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    • 甘肃省药监局为陇药产业高质发展注入新动能
      • 2021-11-01
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    • 3、成果名称:梨贮运品质质控制关键技术
      3、成果名称:梨贮运品质质量控制关键技术
      • 3、成果名称:梨贮运品质质控制关键技术产业问题:我国梨采后贮藏保鲜过程中存在的冷害、黑心、虎皮、果肉褐变等生理性病害,流通过程中由于包装不当、断链等问题导致的机械伤和腐烂,导致冷藏期间的损腐率为 6%-8%,采后处理及运输货架期间的损腐率为6%-8%。技术亮点/创新点:本技术从分级标准、贮运环境参数、保鲜剂、缓冲包装材料、蓄冷包装材料开展研
      • 2021-10-29
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    • 山西忻州:“小杂粮”谱写农业高质发展“大文章”
      山西忻州:“小杂粮”谱写农业高质量发展“大文章”
      • 近年来,山西省忻州市以优质杂粮为内核,以骨干企业为龙头,以园区建设为载体,以品牌建设为引领,以现代科技为支撑,建成了集杂粮产品会展、交易、检测、仓储、加工、物流等功能于一体的山西(忻州)杂粮出口平台。据了解,忻州市立足县域区域优势和产业发展基础,坚持因地制宜、发挥优势、突出特色,合理布局产业,全力打造了杂粮产业十大片区。目前,初步形成
      • 2021-10-29
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    • 31、成果名称:高胡萝卜素含的鲜枸杞浓缩浆生产技术
      31、成果名称:高胡萝卜素含量的鲜枸杞浓缩浆生产技术
      • 31、成果名称:高胡萝卜素含的鲜枸杞浓缩浆生产技术产业问题:目前,鲜枸杞的制浓缩浆工艺相对落后,仍套用大宗水果的加工制浆工艺,在制浆过程中没有成熟的护色保护措施,加工过程受热强度大,枸杞浆褐变严重;枸杞浆中含有较多的油脂和蜡质,浓缩浆易分层沉淀,影响了产品品质,降低产品价值;由于枸杞浆中含有较多的果肉,粘度较高,浓缩倍数低且能耗高
      • 2021-10-29
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    • 47、成果名称:高单宁含的柿子冻干粉加工关键技术
      47、成果名称:高单宁含量的柿子冻干粉加工关键技术
      • 47、成果名称:高单宁含的柿子冻干粉加工关键技术产业问题:我国柿子产大、种植地区广泛,加工以柿饼为主,柿子常因不易采摘、亩产高、加工品附加值不足等常被废弃。柿子中含有丰富的单宁,尤其柿子皮及未成熟柿子中含多,呈明显涩味。单宁具有解毒、消炎等功效,并具有较强的抗氧化活性。但柿子粉在加工中存在单宁易降解、含低的问题,制约了我国柿
      • 2021-10-29
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    • 陕西朱鹮种群数达5257只 占全球68.67%
      陕西朱鹮种群数量达5257只 占全球68.67%
      • 10月26日,记者从陕西省政府新闻办举办的《朱鹮保护蓝皮书》发布会上获悉:截至去年年底,陕西朱鹮种群数从最初发现时的7只发展到5257只,占全国的79.45%,占全球的68.67%。经过40年保护,朱鹮呈现种群兴旺态势。截至目前,朱鹮野生种群栖息地全部在陕西,面积由最初发现时的不足5平方公里扩大到1.6万平方公里;分布范围由最初发现时的陕西汉中洋县姚家沟
      • 2021-10-29
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    • 奋力谱写新时代黄河生态保护和高质发展新篇章
      奋力谱写新时代黄河生态保护和高质量发展新篇章
      • 【新思想引领新征程·时代答卷】奋力谱写新时代黄河生态保护和高质发展新篇章中央广播电视总台责任编辑:杨洋
      • 2021-10-26
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    • 积极作为深入推进粤港澳大湾区建设 打造高质发展典范
      积极作为深入推进粤港澳大湾区建设 打造高质量发展典范
      • 【新思想引领新征程·时代答卷】积极作为深入推进粤港澳大湾区建设 打造高质发展典范中央广播电视总台责任编辑:崔浩
      • 2021-10-26
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    • 84、成果名称:果汁产品关键特征质评优技术
      • 2021-10-26
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    • 85、成果名:特色果蔬产品功能成分鉴定及优势质特征分析技术
      85、成果名:特色果蔬产品功能成分鉴定及优势质量特征分析技术
      • 85、成果名称:特色果蔬产品功能成分鉴定及优势质特征分析技术产业问题:我国特色果蔬资源丰富,不同产区、地域及品种功能成分和质品质差异巨大。特色优势果蔬不注重产品内在品质的挖掘和提炼形成卖点,收益低,产品核心竞争力低,品牌意识不强。针对优质产品产品价值高、功能特征性强等特点,开展特征性及功能性成分如多酚、黄酮、甾醇类化合物、皂苷、
      • 2021-10-26
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    • 87、成果名称:基于糖成分评价的干果质判别技术
      87、成果名称:基于糖成分评价的干果质量判别技术
      • 87、成果名称:基于糖成分评价的干果质判别技术产业问题:果蔬产品中糖成分主要以果糖、葡萄糖和蔗糖为主,一般水果中果糖含较高,能快速补充能且不易导致高血糖,也不易产生脂肪堆积而发胖,更不会产生龋齿,是比较健康的一类糖。目前市场中存在一些生产厂家为了提高产品糖度,违规向干果产品中添加外源糖或甜味剂现象,但商家在销售流通过程中没有有
      • 2021-10-26
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    • 92、成果名称:苹果商贸流通质分级检验与标准化控制
      92、成果名称:苹果商贸流通质量分级检验与标准化控制
      • 92、成果名称:苹果商贸流通质分级检验与标准化控制产业问题:我国虽然有4000 多万吨苹果,但优质果比例低,大约在20%左右。现货市场苹果质参差不齐,不同产区、品种、年份质差异大。现货质要求不统一,交易市场因质问题导致的矛盾纠纷频繁发生。市场从重外观向重内在转变中,缺乏对相应质等级标准的认知与把握。尤其是近年电商等新兴业态缺少采
      • 2021-10-26
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    • 93、成果名称:红枣质检验分级与标准化技术服务
      93、成果名称:红枣质量检验分级与标准化技术服务
      • 93、成果名称:红枣质检验分级与标准化技术服务产业问题:国内红枣现货市场产品质认识差异大,质标准不统一,尤其是不同地区与不同年份产品质差异大。尤其是近几年,新疆红枣产逐年增大,占到全国总一半左右。在供大于求的市场大背景下, 红枣价格与质一降再降,二者恶性循环。造成质下降的一个重要原因就是非优质产区种植面积非理性扩增与疏
      • 2021-10-26
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    • 100、成果名称:农产品数字化全程质追溯体系
      • 2021-10-26
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    • 习近平:在黄河流域生态保护和高质发展座谈会上的讲话
      习近平:在黄河流域生态保护和高质量发展座谈会上的讲话
      • 习近平:在黄河流域生态保护和高质发展座谈会上的讲话《求是》2019年第20期在黄河流域生态保护和高质发展座谈会上的讲话(2019年9月18日)习近平黄河是中华民族的母亲河。我一直很关心黄河流域的生态保护和高质发展。党的十八大以来,我多次实地考察黄河流域生态保护和发展情况,多次就三江源、祁连山、秦岭等重点区域生态保护建设提出要求。2014年3月
      • 2021-10-25
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    • 让黄河成为造福人民的幸福河——习近平总书记谋划黄河流域生态保护和高质发展
      让黄河成为造福人民的幸福河——习近平总书记谋划黄河流域生态保护和高质量发展
      • 让黄河成为造福人民的幸福河——习近平总书记谋划推动黄河流域生态保护和高质发展谱写新篇章(视频)新华社北京10月23日电黄河落天走东海,万里写入胸怀间。10月20日至21日,习近平总书记深入到山东省东营市的黄河入海口等地考察,实地了解黄河流域生态保护和高质发展情况,强调扎实推进黄河大保护,确保黄河安澜,是治国理政的大事。党的十八大以来,以
      • 2021-10-25
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    • 秋粮增产成定局 全年粮食产将再创历史新高
      秋粮增产成定局 全年粮食产量将再创历史新高
      • 秋粮增产成定局 全年粮食产将再创历史新高中央广播电视总台责任编辑:史亚琪
      • 2021-10-23
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    • 在高质发展中促进共同富裕
      • 2021-10-21
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    • 从桃红岭梅花鹿数增长看江西生物多样性保护
      从桃红岭梅花鹿数量增长看江西生物多样性保护
      • 从桃红岭梅花鹿数增长看江西生物多样性保护桃红岭梅花鹿国家级自然保护区作者:袁力强 徐茉林 岑武轩 权晓莹责任编辑:李沛真简介梅花鹿是国家一级保护野生动物,因种群数非常稀少,已被《中国濒危动物红皮书》列为“濒危”等级。20世纪30年代以前,华南梅花鹿曾广泛分布于我国东部,由于巨大的捕杀压力和剧烈的栖息地丧失,华南梅花鹿种群数急剧减少
      • 2021-10-20
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    • 农业农村部部署加快推进农产品质安全信用工作
      • 2021-10-20
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