人类驯化香蕉的历史可追溯到约公元前5000年。目前，世界各地种植的香蕉有1000多种。但由于商业种植的香蕉均为无性繁殖的克隆体，香蕉产业长期面临着一个困境——“一蕉得病，众蕉遭殃”。
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20世纪50年代，香蕉枯萎病大规模暴发，曾给大麦克蕉带来毁灭性打击。不久后，卡文迪许蕉凭借其对病害的抗性迅速崛起，成为新一代主流种植品种。然而，卡文迪许蕉也并非“金刚不坏之身”，如今正面临与大麦克蕉相似的危机。正因如此，“香蕉有可能会灭绝”的言论每隔一段时间就会引发热议。实际上，面临风险的只是部分商业种植品种，香蕉这个物种并不会整体消失。
人类从未停止攻克香蕉病害的脚步。作为消费者，我们也可以选择购买不同品种的香蕉，帮助打破单一品种的种植格局。
本文由《发明与创新》科普专家团专家、中南大学生命科学学院副研究员黄皓审核把关
文章编辑：方郁芝
来源：《发明与创新》2026年5月中旬刊
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