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    • 橙子里的“小橙子”有激素不能吃吗?
      橙子里的“小橙子”有激素不能吃吗?
      • 策划制作出品食安中国 科学辟谣审核阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任 中华预防医学会健康传播分会委员顾垒 中国科学院植物学博士 首都师范大学副教授责任编辑:刘红丹
      • 2025-12-16
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    • 炸东西的油可以反复用吗?
      炸东西的油可以反复用吗?
      • 策划制作出品食安中国 科学辟谣审核阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任 中华预防医学会健康传播分会委员顾垒 中科院植物学博士 首都师范大学副教授责任编辑:刘红丹
      • 2025-12-16
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    • 辟谣|黑了的香蕉、出现结晶的蜂蜜都不能吃了?
      辟谣|黑了的香蕉、出现结晶的蜂蜜都不能吃了?
      • 日常生活中,我们经常会遇到一些看着不太行的食物。世界卫生组织在《五要点保证食品安全》中提醒:注意保质期,更要留意外观和气味变化,不吃明显变质、发霉、有异味的食物。在做到这些前提下,“长得不好看”并不等于“已经坏了”。香蕉皮发黑:看着丑,其实更香甜香蕉成熟时,果皮叶绿素会分解,酚类在多酚氧化酶作用下褐变,形成黑斑,这是正常成熟过程,而不是“坏了”。一般来说,只要果皮只是局部发黑或有小黑点,没有大面积软烂、渗液;剥开后果肉颜色正常、无霉点和黑褐色腐败斑块;闻起来没有刺鼻酒味或酸败味,口感柔软不黏糊、无异味,就
      • 2025-12-15
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    • 辟谣|超市大米不生虫是添加了防腐剂吗?
      辟谣|超市大米不生虫是添加了防腐剂吗?
      • 为啥自家存放的大米容易生虫,而超市售卖的大米却很少见到米虫踪迹。是因为超市大米添加了防腐剂吗?近日,江苏省消保委表示,其实这是一种常见误区。一、日常生活中,暴晒大米能清除虫子吗?答:治标不治本。阳光虽能杀死成虫,却无法消灭隐藏在米粒内部的虫卵,一旦环境温度升高,虫卵很快就会孵化出新的米虫。更值得注意的是,暴晒会快速抽干大米中的水分,导致米粒开裂,不仅会流失大米本身的自然香味,还可能出现“米味变陈”的情况,影响食用体验。二、超市大米不生虫是添加了防腐剂吗?答:超市大米少生虫与防腐剂无关,而是现行国家标准、现
      • 2025-12-14
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    • 中国—巴西科技创新中心正式启动
      • 2025-12-14
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    • 科技赋能筑防线 制度创新护“薪”安——海南创新构建治理欠薪“8+1”工作机制纪实
      • 2025-12-12
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    • 健康问答|加湿器使用不当,也可能成为“健康杀手”吗?
      • 2025-12-12
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    • 哪些食物容易呛到孩子和老人?
      哪些食物容易呛到孩子和老人?
      • 食物呛入气管多发生于老人和三岁以下的孩子,这是为什么呢?对于孩子来说,由于咽喉的防御功能尚未完全发育,咀嚼能力不足,在玩耍、笑、说话时,容易将食物呛入气管,若异物较大或呛入较深,可能导致窒息等危险。而老人的身体机能逐渐衰退,咽喉防御功能也随之下降。那么,哪些食物容易引起窒息危险呢?果冻:果冻容易被吸到气管里或整个吞下。家长在喂食前应将其切成小块,避免幼儿自己吸食。坚果:开心果、杏仁、核桃、花生、瓜子等坚果因果仁较硬,对于幼儿和老人来说,不易嚼碎且易留下碎渣,在吸气、大笑或说话时,这些残渣容易被吸入气管引发
      • 2025-12-12
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    • 全家防流感 这两个细节比戴口罩还关键
      全家防流感 这两个细节比戴口罩还关键
      • 全家防流感 这两个细节比戴口罩还关键责任编辑:李旸
      • 2025-12-12
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    • 突破想象!AI机器人成为实验室“主力军”
      突破想象!AI机器人成为实验室“主力军”
      • 化学实验如何告别传统“试错法”?在中国科学技术大学精准智能化学全国重点实验室,AI机器人成为“智能科学家”,自主设计实验并24小时操作。110台机器人分布于19个实验室,集成大模型与机械臂,实现从文献阅读到实验执行的全流程智能科研。2021年“小来”诞生,6周破解需2000年验证的火星制氧催化剂难题;2024年创制相变隔热阻燃材料,2025年通过量产测试并落地应用。通过“AICHEM云平台”,“智能科学家”正迈向完全自主科研,服务跨领域创新。
      • 2025-12-12
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    • 冬季进补切勿乱用中药附子 58岁男子服用过量险送命
      • 2025-12-12
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    • 辟谣|谁在为直播间里的“坑老”套路买单?
      辟谣|谁在为直播间里的“坑老”套路买单?
      • “情感主播每天都在演剧本,卖伪劣产品。”“我妈也是成天捧着手机!天天看情感主播,看得出神入化。就是三个字,买买买。”“买了一床底,假货。”…………近日,记者发现,在网络平台上大批网民讨论自家老人看“情感”主播,而且“卖啥都买”。记者在调查中发现,网络平台滋生出一批以伪装身份、编造剧情为手段,专门针对老年人的直播带货群体,这些主播以“家人”之名行卖货之实,将情感需求转化为收割利器,形成一套成熟的“营销”产业链。主播卖货“噱头”多饮料暗示有奇效根据网民评论,记者找到一位情感主播“谷某乐”,其粉丝多达77万。该
      • 2025-12-12
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    • 辟谣|控糖别盲目!这三个误区千万要避开
      • 2025-12-11
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    • 科技名词|土壤次生盐渍化 soil secondary salinization
      科技名词|土壤次生盐渍化 soil secondary salinization
      • 土壤次生盐渍化soil secondary salinization定义:在干旱、半干旱地区由于水文地质条件的不同而存在的非盐渍化土壤,因人类的不合理灌溉,促使地下水中的盐分沿土壤毛管孔隙上升并在地表积累,由此形成的土壤盐渍‍化。学科:林学_水土保持与荒漠化防治相关名词:土壤盐渍化 脱盐图片来源:视觉中国【延伸阅读】土壤次生盐渍化在我国西北、华北等干旱、半干旱地区以及多年连作的塑料大棚内尤为严重,已成为制约农业可持续发展的重要环境问题。土壤次生盐渍化的成因有自然环境和人为因素两个方面。从自然环境方面说,干
      • 2025-12-11
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    • 我国冬季民俗茶饮知多少
      我国冬季民俗茶饮知多少
      • 中国民俗茶饮丰富多彩,尤以冬季为盛。擂茶源于三国时期中原,湖南多地盛行,佐以多样“搭茶”;罐罐茶为白族、彝族等民族传统,又称雷响茶,具清心明目之效。此外,酥油茶、三道茶、竹筒茶等亦广受欢迎。小雪节气宜饮红茶、白茶、黑茶,配甘甜微辛茶点。柿茶、银耳茶、二陈茶可缓解咳嗽、阴虚、胃不适,适合冬季调养。
      • 2025-12-11
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    • 长江十年禁渔取得重要阶段性成效
      • 2025-12-11
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    • 贵州岜沙苗寨:笙歌传古寨,盛装庆丰年
      贵州岜沙苗寨:笙歌传古寨,盛装庆丰年
      • 12月8日至10日,贵州省黔东南苗族侗族自治州从江县岜沙苗寨举办一年一度的芦笙节。节日期间,岜沙苗寨人山人海,当地村民身着民族服装,吹芦笙,载歌载舞庆祝丰收,祈求来年风调雨顺。活动现场民族文化氛围浓厚,芦笙响彻整个苗寨和山岗,吸引了各地游客驻足观看,场面热闹非凡。来源:“民族头条”微信公众号责任编辑:张阳 叶力
      • 2025-12-10
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    • “营养师”称谓不容冒用滥用
      • 2025-12-10
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    • 甘肃敦煌:大漠孤烟直,党河落日圆
      甘肃敦煌:大漠孤烟直,党河落日圆
      • 当甘肃敦煌的鸣沙山的轮廓在暮色中渐渐消隐,连绵的沙丘如凝固的浪涛,顺着风的纹路铺向天际。脚下的黄沙还残留着白日阳光的余温,踩上去簌簌作响,每一步都像是在与千年的时光对话。远处偶有孤烟袅袅,细瘦的一缕在澄澈的空中笔直升起,不偏不倚,成了这无垠大漠中最简洁却最有力量的笔触。冬日里的党河结了一层薄薄的冰,倒映着天空的霞光,成了大漠里一条灵动的绸带。河岸的芦苇荡正随风摇曳,修长的苇叶带着淡淡的金黄,在夕阳下泛着柔和的光。风一吹,整片芦苇便齐齐俯身,又齐齐扬起,沙沙的声响奏响了大漠的黄昏乐章。偶尔有伯劳鸟掠过苇梢,
      • 2025-12-10
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    • 健康问答|如何恰当使用抗病毒药物?
      • 2025-12-09
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