芒果飘香 乡村迎客
云南省丽江市华坪县荣将镇龙头村果子山是国家AAA级旅游景区,也是吉尼斯认证的世界最大规模芒果种植园。当地持续推进旅游基础设施提质升级与服务质量提升,实现从“有景可看”到“体验舒心”的转变。农文旅深度融合发展,实现果农增收、村级集体经济壮大、经营主体增效的多方共赢。

华坪县龙头村果子山风景如画。 通讯员 何官池 摄
走进龙头村果子山,干热河谷的暖风裹挟着清甜果香扑面而来。果园沉甸甸的芒果压弯枝条,湛蓝晴空衬着漫山绿意,一步一景皆是丰收的景象。宏地河河水潺潺,沿河红色滨河步道蜿蜒穿梭果园,亲水观景平台、原木休憩平台错落分布,树屋打卡点、儿童游乐设施藏在林间,抬头远眺,2.5万亩连片芒果园盛景尽收眼底,随手一拍便是乡村美景。
近年来,龙头村果子山持续补齐文旅基础设施短板,全方位提升景区服务品质,升级打造一站式游客服务中心,配套建设休息休憩、农特产品展销、研学科普展示等功能区域;优化夜间文旅业态,沿景观步道打造芒果主题声光电夜景观,不断丰富夜游业态。同时,持续完善交通出行、公共厕所、停车配套等服务设施,从细微处不断提升景区承载力与服务力。
龙头村采取村集体、企业、农户联动的模式,盘活老旧民居,打造芒香别苑、芒香星宿等芒果主题民宿及茫茫人海农庄。白墙黛瓦小院藏在果园深处,院内铺设青石小径、栽种花草,房间融入芒果文创装饰,开窗便能直面万亩芒果林。民宿同步配套农家餐厅,推出特色芒果宴、本地农家土菜,兼顾短途采摘一日游与康养长住游客需求。
“依托得天独厚的万亩芒果园资源,龙头村大力发展农文旅融合产业,把果园变成特色景区。民宿依园而建、推窗见绿,游客可以沉浸式体验采摘乐趣、享受田园生活。”芒香星宿主理人雷字洪介绍。
龙头村十四组村民聂林平过去以种植芒果为主,在政府的引导扶持下,创办了集餐饮、休闲、娱乐于一体的茫茫人海农庄,实现种植收益与文旅营收双重收入。目前,果子山片区村民自主经营民宿2家客房13间,配套农家乐4家、乡村咖啡厅1家,乡村庭院经济业态日趋丰富。
“每年6至9月,正是芒果成熟、野生菌采摘时节。每到周末和假期,不少家长带着孩子来到果子山采摘芒果、捡菌子,体验原生态田园生活。”茫茫人海农庄负责人聂林平告诉记者,慕名前来的游客逐年增多,村民在家门口就能创业增收。
随着景区配套日趋完善、文旅业态不断丰富,果子山景区成功破解了乡村旅游“留客难”的问题。采摘体验、自然研学、光影夜游、田园康养等多元业态叠加,有效延长游客停留时间。去年,当地全年接待游客超过7万人次,带动餐饮、住宿、农特产品消费升温,持续释放乡村庭院经济活力。(记者 李铁成 通讯员 税星萤)
金果缀枝 走俏市场
云南省保山市隆阳区潞江镇江东村干热河谷种植基地藤蔓繁茂,成熟的燕窝果挂满枝头。凭借得天独厚的品质优势,江东村燕窝果畅销国内一线城市、远销海外。

隆阳区江东村种植的优质燕窝果。 通讯员 张嘉骏 摄
潞江镇江东村坐拥干热河谷独特气候优势,光照充足、昼夜温差大,为热带高品质水果种植提供了绝佳自然条件。立足良好的热带农业基础,江东村引进龙头企业发展火龙果产业,持续推进农业产业提质升级,引进、改良高端珍稀燕窝果品种,开展本土化试种与技术攻关,摸索形成适配本地水土气候的成熟种植管护模式,顺利完成从普通火龙果到高端燕窝果的产业迭代升级。
相较于市面其他品种,江东村燕窝果在上市周期、口感风味、保鲜时长、果实品质等方面优势突出,市场核心竞争力显著。“江东燕窝果果肉丝滑细腻、甜度适中,花青素含量高、品质稳定,鲜果保鲜期可达28天左右,上市周期长、市场认可度高。”保山市兴邦农业发展有限公司总经理陈广平介绍。
优质果品源于科学种植、精细管护。为持续稳定产量、保障高端品质,基地全面推行设施化、智能化现代农业管护模式,通过铺设防草布阻隔杂草、预防病虫害,依托水肥一体化智能系统精准滴灌,配套双重降温设备、防晒防紫外线薄膜、防雨大棚设施,有效规避高温、暴雨、强光对果树授粉、果实生长的不利影响,从源头筑牢燕窝果优质高产底线。
凭借四季挂果、口感上乘、品质稳定的多重优势,江东村燕窝果产销两旺,不仅直供北京、上海等国内一线市场,还批量出口俄罗斯、荷兰等国家,在国内外高端水果市场收获良好口碑。
在龙头企业带动下,江东村燕窝果产业已构建起标准化种植、精细化管护、规范化采收、专业化分拣、一体化外销的完整产业链。产业发展持续释放富民红利,村民通过土地流转租金、基地就近务工、集体经济分红等多元渠道稳定增收,村集体经济持续发展壮大,实现了产业振兴的华丽蝶变。
潞江镇综合保障和技术服务中心农业技术推广研究员刘争毅介绍,潞江镇将持续完善种植基地基础设施,升级水肥一体化、机耕道路等配套设施,推广化肥农药减量、绿色防控等现代农业技术,持续擦亮江东燕窝果特色农业品牌,以精品特色产业助力乡村振兴提质增效。(记者 杨艳鹏 通讯员 杨建金 张嘉骏)
新品脆柿 供不应求
近日,云南省大理白族自治州宾川县老铁苗木培育中心历经3年育苗驯化培育的“太秋”脆柿迎来首次试挂果。近千亩基地今年仅选取树势优良的果树留果,标志着这一高端脆柿新品种在宾川本土化试种取得成功。

宾川县“太秋”脆柿丰收。 通讯员 茶开云 高顺文 摄
走进宾川县金牛镇老海田村后山的太秋脆柿种植基地,漫山柿林青翠繁茂。种植户穿梭林间采摘成熟果实,将鲜果源源不断转运至基地管理房,10多名工人同步开展分拣、装箱、打包作业。
“‘太秋’脆柿比一般的柿子品种品质更好,口感脆爽、糖度高、耐储运,适宜果切加工。”收购商朱斌说。前来尝鲜的群众杨丽仙也连连称赞:“‘太秋’脆柿又脆又甜,吃起来像哈密瓜的味道。”
该基地种植面积近1000亩,推行分片量化、责任到人的管理制度,由专职场长统筹田间管护、病虫害防治、水肥调控、成熟期把控等全流程工作。基地聘请7户种植户驻场管护果园,每户负责130亩至150亩,基地统一提供技术指导与农资物料,推行标准化种植,从源头守住果品品质。
“都是基地教我们技术、供给肥料,我们只需要按照技术标准做好管护就行。”种植户詹马富告诉记者,“我管理150多亩果园,一共1.38万余株苗木,按照每株10元的管护费,一年收入将近14万元。”
基地创新构建“基础管理费+考核奖励+产量提成”的利益分配模式。种植户按每株柿苗10元核算管护报酬,其中2元作为年终考核资金,管护达标即可全额领取。
基地场长环洋贵介绍,“太秋”脆柿根系发育完全、树体健壮后,很少发生病害。果品销售由基地统一负责,管护到位的种植户还可根据实际产量获得提成奖励。“今年属于试挂阶段,明年才是果树正式坐果挂果期,产量和综合效益有望大幅提升。后续管护到位的种植户,还能拿到相应产量提成,获得更多收益。”环洋贵说。
收购商朱斌介绍,目前云南“太秋”脆柿市场供不应求。本次采收中单果200克以上的商品果收购价达每公斤26元,当日采收产量四五吨,这批鲜果将运往蒙自市加工厂分级包装,主要销往华东等市场。(记者 秦蒙琳 通讯员 卢焱 白乘仲)
苹果丰收 产业富民
秋风送爽,硕果盈枝。时下,云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县三塘乡的“优胜者”“美国8号”“红将军”等早熟苹果品种陆续成熟,当地果农正抢抓时节开展采摘、分级、包装工作,传统线下收购与直播电商新模式双向发力,让红彤彤的苹果鼓起群众“钱袋子”。

泸西县三塘乡果农采收苹果。 通讯员 张永霖 摄
李子箐村阿硐村民小组果农朱兵家的苹果园内,色泽鲜亮、果形饱满的苹果挂满枝头。“今年雨水虽多,但光照足,前期霜冻有些影响,好在管护及时,亩产预计能达到2.5吨。”朱兵边摘苹果边说,“我们的果子分低次、高次、精品三级,收购价每公斤5元到18元。‘优胜者’品种不愁卖,周边水果店抢着要,门店就订走十来吨。”
“直播让线上订单越来越多,过去坐等客商上门,现在手机一开,订单就来了,2.5公斤小包装直发消费者。明年换上自家品牌,把线上销售规模再做大。”望着满园苹果,朱兵眼里满是憧憬,“照这样干下去,日子肯定过得比这苹果还甜。”
在三塘乡苹果协会分拣现场,一筐筐刚从果园运来的苹果整齐排列,工作人员按大小、色泽、品相严格分级,精挑细选,包装作业有条不紊。一旁的直播间里灯火通明,主播轮番上阵,热情推介三塘高山苹果。产地直发的模式打破了传统销售的地域限制,让深山好果走出大山、走向全国。
“直播带货从8月初启动,每天下午两点开播,一直持续到深夜,5名主播轮班,设有4个直播点。”三塘乡苹果协会会长朱林介绍,“目前全渠道苹果销量已达几百吨,电商缩短了从产地到消费者的距离,但也对果品标准化提出了更高要求。协会计划改变过去单纯卖给中间商的模式,由协会统一对接主播、统一包装、直接发货,带动更多农户共享电商红利,让群众获得更多实惠。”
依托高海拔、大昼夜温差、富矿物质土壤的独特高原禀赋,三塘乡深耕苹果产业10余年,培育出脆甜多汁、果香浓郁的优质苹果,市场认可度持续提升。全乡苹果种植规模达4000余亩,今年产值预计超过5500万元。
为做强做优特色产业,当地不断优化品种布局,科学引进早、中、晚熟配套优良品种,构建多元化种植体系,有效拉长果品采收销售周期、提升市场竞争力。同步补齐基础设施短板、夯实产业发展根基,2024年投入240万元实施阿硐村苹果基地配套提升项目。今年持续推进产业道路硬化工程,进一步提升果园通行与果品运输能力。在槐花树千亩连片苹果种植基地投入近300万元,建成3000余平方米集分拣、仓储、物流于一体的标准化产业场地,有效破解果品分拣粗放、保鲜薄弱、运输损耗高等突出问题,推动产业向标准化、规范化、集约化稳步转型。
三塘乡坚持技术赋能产业提质增效,通过“请进来、走出去”相结合的方式,常态化组织果农学习先进种植管护技术,培育本土产业带头人。统筹农技人员下沉田间地头,围绕田间管理、病虫害绿色防控、标准化采收等关键环节开展精准指导服务,助力果农科学种植、降本提质、稳产增收。如今,全方位完善的产业发展体系,持续带动全乡320余户农户就地就近务工,有力带动群众增收。(记者 饶勇 通讯员 张永霖)
科学种植 打出品牌
初秋时节,云南省曲靖市师宗县高良乡纳厦村新安村民小组百香果标准化种植基地绿意盎然、果香扑鼻,一排排百香果树枝繁叶茂,圆润饱满的果实缀满枝头,工人们娴熟采摘、分拣装筐,处处洋溢着丰收的喜悦。

工人在师宗县新安村民小组百香果种植基地采摘百香果。 通讯员 袁燕坤 摄
高良乡低热河谷气候适宜百香果生长,以往,百香果种植施肥浇水凭经验、病害防治滞后,导致果品品质参差、糖度不均、市场竞争力不强。
传统种植靠经验,现代农业靠科技。师宗县持续推进科技兴农、技术助农,引进标准化栽培技术、绿色防控体系和精细化田间管理模式,采取技术员驻点指导、良种筛选推广、水肥智能管控等措施,全方位提升百香果标准化种植水平。
“今年,基地全面采用标准化科学种植,根据土壤检测数据精准配肥,定时定量滴灌水肥,同时使用物理防虫、绿色防控技术,大大减少了农药化肥使用量。果树长势更稳、挂果更匀、病害更少,产量和品质实现双提升。”技术员李文启说。今年基地百香果挂果率、优果率大幅提升,优质果占比从往年的70%提升至80%以上,糖度稳定在19至22.5白利度,果形均匀、汁水饱满,商品价值显著提高。
“今年种了600多亩百香果,预计产量超1000吨,产值超1500万元。”基地负责人向飞介绍,今年百香果甜度高、果汁足、品质优,主要依托电商平台远销江浙沪等地,产销两旺、供不应求。
除了抓好前端科学种植,采收流程也同样实现科技升级。今年基地引入分级分选标准体系,通过标准化筛选流程,按照果径、重量、品相、糖度精细分级,杜绝大小混装、优劣混卖,实现优果优价、分级销售,持续擦亮师宗百香果特色农产品品牌。
近年来,师宗县立足热区资源禀赋,抢抓沪滇协作帮扶机遇,重点培育百香果特色产业。通过争取沪滇协作专项资金,完善基地基础设施,构建“公司+基地+村集体+农户”协同发展模式,形成“资金赋能产业、产业带动农户”的良性循环。目前,师宗县百香果种植规模超过1000亩,年吸纳就近务工群众1万余人次,人均月收入3000元以上。(记者 张雯 通讯员 袁燕坤 窦盛根)
来源:云南日报
责任编辑:张语隽 唐莉娜





