近日，农业农村部信息中心调研组深入江西赣州市安远、信丰、南康三个县区，就数智技术在脐橙产业全产业链上的应用情况进行了调研。总的看，赣南脐橙产业经过五十多年的持续用力，已经培育成为农民增收致富的大产业，在推进数智赋能脐橙产业高质量发展方面取得创新成效。但实现进一步提升质量、效益和国际市场竞争力的目标，还需顺应智能时代发展大势，以智能化为抓手，推动赣南脐橙数智技术创新与产业创新的深度融合。
以科技创新推动赣州脐橙产业发展已有良好基础
赣州在脐橙生产中始终坚持科技创新，并在产业发展的不同阶段把科技成果转化为现实生产力。
注重专业技术体系建设。赣南脐橙已形成以科研平台牵引、专家团队指导、市县体系推广、农户规范应用相结合的技术服务体系。在章文才教授、邓秀新院士等一代代专家的悉心指导下，赣州建设国家脐橙工程技术研究中心、国家脐橙检测重点实验室等国家级科研平台，围绕品种选育、标准化栽培、黄龙病防控、品质检测、采后处理等关键环节持续攻关。同时，赣州市、县建立扎根基层的技术推广体系，负责组织推广、标准执行、病虫害防控和服务农户，推动先进技术从科研成果转化为田间规程，从试验园走向千家万户，从单点技术突破逐步形成现代柑橘技术体系。
注重优良品种引种选育。赣南脐橙的品种基础来自敢闯敢试的引种探索和持续多年的区域试验、选育推广。1970年11月，信丰县园艺场技术员袁守根从湖南邵阳带回两捆苗木，在信丰安西园艺场试种成功，开启了赣南脐橙产业发展的先河。1981年9月，华中农业大学从国外引进8个脐橙新品种共579株苗木在赣州多个果园进行区域试验和生态适应性评价，逐步确立纽荷尔等优良品种作为主栽品种。近年来，赣州又通过试种探索、柑橘“948”项目实施、筛选适生优良品种等方式，确定纽荷尔、卡拉卡拉、龙回红、赣南早等4个遗传性状稳定、适应性较广、抗逆性强的主导品种，其中“赣南早”是江西省第一个有自主知识产权的脐橙新品种，成熟期比普通赣南脐橙提前一个多月，为错峰上市和优化品种结构提供了重要支撑。
注重无病毒苗木繁育和推广。赣州较早认识到无病毒苗木对防控黄龙病、保障果园长期效益的重要性。在国家和地方的投入支持下，赣州市县两级建立了无病毒苗木繁育体系，并把健康种苗作为新建、恢复果园的基础要求。目前，赣州已建设脱毒苗木繁育基地13个，脐橙良种苗木生产能力已达每年1500万株，纯正良种苗木供应保障有力。2024年，赣州出台《进一步推进赣南脐橙产业高质量发展实施方案》，明确要求落实赣南脐橙苗木生产经营许可管理制度，加强13个定点繁育场管理，规范柑橘种苗“闭环”生产，确保出圃苗木100%抽检合格，引导果农种植定点繁育场苗木，降低柑橘黄龙病感染风险。
注重区域科学布局。按照2003年农业部印发的《柑橘优势区域发展规划》（该规划把赣南—湘南—桂北柑橘带列为优势区域），重点发展优质脐橙，大力建设优质脐橙生产基地。安远等县区的新建果园全部实施统一规划、统一建园标准和统一技术规程，坚持宜果则果、适地适栽，推动脐橙生产由分散种植向区域化布局、标准化建园、规模化经营转变，为后续绿色化、品牌化、数字化发展奠定了良好基础。
五十余年来，赣州干部群众同心协力把荒山秃岭变成了绿色产业基地。2025年，赣南脐橙种植面积达190万亩，全市脐橙产量210万吨、产业集群总产值232亿元，带动赣南老区百万农村劳动力就业。
现代化脐橙产业体系建设呈现诸多亮点
在推进产业发展中，赣州适时出台政策措施，鼓励支持物流业、加工业、电商、文旅等一二三产业融合发展，推动脐橙产业从单一种植业转变为集种植生产、仓储物流、精深加工、品牌营销于一体的全产业链，正在形成主体多元、链条完整、科技活跃、品牌突出的现代化产业体系。
主体多元化、产业链条化发展。广大农户和家庭农场是脐橙产业的基础主体；合作社、社会化服务组织承担技术推广、统防统治、订单组织等服务功能；企业积极参与电商物流、平台建设、数据服务和公共品牌运营，并在精深加工、标准化种植、低空农服、智能装备等领域持续深耕。
数智化创新发展。绿萌科技利用数智化技术培育果蔬采后智能装备，产品应用于脐橙清洗、分选、包装、仓储等环节；大气候航空科技依托低空经济产业园，以无人机加载高清相机，对每一棵果树进行全方位拍照，再用模型进行比对，精准判定是否感染黄龙病，同时运用人工智能大模型进行精准保险理赔；安远县建设“数智橙堡”脐橙大数据平台，整合24万亩脐橙园和190家脐橙领域新型农业经营主体数据；赣州市已初步建成赣南脐橙产业大数据平台，整合种植、加工、物流、销售等环节数据，实现产业态势可视化、可监测，推广应用赣南脐橙品质品牌溯源系统，探索区块链技术应用，实现“从果园到果盘”全产业链关键环节可追溯。
品牌化引领发展。“赣南脐橙”作为地理标志证明商标和农产品区域公用品牌，已被列入中欧地理标志协定保护名录，赣州市赣南脐橙产区被认定为第一批中国特色农产品优势区，2026年赣南脐橙品牌价值达695.79亿元，在全国水果类品牌价值榜单中名列前茅，以农产品区域公用品牌引领企业品牌、产品品牌融合发展。
推进脐橙产业数智化转型升级还存在一些短板弱项
目前，赣南脐橙已经具备在全球市场竞争的产业基础，但与建成世界著名现代化脐橙产业体系的目标相比，仍有不小差距。
智慧果园建设有待加强。目前，水肥一体化在部分果园已初步应用，但尚未实现根据脐橙果树生长发育进程对土肥水需求的精准管控，相关生长模型尚待研发。物联网、大数据、人工智能、区块链等现代信息技术的集成应用需要加大力度，基于人工智能面向广大果农的政策、市场、知识等信息问答系统需要在采取调用基础模型、行业模型的基础上，加紧开发专用模型。
数智分选设备推广应用有待拓展。绿萌科技作为赣州本地孵化的果蔬采后智能装备领军企业，其分选设备在国内外市场具有较强竞争力，但在赣州本地的数智化分级覆盖率还需提升。同时，分选过程中产生的大量数据尚未得到有效挖掘和分析利用。需加快本地化推广应用，尽快解决“墙内开花墙外香”的问题。
品牌价值与生态价值的数字化转化有待探索。当前，脐橙乃至整个柑橘产业面临供强需弱的形势，赣南脐橙优质不优价，价格持续下滑的问题需要引起重视。需要探索品牌价值和生态价值数字化转化路径和机制，在价格指数、碳足迹测定等方面实现新突破。
黄龙病防控手段有待加强。黄龙病被视为柑橘“癌症”，是世界性难题。赣州脐橙产业虽已形成较为有效的综合防控体系，但目前主要依靠传统手段及防虫网等高投入方式，黄龙病仍然是悬在赣南脐橙产业上的“达摩克利斯之剑”。赣州在利用人工智能等数智化手段提升黄龙病监测预警和统防统治能力方面，仍需加快前瞻布局和创新应用。
推动数智技术与脐橙产业深度融合的几点建议
赣南脐橙要从“面积大、有品牌”进一步走向“体系强、竞争力强”，应紧紧抓住人工智能赋能产业发展的重大机遇，加快推动数智技术与脐橙产业深度融合，以数智技术赋能现代化脐橙产业体系建设，全方位提升赣南脐橙产业全球竞争力。
加快构建脐橙产业数据资源体系。《加快农业农村现代化“十五五”规划》提出“健全天空地一体化农业观测网络”。要综合运用卫星遥感、无人机巡查和地面传感器，实现对脐橙种植、生长、采收、加工、流通全链条的立体化数据采集。将数据资源的采集与可获取性作为基础性工程抓紧抓实，着力解决山地果园数据采集难、标准不统一等突出问题。加快推进脐橙产业高质量数据集建设，围绕果园环境、果树生长、病虫害识别、果品分级等关键环节，形成规模化、标准化、可训练的样本数据。建设赣南脐橙产业数字大脑，贯穿生产、加工、流通、销售、消费、进出口等数据，赋能产业发展提质增效。创新建设脐橙产业可信数据空间，积极探索建立数据确权、流通交易、安全合规等机制，为产业数智化转型筑牢数据基座。
统筹布局建设一批智慧果园。智慧果园是数智技术集成应用的载体。要按照技术成熟度分步推进，加快集成应用人工智能大模型，重点推广应用成熟的养分专家智慧施肥大模型、病虫害诊断防治大模型、灾害保险大模型等，同时加快研发脐橙生长模型，将其作为专业模型重点开发建设。推动人工智能大模型与果园水肥一体化、病虫害智能预警等系统深度融合，实现精准决策和智能管控。同时，依托区块链等核心技术建立脐橙质量安全溯源体系，将果园环境数据、农事操作记录、投入品使用情况等关键信息上链存证，实现“一树一码”全程可追溯，既保障消费者知情权，又有效遏制品牌假冒问题。可以在安远、信丰等主产区率先建设一批示范性智慧果园，形成可复制、可推广的技术方案和运营模式，逐步向全市覆盖。
加大对本土数智化领军企业的培育支持力度。绿萌科技已经成长为国家级专精特新“小巨人”企业，大气候航空科技等企业也具备成长为“独角兽”企业的潜质。在技术研发、成果转化、市场拓展等方面给予重点支持，助力其在果蔬采后智能装备、低空农业服务等领域勇闯“无人区”，持续保持领先地位。同时，加快研发编制赣南脐橙产业系列指数，包括价格指数和产业发展景气指数，着力增强市场定价权和话语权，充分发挥指数作为产业发展“风向标”、市场行情“晴雨表”和风险防范“避雷针”作用。
将黄龙病数智化防治摆在更加突出的位置。加快推动基于无人机遥感、地面智能虫情测报灯和深度学习算法的AI监测预警系统在赣州落地应用。重点突破木虱种群动态预测、病树早期识别、精准砍除决策等关键环节，实现“早发现、准定位、快预警”。加大统防统治社会化服务力度，联合科研机构和企业开展技术攻关和试点示范，筑牢产业安全底线。
强化延链补链数智化建设。在种植端，利用历史气候数据，模拟早中晚熟品种的适应性，最大程度防止冻害影响，促进品种结构优化、延长供应期。建立数智化备案与检测机制，坚决杜绝早采行为，保证脐橙质量和市场信誉。在销售端，加快构建品牌数字化保护与电商价格治理体系，推行“一箱一码”，有效遏制“洗澡橙”和假冒伪劣；创新发展新型电商模式，推动直播带货、社群团购、产地直供等新业态发展，实现供需精准匹配。在物流端，加快建设数智化冷链物流体系，科学布局县域云仓和销地前置仓；积极探索低空经济发展新业态，利用无人机解决山区果园“最后一公里”运输难题，探索“无人机+高铁联运”的快速出山进城模式。在加工端，统筹发展智能分选和精深加工，大幅提升采后商品化处理水平，利用人工智能重点突破橙油超临界萃取、医用果胶、膳食纤维等高附加值产品技术难题，特别是要树立优质原料才能加工出高品质产品的理念，探索建设适合加工橙汁的专用原料生产基地及数字化档案。在出口端，要建设数智化国际认证与跨境贸易服务体系，建立赣南脐橙出口数字化服务平台，为企业提供一站式出海服务，推动赣南脐橙成为国际贸易的拳头产品。
（调研组成员：王小兵、王曼维、胡杰华、申奥，农业农村部信息中心；钟志宏、李岩，江西省农业技术推广中心；黄传龙，江西省赣州市果业发展中心）
来源：《农村工作通讯》第13期
责任编辑：朱梓荥 郭平稳
