眼下正值3—5月肉桂采收的黄金时节，广西壮族自治区防城港市防城区扶隆镇十万大山脚下，连片肉桂林郁郁葱葱，醇厚桂香弥漫山间，处处透着丰收的喜悦。连日来，村民们穿梭在翠绿林间，熟练完成砍树、剥皮等工序，忙碌身影与漫山绿意相映成趣，奏响乡村增收的美好乐章。
防城区素有“肉桂之乡”美誉，坐拥“世界香料原料库”盛名，防城肉桂、防城八角均获评国家地理标志产品。该区扶隆镇依托十万大山土壤、温润气候和充沛雨水，成为肉桂、八角生长的沃土，当地种植历史悠久，更凭借这两大主导产业，先后获批全国肉桂八角“一村一品”示范村镇、自治区四星级现代特色农业示范区、国家农业产业强镇示范建设项目等荣誉，累计获得项目建设资金1400万元。肉桂全身是宝，桂皮可入药、枝叶能提炼桂油，兼具食用与药用价值，是当地农户实打实的“致富宝”。
近年来，防城区深入践行“绿水青山就是金山银山”理念，立足生态资源优势，做大做优肉桂特色产业，延伸产业链条，打造集种植、加工、交易、出口于一体的完整产业体系，实现生态增绿与群众增收双赢。该区扶隆镇结合实际制定《扶隆镇香料产业发展作战图》，优化提升20万亩肉桂八角林和2000亩种苗繁育基地，发挥17家香料加工企业、43家收购加工贸易个体户的集散作用，让产业发展更具活力。
产业兴旺，企业带动是关键。在防城港市世杰香料有限公司，晒场上肉桂、八角整齐晾晒，厂房内加工工序有序推进，成品远销东南亚、日韩、欧美等地，凭借好品质收获市场认可。“采收旺季我们每天吸纳二三十名本地村民务工，重点招老年人和脱贫户，每人每天能挣200元，让大家在家门口稳增收。”世杰香料公司管理人员黄宜贵说道。“在家门口的香料厂上班，每天200多块收入，干活方便还能照顾家，日子过得挺开心的。”扶隆镇那果村村民陈文华笑着说。与此同时，占地230亩的防城区香料产业示范园落户扶隆镇，一期已建成投产，园区集育苗、加工、仓储、交易、电商于一体，为产业规模化发展筑牢根基；广西庚源香料扶隆精油加工项目同步推进，助力产业提质升级。
扶隆镇还持续深化“公司+基地+合作社+农户”利益联结机制，发展庭院经济，创新村级集体经济模式，今年计划推动各村与9家香料企业合作，预计实现村级集体经济年增收140万元以上，香料产业群众覆盖率达90%以上。通过举办丰收开采节、农副产品交流会，借力电商新媒体，打响“绿康百香”等农产品品牌，不断提升产品影响力，引导企业走绿色有机、精深加工之路。
如今，扶隆镇年产干桂皮4000吨、干八角8000吨，其中2000吨远销海外，产业总产值达5亿元，成为防城区香料产业发展的生动缩影。数据显示，2025年上半年，峒中口岸肉桂出口162吨、出口额0.047亿元，全区香料出口量0.65万吨、出口额3.31亿元，惠及数万种植户。
小小肉桂长成大产业，成为防城区推进乡村振兴的强劲引擎。下一步，防城区将以全域特色香料产业发展为抓手，持续延链补链强链、做强区域品牌、完善利益联结机制，统筹推动全区肉桂八角产业提质增效、绿色发展，真正以特色产业赋能乡村全面振兴，让生态优势持续转化为发展优势、富民优势，绘就产业兴、生态美、百姓富的高质量发展新画卷。
《中国农民合作社》期刊
来源：广西壮族自治区农业农村厅网站
责任编辑：杨思杰 张晓爽
