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    • 全面客观看待全球产能及所谓“过剩”
      • 2026-08-13
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    • 吃羊肉为什么会上火?
      • 2026-08-13
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    • 农业机器人4S店,能干些啥
      • 2026-08-13
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    • 南繁北采,北蜂南授——小蜂箱里的大产业
      南繁北采,北蜂南授——小蜂箱里的大产业
      • 过去,蜂群转场运输巢脾,成本高、病害易传播,转运损耗大。笼蜂技术只运送蜂王与工蜂、不带巢脾,箱体重量、体积仅为传统蜂箱的六分之一。依托这项技术,“南繁北采、北蜂南授”模式落地,蜜蜂成为可全国调配的“流动生产力”。(视频)科普中国责任编辑:刘红丹
      • 2026-08-12
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    • 那些年被我们当杂草拔掉的,才是真正的“基因外挂”
      那些年被我们当杂草拔掉的,才是真正的“基因外挂”
      • 今天全世界超过一半的卡路里,来自小麦、水稻、玉米这三种作物。但你可能不知道,所有这些作物的遗传基础,狭窄得惊人。全中国的水稻品种,超过70%都能追溯到同一个父本或者母本。这意味着一旦有一种新病害专门针对这个“主干血脉”,整个产业可能面临毁灭性打击。农业上管这叫遗传脆弱性。(视频)科普中国责任编辑:刘红丹
      • 2026-08-12
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    • 淋一场雨为何会诱发脑膜炎?雨天出行这些事别大意
      淋一场雨为何会诱发脑膜炎?雨天出行这些事别大意
      • 近期,陕西迎来强降雨,有时在外走着突然就下起了雨,如果没带伞,难免会淋湿。然而,一次看似普通的淋雨,却可能隐藏着严重的健康风险。8月份,河南的海女士在外突遇暴雨,所穿的雨衣未盖到头部,就这样淋了十几分钟的雨。到家后她又忙着给孩子洗澡,没顾上自己,结果晚上突然浑身抽搐、口吐白沫、短暂失忆,确诊病毒性脑膜炎住院治疗。淋了一场雨为什么会诱发脑膜炎?淋雨后应该怎样处理?本期知多少带你了解。责任编辑:高晴 窦娣
      • 2026-08-12
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    • 验证达尔文150年前猜想 食虫植物添新成员
      验证达尔文150年前猜想  食虫植物添新成员
      • 灯架虎耳草通过腺毛大量捕获昆虫。中国科学院昆明植物研究所供图中国科学院院士、中国科学院昆明植物研究所研究员孙航团队联合国内外科研人员,证实分布于青藏高原东南缘横断山区的灯架虎耳草具有吸引、捕获昆虫和消化、吸收昆虫营养的完整食虫功能。这是目前在被子植物虎耳草目中确认的首个食虫植物,也为达尔文150年前关于部分虎耳草可能具有食虫性的科学猜想提供了直接证据。近日,相关成果发表于《自然-通讯》。1875年,达尔文在专著中研究了两种欧洲虎耳草的腺毛,并推测虎耳草属中可能存在食虫植物。然而,受限于当时的技术条件,达尔
      • 2026-08-11
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    • 了不起的土特产|一粒玉米“产”出七十二变
      了不起的土特产|一粒玉米“产”出七十二变
      • 了不起的土特产|一粒玉米“产”出七十二变大象新闻责任编辑:杨洋
      • 2026-08-10
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    • 强厄尔尼诺来袭,夏季露地蔬菜生产如何稳产保供?
      • 2026-08-10
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    • “一周备餐”靠谱吗
      • 2026-08-10
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    • 为什么不建议跷二郎腿?怎么坐更健康?
      为什么不建议跷二郎腿?怎么坐更健康?
      • 跷二郎腿是很多人坐下后的“默认姿势”,不管是上班上学,还是居家追剧,只要一坐下就忍不住把腿叠起来。然而,这个习以为常的动作可能会给身体带来很大负担。长期跷二郎腿到底会给身体带来哪些影响?日常怎样养成健康的坐姿?四川大学华西公共卫生学院/华西第四医院医防融合一级专家赵莉为您答疑释惑。责任编辑:李旸
      • 2026-08-10
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    • 少吃蛋白质能延缓衰老吗
      少吃蛋白质能延缓衰老吗
      • 图片来源:Anja Burgar越来越多的动物研究表明,限制蛋白质摄入量或许能够延缓衰老、延长寿命。那么,这是否意味着摄入过多蛋白质存在危害呢?美国威斯康星大学麦迪逊分校的Dudley Lamming表示:“我们通常认为膳食蛋白质是有益的。”但他指出,最新的证据显示,“对于久坐不动的人或动物来说,如果摄入的膳食蛋白质超过所需的量,会引发代谢问题,还可能缩短寿命”。但也有学者指出,在小鼠、大鼠等动物身上开展的营养学研究并不适用于人类,而且高蛋白摄入量与人体的益处相关。Lamming和同事近日在开放获取期刊C
      • 2026-08-09
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    • 一粒全谷物,藏着多少被遗忘的营养?
      一粒全谷物,藏着多少被遗忘的营养?
      • 一粒全谷物,藏着多少被遗忘的营养?责任编辑:杨洋
      • 2026-08-09
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    • 三伏天减重 怎样安全又高效
      • 2026-08-08
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    • 孩子吃水果,是“伤脾胃”还是“助成长”?
      • 2026-08-07
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    • 于草木花果间邂逅立秋的温柔
      于草木花果间邂逅立秋的温柔
      • 8月7日迎来秋季的第一个节气立秋。此时节,暑气尚在、凉意渐生,山川草木、花果农桑都褪去了盛夏最繁茂时的浮躁。守一方清宁,静待秋光渐浓,在晚风与清露中,呈现出盛极而敛的温柔。新华社发 勾建山 作新华社发 勾建山 作新华社发 勾建山 作新华社发 王斌 作新华社发 王斌 作新华社发 王斌 作责任编辑:杨雪
      • 2026-08-07
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    • ​如何让“营养王者”好吃又健康?全谷物食品加速“上位”
      ​如何让“营养王者”好吃又健康?全谷物食品加速“上位”
      • 如何让“营养王者”好吃又健康?全谷物食品加速“上位”责任编辑:杨洋
      • 2026-08-07
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    • 夏天喝水也有误区?这样喝水才解渴!
      夏天喝水也有误区?这样喝水才解渴!
      • 来源:湖北日报责任编辑:程祥 李玉麟
      • 2026-08-06
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    • 30秒懂丨冰箱为什么不能塞满存放食物?
      30秒懂丨冰箱为什么不能塞满存放食物?
      • 审核专家:周洪直 北京工业大学物理与光电工程学院高级实验师,硕士生导师责任编辑:连洁 李楠
      • 2026-08-06
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    • 武汉设计工程学院:聚焦“一老一少”,专业赋能食安科普
      武汉设计工程学院:聚焦“一老一少”,专业赋能食安科普
      • 为深入贯彻落实健康中国战略要求,发挥高校食品专业优势服务基层健康教育,武汉设计工程学院亚心生命健康学院“五色·新‘食’代”志愿服务队(以下简称“服务队”)依托食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程等特色专业,日前走进革命老区湖北省黄冈市红安县开展食品安全与营养科普志愿服务实践。实践期间,服务队聚焦儿童成长与老年健康两大重点,围绕不同年龄阶段食品安全与营养需求,创新构建“一老一少”双向服务模式,以“专业知识转化、科普形式创新、课程体系构建”为路径,将食品专业知识转化为群众听得懂、用得上的健康教育资源,探索
      • 2026-08-06
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