韩国发展治愈农业。
9月10日至11日,2026国际农业康养学术大会在济南召开。会议期间,韩国京畿道农业技术院研究员崔兰仙围绕韩国治愈农业的实践经验以及中韩农业康养领域合作机遇,接受记者采访。
休闲农业的高阶新业态
治愈农业以田园、作物、农事劳动为载体,追求将农业生产、自然环境与身心康复有机结合。它目的在于舒缓情绪、释放心理压力、帮助人们重建生活节奏,兼具农产品产出、自然体验、心理疗愈三大核心功能,是休闲农业、农文旅融合发展的高阶新业态。
“韩国的治愈农业整合植物资源、动物资源、乡村环境、乡村文化等各类农业相关要素。人们通过体验,实现精神改善。”崔兰仙说。
韩国扶持治愈农业发展
崔兰仙表示,韩国城市化水平较高,首都圈人口密集,治愈农业市场需求旺盛。以韩国农村振兴厅(RDA)这一中央行政机关为统筹核心,全国8个道(韩国的地方行政区划)协同推进。
韩国从政策层面配套专项预算,大力扶持治愈农业农场发展。8个道的地方政府结合本地实际,出台适配的地方政策、落实专项预算。
韩国尤为重视人才队伍建设,大力推进“治愈农业师”培养,建立起完善的资格认证制度。“治愈农业师”是依据《治愈农业研究开发及培育法》设立的国家法定资格,分为一级、二级,由韩国农村振兴厅负责认证。该职业属于农业与康复辅助交叉领域,不具备临床诊疗资质。
崔兰仙介绍,《治愈农业研究开发及培育法》实施之后,治愈农业师资格制度成为整个产业发展的核心支撑,用于统一行业服务质量,同时便于对接韩国保健福祉部的公共康复采购项目。
区别于传统观光农园单一的农文旅体验,韩国治愈农业最鲜明的特征,是由农业技术体系牵头,实现农业、医疗、社会福利跨部门融合,推动立法、行业标准、人才培育、科学研究、农场认证一体化落地。
“举例来说,韩国过去盛行体验型农场、观光型农场,在此基础之上,增加情绪安抚等心理疗愈内容,逐步发展成为如今的治愈农业。”崔兰仙表示。
山东农业康养资源丰富
崔兰仙与山东省农业科学院休闲农业研究所农业康养与都市农业团队已有前期科研交流合作基础。她认为,山东拥有得天独厚的农业康养资源,花卉、药用作物、林果、森林以及丰富的乡村资源,为发展治愈农业提供了良好条件。
“本次会议上,我也听了森林疗愈相关报告,中国这类资源储备充足,拥有很多和农业结合的发展潜力。”崔兰仙说,山东中药材产业基础扎实,可开发面向老年群体的特色农业康养项目。
崔兰仙还列举海外案例,例如荷兰护理农场、绿色照护等社区照料模式,介绍治愈农业实践。
韩国计划在今年年底出台《治愈农业培育第二期规划》,核心是“产业化”。“实现产业化,需要民间资本进入,农场也要把服务提升至较高水平。因此我们正在策划农场服务标准化、产业化相关研究以及示范项目,以此吸引社会关注与资本入局。”崔兰仙说。
借助2026国际农业康养学术大会这一国际交流平台,崔兰仙期待进一步深化科研协作,围绕山东本土康养植物筛选、农场服务规范研究、治愈农业相关人才培养、示范农场打造等方向开展联合研究,把韩国在治愈农业立法、资格认证、跨部门协同的经验,和山东丰富的农业、林业、中药材资源相结合,探索适配山东地域特点的农业康养发展路径。
来源: 农村大众报
责任编辑:窦硕峰 王德贞






