榴莲是中国进口水果第一单品。今夏,曾经动辄两三百元一颗、被戏称为“贵族水果”的榴莲,价格却出现了前所未有的“大跳水”现象。
8月26日,盒马鲜生南京奥体中心店内,市民崔子文现场挑选了一个4斤左右的榴莲,总价不足百元,让他直呼惊喜。“往年同等大小的榴莲至少要150元,今年价格优势太明显,‘榴莲自由了’。”
消费者的体感来自销售端的真实优惠。当日价签显示,在售榴莲单价21.9元/斤,冷柜里剥好的榴莲肉300克装售价44.7元。店员鲍晶晶说:“榴莲降价后供不应求,每天进货约200公斤,周末两天最高峰时期卖出2000公斤榴莲、50公斤榴莲肉,货架常销售一空。”
在奥乐齐超市南京巧刻广场店,性价比超高的越南金枕榴莲被摆在显眼位置。店员王义兴表示,奥乐齐采用分级定价模式,1.6公斤至2.5公斤的小果每个78元,2.6公斤至3.3公斤的中大果每个145元。“今年榴莲价格整体比往年便宜,叠加暑期消费热潮,每日清晨新鲜到货的榴莲,上午10点左右就基本卖光了。”
这一幕在批发市场体现得更为直观。南京农副物流中心(南京众彩)水果D区320档口,南京榴莲哥果业有限公司总经理钱小中电话不断,忙着对接各地零售商的配货订单。他告诉记者,一辆标准冷链车可装载960箱榴莲,整车出货量16吨。目前,批发端一箱售价稳定在600元至620元。销售高峰期一天能卖出两车,单车利润可达5万元至10万元。“今年不仅价格降得实在,榴莲果肉品质也比往年好,市民消费意愿高。”钱小中说。
线上竞争同样白热化。叮咚买菜推出一份“进口榴莲实时榜”,主打泰国金枕榴莲、马来西亚猫山王榴莲,标明3.5千克“保四房”的整颗泰国A级金枕榴莲售价仅为159元。百果园联动淘宝等电商平台,推出“99元四斤”的周末专属特惠活动。
榴莲价格为何“大跳水”?
这与货源密不可分。过去,中国榴莲市场几乎被泰国“金枕”垄断。今年,中老铁路首次进口柬埔寨榴莲,老挝榴莲也获得输华准入。2022年以来,海关总署先后完成越南、马来西亚等5国榴莲输华准入,进口来源持续拓宽。海关数据显示,今年上半年我国鲜榴莲进口量达107万吨,同比增长近五成。
产地丰收也是重要因素。夏季恰逢泰国高产期、越南新树采摘期、马来西亚高端果上市期相互叠加,加之今年主产地普遍丰收,市场供给十分充足。“今年泰国和越南两地榴莲总产量上涨20%左右,市场价格下降30%左右。”钱小中说。
跨境物流的提速是重要催化剂。此前,榴莲进口多走海运、跨境公路运输,今年3月,中老泰“全铁冷链班列”正式开行,从泰国林查班出发,经由云南磨憨口岸入境后,直达成都国际铁路港。随着“澜湄快线”等国际联运品牌逐渐成熟,榴莲、山竹、龙眼等东南亚特色农产品从万象装车,26小时抵达昆明、两天内进入全国主要城市,运输成本大大降低。这些数字的变化,最终都变成了我们餐桌上更新鲜、更实惠的选择。(记者颜颖 李慧 实习生李峻如)
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