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    • 夏季食物中毒高发 专家支招安全饮食
      夏季食物中毒高发 专家支招安全饮食
      • 高温、高湿的夏季,是食源性疾病的高发季节。专家提醒,随着气温不断升高,公众在品尝夏日美食的同时,需重点警惕食物中毒风险,把好“入口关”,守住“舌尖上的安全”。图片由AI生成。“夏天不少人喜欢吃凉皮、河粉,但这些食物如果储存不当,容易发生变质,诱发食物中毒。”宁夏医科大学总医院营养科副主任夏羽菡说,在高温潮湿环境中,凉皮、河粉等湿米粉类食品一旦被椰毒假单胞菌污染,会滋生毒性极强的米酵菌酸。这种毒素致病性极高,中毒后对人体造成的损伤往往不可逆,严重时可致命,是我国微生物性食源性疾病致死的主要病因之一。专家建议
      • 2026-07-01
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    • 冰淇淋、冰西瓜、冰啤酒——肠胃的“降温”还是“降维打击”?
      冰淇淋、冰西瓜、冰啤酒——肠胃的“降温”还是“降维打击”?
      • 三伏天还没到,但气温已经让人离不开空调和冷饮了。冰淇淋、冰西瓜、冰啤酒、冰奶茶……从舌尖到胃里,那一瞬间的冰爽,是夏日最无法拒绝的诱惑。但享受完这份清凉后,您有没有过这样的体验——有时候感觉“透心凉,心飞扬”;有时候却肚子绞痛、翻江倒海,恨不得把刚才吃进去的冰全吐出来。同样是吃冰,为什么差别这么大?今天我们就来聊聊,夏日冷饮和肠胃之间的那些儿事。一、当冰进入胃里,会发生什么?我们的胃是一个恒温的“加工厂”,它的核心温度常年维持在37℃左右。当您一口气灌下一大杯冰水,或者啃完一整块冰西瓜,胃壁的温度会在短时
      • 2026-06-30
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    • 进口车厘子运输近一个月不腐烂,是因为加了防腐剂?
      进口车厘子运输近一个月不腐烂,是因为加了防腐剂?
      • 责任编辑:刘红丹
      • 2026-06-30
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    • 隔夜西瓜能不能吃?安全吃瓜,牢记这几点
      • 2026-06-30
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    • 科普】用智能农机种地,到底划不划算?
      【科普】用智能农机种地,到底划不划算?
      • 沪郊田野上,一场由数智技术驱动的农业生产方式变革正在悄然进行。曾经依赖农机手经验与手感的田间作业,如今正被搭载高精度北斗卫星定位技术的智能农机所改写。从沪郊智慧农场到全国多个农业主产区,无人驾驶的农机沿着规划轨迹匀速穿梭,耕地、插秧、植保、收割全流程自主完成,作业精度可达厘米级。作为深耕农机自动驾驶系统领域的上海联适导航技术股份有限公司,正是这一变革背后的重要技术支撑力量。无人农机靠什么实现“自己跑”?无人化作业覆盖了哪些生产场景?智能农机能为种植户带来多少实际收益?带着这些大家最关心的问题,我们一同走进
      • 2026-06-30
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    • 食物过安检机不会变质
      • 2026-06-30
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    • 关于果切的消费提示
      关于果切的消费提示
      • 随着炎热夏季的到来,街边果切逐渐“火热”了起来。商家“贴心”地将水果削皮、切块、装进小盒子,吃起来很方便,而且价格普遍不高。但很多人都忽视了,有些看似美好的街边果切,很可能会存在卫生安全隐患。安全风险一:霉变水果滥竽充数水果烂了一点,不扔卖不了,扔了又可惜。有个别“心思活络”的商家把水果烂的部分切掉,留下看起来好的部分做成果切,以次充好,肉眼很难辨认出来。烂水果常见于两种情况,一种是因为冻伤或磕磕碰碰导致的局部组织损坏,这种是可以切掉坏的地方继续吃的,不过要尽早吃,时间久了容易滋生细菌;另一种则是因为水果
      • 2026-06-30
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    • 一件铁犁见证东北古代农业高度
      一件铁犁见证东北古代农业高度
      • “很多人提到汉代农业,首先想到的是中原地区。实际上,东北地区在当时也有很高水平的农业文明。”辽阳博物馆研究馆员董平这样说。 她所说的证据,是一件出土于辽阳三道壕西汉村落遗址的巨型铁犁铧。后世称之为“辽阳大铁犁”,如今收藏在中国国家博物馆,被收录在《中华农器图谱》中。
      • 2026-06-29
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    • 2026年夏至食用面条的消费提示
      • 2026-06-29
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    • 健康问答|补钾好物有哪些?
      • 2026-06-29
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    • 守护多彩土地 种出多样丰收
      守护多彩土地 种出多样丰收
      • 今年6月25日是第三十六个全国土地日,主题为“珍惜每一寸土地 促进高质量发展”。 我国幅员辽阔、地大物博,不同类型的土壤孕育出丰富多样的作物。保护好、利用好我们的土地资源,努力实现人与自然和谐共生。本版推出特别报道,讲述因地制宜开展土地保护利用的故事,展望阔步迈向高质量发展新阶段的美好前景。 ——编者
      • 2026-06-29
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    • 土壤为什么有不同颜色?
      • 2026-06-29
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    • 科普】无人农机,都应用在哪些地方了?
      【科普】无人农机,都应用在哪些地方了?
      • 沪郊田野上,一场由数智技术驱动的农业生产方式变革正在悄然进行。曾经依赖农机手经验与手感的田间作业,如今正被搭载高精度北斗卫星定位技术的智能农机所改写。从沪郊智慧农场到全国多个农业主产区,无人驾驶的农机沿着规划轨迹匀速穿梭,耕地、插秧、植保、收割全流程自主完成,作业精度可达厘米级。作为深耕农机自动驾驶系统领域的上海联适导航技术股份有限公司,正是这一变革背后的重要技术支撑力量。无人农机靠什么实现“自己跑”?无人化作业覆盖了哪些生产场景?智能农机能为种植户带来多少实际收益?带着这些大家最关心的问题,我们一同走进
      • 2026-06-28
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    • 这四种“健康食物”可能正在悄悄坑你
      这四种“健康食物”可能正在悄悄坑你
      • 央广网北京6月28日消息 “天然”“粗粮”“0添加”……超市货架上,这类让人感觉“健康”的词语常常出现在食品标签上。对此,北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科主任医师李永进提示:这四类食物披着健康的外衣,内里却完全相反,消费者不要被误导。北京儿童医院顺义妇儿医院临床营养科主任医师李永进一、鲜榨果汁:去掉了“骨架”的糖水。一些消费者觉得要多吃水果,而果汁是水果的精华,喝一杯等于吃了好几个水果,维生素满满。李永进提醒:真相恰恰相反。把水果榨成汁,水果中宝贵的膳食纤维大部分被丢弃。而膳食纤维是让人产生饱腹感、延缓
      • 2026-06-28
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    • 艾草挂完就扔?这捆“草中黄金”的隐藏优点,很多人都不知道
      • 2026-06-28
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    • 早稻、中稻、晚稻、再生稻,有啥不一样?
      早稻、中稻、晚稻、再生稻,有啥不一样?
      • 早稻、中稻、晚稻、再生稻,有啥不一样?央视三农责任编辑:骆静晨
      • 2026-06-27
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    • 科普】田里的农机 真能自己跑吗?
      【科普】田里的农机  真能自己跑吗?
      • 沪郊田野上,一场由数智技术驱动的农业生产方式变革正在悄然进行。曾经依赖农机手经验与手感的田间作业,如今正被搭载高精度北斗卫星定位技术的智能农机所改写。从沪郊智慧农场到全国多个农业主产区,无人驾驶的农机沿着规划轨迹匀速穿梭,耕地、插秧、植保、收割全流程自主完成,作业精度可达厘米级。作为深耕农机自动驾驶系统领域的上海联适导航技术股份有限公司,正是这一变革背后的重要技术支撑力量。无人农机靠什么实现“自己跑”?无人化作业覆盖了哪些生产场景?智能农机能为种植户带来多少实际收益?带着这些大家最关心的问题,我们一同走进
      • 2026-06-27
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    • 当AI越来越“好用” 调查研究有三大功能不会被替代
      • 2026-06-26
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    • 访白洋淀生态治理:一淀清波背后的“黑科技”
      访白洋淀生态治理:一淀清波背后的“黑科技”
      • 中新社河北雄安6月25日电 走进河北雄安新区,夏日的白洋淀,碧波澄澈、苇浪翻涌,鱼翔浅底、飞鸟翩跹,一幅荷塘苇海、“鸟类天堂”的胜景。作为华北平原最大的淡水湿地生态系统,白洋淀之于雄安,犹如西湖之于杭州,城淀共生共荣。雄安新区生态环境局监测处处长乔雅君介绍说,雄安新区设立后,白洋淀迎来有史以来最大规模的系统性生态治理,通过实施清淤疏浚、百淀连通、退耕还淀、科学补水、严密防洪等系统举措,一度蒙尘的“华北明珠”重绽光彩。自2021年起,白洋淀水质连续5年稳定保持在Ⅲ类标准。最新数据显示,白洋淀野生鸟类达296
      • 2026-06-26
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    • 又到“三夏”大忙时节,到底啥是“三夏”?
      又到“三夏”大忙时节,到底啥是“三夏”?
      • 芒种一过,北方麦区就进入了全年最紧张的“三夏”时节。不少人常听这个词,却未必说得清到底是哪“三夏”——其实就是“夏收、夏种、夏管”三件大事连轴转,前后横跨一个月左右,是决定夏粮能不能到手、秋粮能不能种下的关键窗口期。夏收:龙口夺粮,抢的就是两三天三夏的第一仗,是抢收冬小麦。小麦从蜡熟到完熟,最佳收割窗口只有3~5天,收早了籽粒不饱满、千粒重低;收晚了不仅容易落粒、倒伏,赶上一场“烂场雨”,分分钟穗发芽、霉变,大半年的辛苦就打了水漂。所以农谚说“麦收如救火,麦收如战场”,过去全家老少齐上阵,连常年不出门的姑
      • 2026-06-25
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