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    • 鸡蛋换个吃法,营养翻倍还能控体重!
      鸡蛋换个吃法,营养翻倍还能控体重!
      • 鸡蛋看起来平平无奇,但它的营养其实很丰富。每周吃够一定数量鸡蛋,有助于降低心血管疾病死亡风险,患糖尿病和高血压风险也更低。鸡蛋怎么吃更有营养?鸡蛋每周吃够这个“量”降低心血管疾病死亡风险鸡蛋简单易得、食用便捷,富含优质蛋白质、卵磷脂、多种维生素和矿物质等营养成分。有研究显示,每周吃1至6个鸡蛋,有助于延长老年人寿命并降低心血管疾病死亡风险。现阶段,《中国居民膳食指南(2022)》建议,一般成年人群每周可摄入300至350克蛋类,健康人群每天吃一个全蛋,是比较合理的。图源:AI生成吃鸡蛋的4个误区吃鸡蛋要扔
      • 2026-08-06
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    • 辐照过的食品有核辐射,不能吃?
      辐照过的食品有核辐射,不能吃?
      • 并非如此。核辐射,也叫电离辐射,人体接收的电离辐射达到一定剂量(即数值)后才会受到伤害。而受到的剂量,是和暴露在电离辐射区域的时间成正比的,时间越长,受到的电离辐射也就越多。在我们的日常生活中,电离辐射无处不在。按其来源可分为天然辐射和人工辐射。联合国原子辐射影响科学委员会(UNSCEAR)报告指出,人体受到的辐射大约有80%来自天然环境,近20%来自医疗照射(如CT扫描、X射线等放射性医疗检查)等人工活动。辐照食品是指通过辐射处理技术对食品进行杀菌、灭虫或延长保质期的一种加工方法。常用的辐射源包括伽马射
      • 2026-08-06
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    • 从“看海”到“玩海” 海洋旅游活力不断释放
      • 2026-08-05
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    • “大咖”三年走进科技馆: 这座“桥”让海洋科研与孩子更近了
      “大咖”三年走进科技馆: 这座“桥”让海洋科研与孩子更近了
      • 7月的最后一天,青岛科技馆的科普报告厅气氛热烈。海洋生态学博士、第42次南极考察队员李笑语刚结束《探索世界尽头:南大洋的奇妙之旅》的分享,台下的小手就齐刷刷举了起来。“科考船上遇到风暴怎么办?”“南极的冰芯样本能直接喝吗?”孩子们追问不断,让“极地”热度爆表!这是今年青岛科技馆与自然资源部北海生态中心联合推出“大咖万象说·蓝海寻踪篇”公益科普活动的现场,也是场馆今年第三个科学季“深蓝之境·探索季”暑期系列活动的一部分。活动面向公众免费开放,8月,第二期还将如期登场。“大咖”走进青岛科技馆,并非首次,从高校
      • 2026-08-05
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    • 健康问答|中药是越陈越好吗?
      • 2026-08-05
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    • “水果型蔬菜”越来越火!它和普通蔬菜有啥不一样?
      “水果型蔬菜”越来越火!它和普通蔬菜有啥不一样?
      • 这几年,各大超市的货架上出现了越来越多的水果型蔬菜,比如水果黄瓜不仅光溜溜没有扎手的刺,也没有难以接受的苦涩味道,水灵灵的一口气能吃俩。但面对日益丰富的水果型蔬菜,也有一些疑问浮上心头。它们是本就长成这样,还是没成熟的蔬菜“宝宝”?和以前的蔬菜相比,营养价值如何?它们比普通蔬菜价格更高,是不是故意用噱头坑钱?今天,就来聊聊水果型蔬菜。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷水果型蔬菜是怎么来的?如今的市面上,除了大众早已熟悉的水果番茄、水果黄瓜、水果胡萝卜,还出现了水果甜椒、水果甘蓝、水果芹菜、水果苦瓜、水
      • 2026-08-05
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    • 水果扎堆上市,控糖者尤其要选对吃对
      水果扎堆上市,控糖者尤其要选对吃对
      • 夏季水果种类丰富,不少糖尿病患者看着蓝莓、桃、杏、苹果等水果直犯愁:吃甜的怕血糖升高,不吃又嘴馋,到底哪些水果能放心吃?怎么吃才不会影响血糖?很多人对水果升糖存在认知误区,觉得吃着甜的就一定升糖快,其实判断水果对血糖的影响,核心参考指标是食物血糖生成指数(GI)。GI是衡量食物引起人体餐后血糖升高程度的关键指标。一般来说,GI值低于55的是低GI食物,这类食物中的糖分吸收速度慢,对血糖波动影响小,在控制总摄入量的前提下,糖尿病患者也可以适量食用。针对糖尿病患者和控糖人群普遍关心的夏季吃水果问题,以下事项需
      • 2026-08-04
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    • 三伏天里“热”出病?收好这份科学度夏“避暑指南”
      • 2026-08-04
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    • 科技名词|应收账款周转率
      科技名词|应收账款周转率
      • 应收账款周转率receivables turnover ratio定义:销售收入与会计期间内平均应收账款余额之间的比率。是反映企业应收账款变现能力的指标。学科:管理科学技术相关名词:偿债能力 信用风险 供应链金融【延伸阅读】应收账款周转率是反映企业一定时期内应收账款转化为现金速度的财务指标。通常以赊销收入除以平均应收账款计算(实务中常以营业收入替代),其结果反映企业在一个会计期间内应收账款完成周转的次数。该指标越高,一般说明企业回款速度较快,资金占用较少,流动性强,坏账发生风险低,信用政策管控良好;但过高
      • 2026-08-04
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    • 我国已建成高质量数据集超12万个
      • 2026-08-04
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    • 筑牢舌尖防线 这份夏季食品安全指南请查收!
      筑牢舌尖防线 这份夏季食品安全指南请查收!
      • 来源:黑龙江省人民政府网责任编辑:葛鹏 王晓利
      • 2026-08-03
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    • 冰箱不是保险箱 食物储存有讲究
      • 2026-08-03
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    • 防灾减灾,看农业保险如何“护驾”?
      防灾减灾,看农业保险如何“护驾”?
      • 7月29日中华保险辽宁省铁岭市中心支公司工作人员现场查勘玉米受灾情况。姜博库 摄今年以来,伴随强降雨、风雹、高温等极端天气轮番来袭,我国一些地方的农业生产面临多重灾害考验。应急管理部初步统计数据显示,2026年上半年,全国农作物受灾面积达1697.6千公顷,直接经济损失421.4亿元。其中,洪涝和地质灾害致农作物受灾852.1千公顷,风雹灾害致农作物受灾644.6千公顷。农业保险作为农业风险保障的核心金融工具,发挥着防灾减损、补偿损失、稳定生产的关键作用,成为守护农业生产、保障农户收益的重要屏障。今年,农
      • 2026-08-03
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    • 科技名词|节水农业 water saving agriculture
      科技名词|节水农业 water saving agriculture
      • 节水农业water saving agriculture定义:节约和高效用水的农业,其根本目的是在水资源有限的条件下实现农业生产的效益最大化,其本质是提高农业水的利用效率。学科:生态学_农业生态学相关名词:滴灌 喷灌 免耕 轮作图片来源:视觉中国【延伸阅读】节水农业是破解我国水粮矛盾、保障农业高质量发展的重要手段,其五大目标及配套措施围绕水安全、粮食安全、生态安全与农业可持续发展展开。一是提升农业用水效率,破解资源约束。为此,工程上推广滴灌、喷灌等精准灌溉方式;技术上应用土壤墒情传感器、物联网设备实现精准
      • 2026-08-03
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    • 高温暴汗后猛喝冰饮,当心胸痛、心梗找上门!
      • 2026-08-03
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    • 北京市进入第二代美国白蛾防控关键窗口期
      北京市进入第二代美国白蛾防控关键窗口期
      • 最近,不少市民发现,很多树似乎生虫了。树上缠着凌乱的虫网,叶子被啃得只剩叶脉,毛毛虫还不时啪啪往地上掉。这就是臭名昭著的美国白蛾。眼下,北京市进入第二代美国白蛾防控的关键窗口期。7月30日,北京日报记者跟随北京市园林绿化局工作人员,直击美国白蛾治理现场。北京市进入第二代美国白蛾防控关键窗口期。剪枝打药释放天敌多管齐下走进朝阳区小关街道的惠新苑小区,记者看到,法桐、白蜡、臭椿树上,都缠着破破烂烂的虫网。几辆升降车载着园林工人,正剪除病害严重的枝叶。“我们明显感到,今年的虫害暴发点很多。”小关街道相关负责人唐
      • 2026-08-01
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    • 中国生鲜乳核心指标优于欧盟标准 伊利等企业领跑
      中国生鲜乳核心指标优于欧盟标准 伊利等企业领跑
      • 菌落总数是衡量牛奶卫生水平、品质安全的核心指标。在近日举行的第十七届奶业大会上,中国农业科学院原党组书记、国家食物与营养咨询委员会主任陈萌山发布《中国奶业的进阶之路:从追赶到超越——“十四五”期间我国奶牛养殖业发展十大成就》报告指出,“十四五”期间,中国生鲜乳菌落总数的总体水平已优于欧盟标准。第十七届奶业大会据悉,伊利自2023年起,牵头带动合作牧场进入菌落总数“四位数时代”,大幅优于全球各国和地区的牛奶管控标准。不应“谈菌色变”菌落总数指在一定条件下(如培养基类型、温度、时间)培养后,1克或1毫升样品中
      • 2026-08-01
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    • 辟谣|越来越甜是打了甜蜜素、无籽是转基因……关于西瓜的这些谣言该歇歇了
      • 2026-07-31
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    • 黑龙江大庆:秸秆粪污变身“绿色甲醇”
      黑龙江大庆:秸秆粪污变身“绿色甲醇”
      • 农业废弃物是农业生产的“另一半”,是放错了地方的资源,用则利、弃则害。在黑龙江,一向令人头疼的作物秸秆、畜禽粪污有了新用途——通过我国自主研发的气化合成技术,它们被转化成了低碳环保燃料“绿色甲醇”,既解决了农业废弃物处理难题,又增加了农户收入。肇东市茗硕现代农机专业合作社负责人艾守良告诉记者,他们合作社种了4000亩玉米,按每亩地产一吨半秸秆算,大约每年产出秸秆6000吨左右,按秸秆收购价一吨100元计算,每年能多收入60万元。中国石油大庆炼化公司的这项绿色甲醇示范项目,是以农业废弃物为原料,先经过厌氧发
      • 2026-07-31
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    • 过安检的食物,会致癌吗?
      过安检的食物,会致癌吗?
      • 过安检的食物,会致癌吗?责任编辑:宋锦峰 王娟
      • 2026-07-31
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