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    • 如何炒菜才能不粘锅?
      如何炒菜才能不粘锅?
      • 如何炒菜才能不粘锅?科普中国责任编辑:蒋豪文简介每个做饭的人,都讨厌炒菜时粘锅。本来是想大显身手做点好吃的,结果没炒两下,锅就糊成一团黑,瞬间没了食欲。那么问题来了,炒菜不粘锅的秘诀到底是啥?(出品:科普中国-星空计划)
      • 2023-02-28
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    • 科普 | 微生物——土壤物质循环的发动机
      科普 | 微生物——土壤物质循环的发动机
      • 在自然界中微生物无处不在,而土壤是它们的大本营,也是它们生长和繁殖的天然“培养基”。土壤微生物是土壤中我们肉眼难以看得见的所有微小生物的总称,主要包括细菌、真菌、放线菌和藻类等。它们是土壤的重要组成成分,但个体微小,一般以微米或毫微米来计算。在土壤中微生物的数量和种类惊人,1克土壤中能有几亿到几百亿个,种类也有数千乃至数万种。其中细菌
      • 2023-02-27
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    • 三农词条:土壤质地
      三农词条:土壤质地
      • 三农词条:土壤质地农民日报微信公众号责任编辑:鲁建滔
      • 2023-02-27
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    • 健康问答 | 春季如何养肝?
      • 2023-02-26
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    • 物种故事 | 贵州爬岩鳅:“禅定”激流中
      物种故事 | 贵州爬岩鳅:“禅定”激流中
      • 不知道从什么时候开始,贵州爬岩鳅练就了一身闹中取静、在喧嚣中“入定”的本事。也许在千万年前,贵州爬岩鳅的远祖发现,要想找到最为清洁、最为富氧、最为安全的水生环境,莫过于湍急的溪流和激流遍布的河流上游了。那里更大的鱼类都是匆匆游过,无暇他顾,水禽也站立不稳,激起的水花影响着它们的视线。要想长久留在湍急溪流中不被水冲走,它就必须具备超强的
      • 2023-02-26
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    • 咬文嚼字 |“释”姓解疑
      • 2023-02-26
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    • 辟谣 | 想“抗糖”减肥?当心别抗错了
      辟谣 | 想“抗糖”减肥?当心别抗错了
      • 随着明星和美妆博主推荐、商家宣传,一股“抗糖”风正在中青年女性中悄然兴起。这种流行趋势到底健康不健康?首先需要了解一下什么是“糖”,要不,就会抗错!图片来源:视觉中国营养学和日常饮食中的“糖”概念差别很大在营养学上,“糖”指的是碳水化合物。碳水化合物是一大类物质,由于它们是由碳、氢和氧三种元素组成的,而且它们分子式中所含的氢氧的比例恰
      • 2023-02-26
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    • 名言 | 墨子:江河之水,非一源之水也;千镒之裘,非一狐之白也
      名言 | 墨子:江河之水,非一源之水也;千镒之裘,非一狐之白也
      • 名言 | 墨子:江河之水,非一源之水也;千镒之裘,非一狐之白也墨子,中国古代思想家、教育家、科学家、军事家,创立墨家学派。此句常用来比喻干大事需要众多的人才或有利因素,也指事情的成功需要持久的积累。责任编辑:童瑜
      • 2023-02-26
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    • 物种故事 | 窄斑翠凤蝶:蝴蝶泉里的“颜值”担当
      物种故事 | 窄斑翠凤蝶:蝴蝶泉里的“颜值”担当
      • 窄斑翠凤蝶为凤蝶科凤蝶属大型蝴蝶。在国内,窄斑翠凤蝶主要分布于陕西、江西、四川、云南等地。窄斑翠凤蝶在尼泊尔、缅甸、泰国等地也有分布。窄斑翠凤蝶翅展100毫米至120毫米,雌蝶略大于雄蝶。翅正面呈黑色,密布翠色鳞片。前翅亚缘区有1条翠绿色带。雄蝶后翅正面蓝绿斑呈斧状,斧柄直达后翅前缘,后翅反面臀角旁2个红斑呈圆形,其他红斑呈弦月形。在大理蝴蝶
      • 2023-02-25
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    • 健康问答 | 老年人接种疫苗有哪些选择?
      • 2023-02-24
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    • 物种故事 | 苏铁:古老的“活化石”
      物种故事 | 苏铁:古老的“活化石”
      • 苏铁苏铁,俗称铁树,为苏铁科苏铁属植物,是非常古老的裸子植物。早在恐龙时期,苏铁就已经出现在地球上。苏铁的叶片又大又坚挺,好像传说中凤凰的尾巴,所以又被称为凤尾蕉。苏铁的生长周期非常长。在我国南方地区,苏铁通常要十年以上才会开花。在更偏北的地区,苏铁要十五年以上才能开花。在有些地区,苏铁甚至从不开花。正因如此,人们常用“铁树开花”来形
      • 2023-02-24
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    • 科普 | 科技让衣服既有温度也有风度
      科普 | 科技让衣服既有温度也有风度
      • 想御寒保暖,不必非要把自己裹成“粽子”。如今,用在冬衣上的“黑科技”能够帮助人们“既有风度、也有温度”。“人体热量的散失是由于热传递造成的,热传递有3种基本方式:传导、对流和辐射。”天津工业大学纺织科学与工程学院高级工程师、博士生导师夏兆鹏在接受科技日报记者采访时介绍道,为了达到保温效果,在设计上冬季防寒衣物要尽一切可能减少热量经由这3
      • 2023-02-24
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    • 初春动起来,科学运动有讲究
      初春动起来,科学运动有讲究
      • 初春动起来,科学运动有讲究新华网责任编辑:任全慧
      • 2023-02-24
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    • 为何二十四节气被誉为“中国的第五大发明”?
      为何二十四节气被誉为“中国的第五大发明”?
      • 作为中国人特有的时间知识体系、生产实践制度,二十四节气为各地域、各族人民共有共享,共同传承,并由此衍生出一系列以此为基准的节令风俗、口头传统和文化景观,构成中华民族共同的文化创造。2016年,“二十四节气——中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。2022年2月4日,适逢立春,
      • 2023-02-24
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    • 中华文化 | 道不同,不相为谋 Part Ways and Part Company
      中华文化 | 道不同,不相为谋 Part Ways and Part Company
      • 道不同,不相为谋Part Ways and Part Company走的路不同,不会在一起商量怎么走;人的主张、信念等不同,不会选择合作共事。“道”本指道路,这里泛指主张、信念、志趣、看法、行事原则等;“谋”本指谋划,引申指合作共事。对于合作共事而言,最重要的是达成共同的目标原则,没有共同的目标原则,双方不可能顺利合作,但是也不能为了合作而放弃原则。坚持原则,
      • 2023-02-24
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    • 陕西榆林:体验特色旅游线路 领略非遗多彩魅力
      陕西榆林:体验特色旅游线路 领略非遗多彩魅力
      • 陕西榆林:体验特色旅游线路 领略非遗多彩魅力榆林传媒中心作者:慕荣 王红霞责任编辑:齐蒙简介首届中国非物质文化遗产保护年会于2月16日至20日在陕西省榆林市举办。2月19日,非遗保护年会的与会嘉宾分为五组,实地考察体验五条特色旅游线路,近距离欣赏榆林的大漠风光与黄土风情,领略丰富多彩、底蕴深厚的非遗魅力。
      • 2023-02-24
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    • 松嫩鹤乡:蒹葭苍苍,鹤舞翩跹
      松嫩鹤乡:蒹葭苍苍,鹤舞翩跹
      • 图为哈尔滨松花江湿地。黑龙江省哈尔滨市委宣传部供图在扎龙湿地,丹顶鹤成群飞翔。徐慧摄(人民视觉)以松花江为纽带,哈尔滨形成了“项链式”湿地景观布局。黑龙江省哈尔滨市委宣传部供图哈尔滨松花江湿地一块滩涂上,江鸥正在歇息。黑龙江省哈尔滨市委宣传部供图核心阅读黑龙江现有国际重要湿地12处,有湿地类型自然保护区上百处。近年来,当地通过建立长效补
      • 2023-02-24
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    • 让“中国好茶”香飘四方——中国传统制茶技艺及其相关习俗保护漫谈
      让“中国好茶”香飘四方——中国传统制茶技艺及其相关习俗保护漫谈
      • 2022年11月29日晚,在摩洛哥首都拉巴特举行的联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会第17届常会经过评审,正式通过决议,将中国单独申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此,我国共有43个非物质文化遗产项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录(名册),居世界第一。位于浙江省杭州市的龙
      • 2023-02-23
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    • 一锦千年:“五星出东方利中国”里的民族交融史
      一锦千年:“五星出东方利中国”里的民族交融史
      • 她是不折不扣的国宝。她见证了丝绸之路上千年的民族交融。她一出世便震惊天下,被誉为20世纪中国考古学最伟大的发现之一。她有一个响亮的名字——“五星出东方利中国”汉代蜀锦护臂。出世:新疆地区最早的“中国”二字1995年10月,昆仑山下。中日尼雅遗址学术考察队在新疆和田地区民丰县尼雅遗址的一处汉代墓葬中,有了一个激动人心的发现:墓中其中一人的右臂上
      • 2023-02-23
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    • 健康问答 | 如何进行有效的防癌体检?
      健康问答 | 如何进行有效的防癌体检?
      • 健康问答 | 如何进行有效的防癌体检?中央广播电视总台责任编辑:任全慧简介防癌体检一般是针对高危人群和疑似癌症患者开展的体检,有肿瘤家族史、高龄、长期有不良生活习惯、接触致癌因子的人群都应在医生指导下进行防癌体检。不同的癌症高危人群,防癌体检有何不同?如何进行有效的防癌体检?一起通过视频学习。
      • 2023-02-22
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