巴彦淖尔市依托冷凉蔬菜强基工程不断完善种植标准、冷链物流、产销对接体系，年产量近230万吨的优质蔬菜“鲜”销全国。

冷凉蔬菜收割现场。 （摄影：郭临源）

9月中旬，在临河区狼山镇富强村冷凉蔬菜种植基地，成片的上海青、广东菜心迎来收割期，400多名工人分散在田间地头有序采收。这些冷凉蔬菜经过分拣、打包后，将通过冷链运输车发往外地市场。

今年，巴彦淖尔市福之口农业科技有限公司在富强村流转了3000多亩土地，依托当地光照充足、昼夜温差大的优势，种出脆嫩清甜的菜心、上海青，一茬地亩产能达到2500斤。公司总经理助理陈采令说：“每天采摘的蔬菜量大概在10万斤，直接发往北京、上海，还有大湾区。从5月底开始采摘第一茬蔬菜，到现在已经是第三茬了，累计采收900多万斤，销售额达3000万元。”

河套冷凉蔬菜走向全国餐桌的同时，也让本地农户的腰包鼓了起来。村民将自家土地流转给企业，可以拿到租金；农闲时在基地务工，还能挣工资。富强村党支部副书记邬雨涛介绍，土地流转带动了村民100多人，每亩地流转费用是1300元，每人每天打工收入是150元，全年人均增收2万元到3万元。

今年，巴彦淖尔市冷凉蔬菜种植面积达56.78万亩，涵盖辣椒、番茄、青红椒、供港蔬菜等30多个品类，年产量近230万吨。为保障冷凉蔬菜高品质，巴彦淖尔市坚持产前、产中、产后全链条发力：产前优选抗病优质、适销对路的蔬菜品种，推广集约化育苗；产中推行水肥一体化、绿色防控、统防统治和标准化种植，严控农药、化肥等投入品使用；产后完善预冷保鲜、分级分选、冷藏仓储和冷链物流体系，建立健全质量安全追溯制度，推行承诺达标合格证，确保产品来源可查、去向可追。巴彦淖尔市还依托出口备案基地和海关检验检疫服务，对标国际标准组织生产，推动河套冷凉蔬菜稳定供应港澳、京津冀及海外市场。

来源：巴彦淖尔日报

作者单位：巴彦淖尔市融媒体中心

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