育种版图持续拓展

去年金秋，衢州江山市宣林家庭农场百亩高产示范方种植的籼粳杂交晚稻“甬优106”，平均亩产达1060.73公斤，实现了米质达一等的优质稻米首次亩产突破千公斤大关。

“甬优106”田间表现出抗白叶枯病、抗稻瘟病、抗倒伏等优良特征，是当前长江中下游稻区综合性状最好的籼粳交品种之一，今年已在浙江、福建等地推广种植。“甬优”育种团队在保障品种高产稳产的同时，始终注重稻米的食味品质，历经多代选育，品种综合性状得到了持续优化。目前，“甬优”系列已遍布全国17个省（自治区、直辖市），累计推广面积近1亿亩。其中，“甬优1540”在9省创下40余项高产纪录。

水产领域育种同样成果丰硕。今年，杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司在香港交易所挂牌上市，成为国内“鱼子酱第一股”。此前，该公司培育出我国首个鲟鱼国家水产新品种“鲟龙1号”。2025年，公司旗下的鱼子酱产品全球市场占有率达36.1%。

水产领域的另一张“富民芯片”是“南太湖3号”罗氏沼虾。该品种抗逆性和生长同步性强，适宜培育大规格商品虾，生长速度较“南太湖2号”罗氏沼虾提高了21.16%。目前，“南太湖3号”已推广至全国，苗种年产量超200亿尾，市场占有率超60%，形成年产值超百亿元的富民产业链。

从粮食到水产，从蔬菜到瓜果，浙江育种版图持续拓展。在旱粮领域，浙江首次育成甘薯“浙薯38”、马铃薯“浙薯956”、向日葵“浙葵1号”等特色油料新品种，填补了省内相关品种空白。在果蔬领域，浙江省农业科学院培育的“浙樱粉1号”番茄，是我国首个自主育成的单性结实、高糖度樱桃番茄品种，种植面积已占浙江同类型品种的70%以上，亩均效益超2.5万元，不仅实现进口替代，产品还远销新加坡；草莓“粉玉系列”、葡萄“天工墨玉”等新品种相继问世，不断改写进口品种主导的市场格局；作为优质早熟杨梅品种，“早炭”拥有更长的果实成熟采收周期，从而减轻梅雨对杨梅生产的不利影响；培育出“美青”“台绿”“浙青”等西蓝花品种，使国产西蓝花种子全国市场占有率从5%提升至43.9%，有效破解了种源“卡脖子”难题。在畜禽领域，“甬青獭兔”是我国首个通过国家审定的彩色獭兔品种，总体综合生产性能达到世界领先水平。

浙江组织开展种源关键核心技术攻关，推进农业新品种重大科技攻关，培育了一批突破性品种。一粒粒“浙江芯”走向全国乃至世界，为端牢中国饭碗、做强农业“中国芯”贡献了浙江力量。

从“靠经验人力”到“靠数据算力”

农业的根本出路在于机械化。2023年，农业农村部等四部委明确浙江携手贵州、云南共建丘陵山区适用小型机械研发制造推广应用先导区。浙江省随即制定实施方案，全力攻坚先进适用农机装备研发，破解丘陵山地农机发展难题。

3年来，一批专为丘陵场景定制的轻量化农机加速落地。在坡度较大的茶园，公司推出的单人采茶机和修剪机，整机仅3—5公斤，作业效率却是手工采摘的15倍，被茶农称为“采茶神器”。

金华永康市的浙江星莱和农业装备有限公司自主研发的丘陵专用高速插秧机一举打破国外品牌在该领域的垄断；微型乘坐式四轮驱动拖拉机则填补了国内小型拖拉机的空白。作为浙江丘陵山区农机装备产业的重要聚集区，永康已形成涵盖逾万种产品、年产值超230亿元的丘陵山区农机装备集群，催生出1650余家农机及零部件生产企业，配套产业链十分完善。

“十四五”以来，浙江已形成杭州、绍兴、衢州茶叶机械，宁波、绍兴农机动力装备，台州植保、水泵、渔业养殖机械等七大农机产业集群。产业集群赋能推动农业机械化水平大幅提升，2021—2025年，全省农作物耕种收综合机械化率显著提升，水稻耕种收机械化率从86.92%升至93.21%；畜牧、水产、设施种植、农产品初加工等领域机械化水平均实现跨越式提升。

轻量化农机装备从无到有、从跟跑到领跑，解决了“能不能用上”的问题；人工智能、物联网、大数据在农业领域的迭代创新，则瞄准了“能不能干得更好”的问题。

在温州平阳县的一鸣智慧牧场养殖场，4万头奶牛都有独属于自己的“数字档案”，每头奶牛佩戴着智能传感设备；在嘉兴海宁市，“万亩方”智慧大田，通过构建“空天地”一体化监测体系，水稻生产实现数字化管理；宁波余姚市梁弄镇横坎头村的红芯植物工厂，依托智能温室与ERP系统，实现了从种子到物流的全流程标准化管控；金华兰溪市马涧镇则聚焦杨梅产业，通过部署传感器与智能卷膜机，打造国内首条全自动分选线，使杨梅分级、包装步入智能化轨道，分选精度达98%、产能达每秒6颗；金华市金东区围绕“低空+生产、管理、服务”的新模式，打造了一套覆盖全程的智慧农业服务体系……

得益于“数字经济”的先发优势，浙江农业生产正经历从“靠经验”“靠人力”向“靠数据”“靠算力”的转变。目前，浙江累计培育数字农业工厂729家、未来农场63家，亩均产出效益显著提升，劳动强度大幅下降。以“浙江乡村大脑”为中枢，“浙农优品”“浙农机”“惠农直通车”等应用构建起全天候数字化服务体系；而以“浙农码”为载体的全链条追溯体系，让“土特产”的品质与价值同步跃升。

让技术成果走出实验室

在大会成果展区，湘湖实验室展示的一颗颗色泽均一、粒径齐整的黑色小颗粒，引来多位参会代表驻足观看。湘湖实验室研究员王涛介绍，这是生物制造领域合成菌群的最新成果——ARC微生物菌剂，它以竹炭粉为载体，由4种特定益生菌复合制成。ARC生物耦合技术通过人工合成生物菌群，可以从田间源头阻控黄曲霉毒素，同步激发豆科作物结瘤固氮，具有地力提升与减肥增产的效果。

这项技术已在省内多个基地落地应用。在温州乐清市雁荡镇上詹村蚕豆示范基地，研发团队结合当地气候条件精准调控水肥，配套使用一系列栽培技术，基地种植的“浙蚕1号”鲜食蚕豆实现产量新突破。舟山岱山县ARC生物耦合技术试验基地的花生种植大户同样收获亮眼成效：试验田花生平均亩产提高超50公斤，增产幅度达20%，商品性和抗逆性均得到提升。据了解，目前该技术已在全国大豆、花生主产区累计推广达1500万亩，增产幅度普遍超过15%。

多年来，农业技术成果陆续走出实验室，在泥土里扎下了根。在湘湖实验室，重大迁飞性害虫监测预警团队副研究员刘大众展示了一个由人工智能驱动的农业害虫迁飞大数据平台。“通过一台单点昆虫雷达的天线朝向，结合风向等实时气流参数，农业害虫迁飞轨迹预测模型就能基本推测出虫群的来向与去向。当多点位、多台昆虫雷达的数据在后台协同配合，加上更宏观范围内的气象数据，揪出虫源地、预判降落区，提前研判预警就成为可能。”刘大众介绍。

此类案例不胜枚举。浙江持续强化农业科技工作统筹协调，上下协同推进农业科技创新攻关。数据显示，浙江省“三农九方”科技联盟成员单位已由2021年的9家扩大到2025年的39家，不仅涵盖了科研院所、高校、企业等多元主体，更打造了产学研深度融合的创新生态。

此外，浙江积极推进技术推广服务，以良种推广为核心，推动先进农业技术与品种资源、耕地质量、智能装备、制度体系深度融合，实现从单一技术、单一品种推广到全链条、全要素集成应用的全面升级，畅通了农业科技成果转化落地的“最后一公里”，为浙江农业提质增效、农民增收致富、农业农村现代化建设筑牢坚实科技支撑。

中国食品报

作者：本报记者  张恒金  通讯员  沈璐兰

责任编辑：樊一涛