本报讯 (记者 高娜)农业农村部日前召开生猪产业发展座谈会。会议强调,要切实抓好生猪产能综合调控,稳定生猪市场预期,推动价格合理回升,促进生猪产业高质量发展。
座谈会上,有关专家和部分企业代表就稳定当前生猪市场、推动生猪产业高质量发展提出意见和建议。专家认为,去年7月以来,全国能繁母猪存栏量已连续9个月下降,今年3月新生仔猪数量17个月后首次同比下降,有利于改善生猪供需,推动后市猪价合理回升。与会专家研判,受产能偏高、市场供给惯性增加影响,当前生猪价格低位运行。随着产能去化效果逐步显现,猪价有望逐步企稳回升,全年有望呈现“前低后高、窄幅波动”特征。农业农村部党组书记、部长韩俊强调,要压紧压实各级责任,切实把产能调减任务落实到位,将能繁母猪存栏量调整至合理水平,统筹推进产能调控、预期引导、产业升级,减少生猪产业周期性震荡,推动生猪产业内涵式发展。
会议强调,要进一步完善生猪产能综合调控政策,采取有力有效举措推动猪价合理回升。要加快淘汰低产高龄能繁母猪和体弱仔猪,严控新增产能,推动产能调控、环保监管等政策同向发力。要指导督促养殖企业顺势出栏,头部企业要带头落实产能去化要求,并结合环境保护、资产负债等约束盲目扩产。要释放积极政策信号,提振市场信心,减少二次育肥,防止无序出栏。要加密生猪生产监测预警,增强监测分析的前瞻性、调控目标的精准性、调控手段的有效性。要引导龙头企业通过订单养殖、托管代养等方式,带动合作农户发展标准化规模化养殖,支持中小养殖场户提升发展能力。
会议要求,要把抓好生猪产能调控和推动生猪产业转型升级结合起来,优化调整生猪产业政策,推进生猪种业自主创新,大力推广低蛋白日粮技术,不断提高养殖标准化智能化水平。要优化生猪养殖屠宰布局,引导屠宰企业开展精细分割、精深加工,强化全过程质量管理,毫不放松抓好疫情防控,全链条推动生猪产业转型升级。
针对河南省春季生猪产业发展调研情况,韩俊指出,随着生猪产能去化效果逐步显现,猪价正在逐步企稳回升,要紧抓不放强化精准调控,进一步加密监测预警,释放权威信息引导市场预期,督促各方把产能调减任务落实到位,严控新增产能,优化存量产能,加快淘汰低效能繁母猪和体弱仔猪,引导养殖场户合理把握出栏节奏和体重,推动生猪价格合理回升。龙头企业要发挥好带头作用,带动中小养殖场户发展适度规模养殖,抓好畜禽粪污资源化利用,积极发展特色生猪产业。要健全联农带农机制,通过育肥保价、代养合作等多种方式,用好保险、期货等金融工具,帮助养殖场户应对市场、疫病等风险,努力控成本、提效率、抗风险、稳收益。他强调,发展生猪屠宰加工是延长产业链、提升价值链的重要途径,要支持屠宰企业利用自身库容开展冻猪肉商业储备,大力发展精细分割、精深加工,开发更多中高端产品,提升猪肉制品附加值。要强化屠宰质量管理,规范生猪屠宰检验检疫,确保消费者“舌尖上的安全”。
责任编辑:樊一涛





