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转基因与食品及粮食安全

近年来围绕转基因食品安全问题，争议不断，难以定论。但如果能从物种进化、自然选择、基因突变、基因工程、传统育种和转基因育种等多角度来综合地看转基因和食品安全问题，或许会变的简单一些。转基因食品是转基因技术在作物育种中的应用产物，在这个角度讲，转基因技术仅仅是一种育种技术。转基因食品的安全风险更多来自于
逸农 2018-02-28

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2018-02-06

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