时下正值高山白菜丰收季，在武隆区仙女山街道仙女村，公路沿途停满了前来收购白菜的货车。
“山上根肿病恼火得很，这块白菜地去年基本上是绝收了的，今年听专家的，发病率可能只有10%，硬是把白菜抢回来了！”9月1日，菜农邱帮慧蹲在自家的白菜地里，看着长势喜人的白菜笑着说。
郭萧（右）与菜农邱帮慧在菜地里讨论根肿病防治效果。受访者供图
邱帮慧种了二三十年菜，近些年，她最怕的就是根肿病，菜农们管这病叫白菜“癌症”——根上长满瘤子，叶子枯黄卷缩，严重时整块地颗粒无收。仙女山高山蔬菜发展几十年，连年复种，病菌在土壤里越攒越多，根肿病成了悬在菜农头上的一把刀。
去年，第七批重庆市专家服务团收集到了武隆菜农关于蔬菜根肿病的科技服务需求，市农科院研究员郭萧带着团队来了。
他们根据卫星图，在仙女山街道选了根肿病高发区域开展试验，邱帮慧家的菜地就在试验范围之内。
“虽然目前科研人员也在选育抗根肿病的品种，但我们这次还是想尝试从种植技术上进行突破，为解决蔬菜根肿病多提供一条路子。”郭萧说，他们开展的是一项名为白菜根肿病微生物调控的技术。
原理不复杂。白菜移栽前，先给土壤消毒。菜苗移栽后，用黑汁菌和哈茨木霉菌兑水，当作定根水，精准地施用在白菜根部。
郭萧在此前的研究中发现，黑汁菌作为多种微生物混在一起的制剂，能有效调节土壤里的微生物环境——抑制有害菌，促进有益菌生长。而哈茨木霉菌则是一种重寄生真菌，专门寄生在根肿病的病原菌芸薹根肿菌上，可实现对土壤中残存的芸薹根肿菌的长期可持续控制。
“如果两个东西配合着用，一个管短期调控，一个管长期压制，应该就能把土壤里残存的病菌控制住。”郭萧说。
为了确保菜农菌肥施用技术落实到位，今年3月以来，郭萧没少往山上跑。如今到了收获季，丰收的白菜证明，他的技术方案是有效的。
“这片去年几乎绝收的地，今年用了菌肥，发病率只有10%左右。旁边挨着那片是没用菌肥的，发病率可能有40%，对比强烈。”邱帮慧说着拔出一棵白菜，根系白净，又指了指一旁叶子已经发黄的白菜，拔出来后根部已布满了瘤子。
虽然技术起了效果，但邱帮慧又提出了新的诉求：“苗期要施3次菌肥，好麻烦，忙起来根本搞不赢，而且这个菌肥一亩成本就要100多元，自己买的话有点贵，郭专家你看还能不能再想想办法？”
“好的，试验我们还要继续做，尽量探索一些精简的技术，同时在保证效果的前提下，通过菌种替代或筛选增效剂，减少菌剂使用量，帮你们降本增效。”郭萧笑着点头。
来源：新重庆-重庆日报
责任编辑：陈渝 周姝珠
