的鲜食甘薯种植集中区和出货中心。行唐、曲阳等地的沙土地，则更适于烟薯25、西瓜红、龙薯9等品种，产出的红薯表皮光滑、商品性好。
在唐山，乐亭、滦南、丰南等县区地处渤海沿岸，拥有沙性土壤，适宜甘薯种植。其中，滦南县东黄坨镇出产的甘薯已获国家地理标志认证商标。
从品种结构看，河北甘薯正从传统淀粉型向鲜食型为主转型。烟薯25以烘烤口感出众占据烤薯市场，西瓜红以稳定产量受到种植户青睐，哈密、冀薯33等新品种也在加速推广。各产区品种选择正越来越紧密地贴合市场消费需求。（文/河北日报记者 王思达）
责任编辑：王景 高小茹
