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    • 辟谣 | 添加了着色剂的食物还安全吗?
      辟谣 | 添加了着色剂的食物还安全吗?
      • 草绿色的奶油冰淇淋、天鹅绒色的蛋糕、烧烤牛肉色的炸薯片……“略施粉黛”的食品,让有的“吃货”食欲满满,也让另一些“干饭人”感到不安。添加着色剂的食品是否安全?人们对着色剂有哪些担忧?食品科学领域的专家如何看待着色剂?食物为何需要“美颜”北京工商大学食品与健康学院副院长王蓓接受《中国消费者报》记者采访时介绍说,食物在加工和熟制过程中,由
      • 2023-01-20
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    • 强“芯”提速 为建设农业强国夯实种业支撑——访农业农村部种业管理司二级巡视员谢焱
      • 2023-01-20
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    • 农业农村部:节日市场农产品消费旺价格稳
      农业农村部:节日市场农产品消费旺价格稳
      • 农业农村部:节日市场农产品消费旺价格稳中央广播电视总台责任编辑:杨洋
      • 2023-01-20
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    • 机收减损要在两个关键要害发力——访农业农村部农业机械化管理司司长冀名峰
      • 2023-01-19
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    • 国新办举行2022年农业农村经济运行情况新闻发布会
      国新办举行2022年农业农村经济运行情况新闻发布会
      • 国新办举行2022年农业农村经济运行情况新闻发布会国务院新闻办公室责任编辑:李远简介国务院新闻办公室于2023年1月18日(星期三)上午10时举行新闻发布会,请农业农村部总农艺师、发展规划司司长曾衍德,种植业管理司司长潘文博,市场与信息化司负责人刘涵和国家乡村振兴局综合司司长许健民介绍2022年农业农村经济运行情况,并答记者问。
      • 2023-01-19
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    • 2022年我国现代农业发展持续深入
      2022年我国现代农业发展持续深入
      • 2022年我国现代农业发展持续深入中央广播电视总台责任编辑:王宇薇
      • 2023-01-19
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    • 习近平论建设农业强国要体现中国特色
      • 2023-01-19
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    • 农业农村部:2022年我国粮食增产74亿斤 创历史新高
      • 2023-01-19
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    • 2022年全国农业科技进步贡献率达到62.4%
      2022年全国农业科技进步贡献率达到62.4%
      • 科技日报2023-01-18图片来源:视觉中国“农业现代化根本出路在科技。近年来,党中央国务院高度重视农业科技创新工作,工作力度加大,政策扶持加力。总体判断,我国农业科技创新整体水平已经迈入世界第一方阵。2022年全国农业科技进步贡献率达到62.4%,农业科技自立自强迈出坚实的一步。”1月18日,在国务院新闻办公室举行的新闻发布会上,农业农村部总农艺师、发
      • 2023-01-19
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    • 农业农村部:春节市场保供稳价基本面牢固
      农业农村部:春节市场保供稳价基本面牢固
      • 农业农村部:春节市场保供稳价基本面牢固中央广播电视总台责任编辑:徐洁
      • 2023-01-18
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    • 农业强国》出版:为新征程上的“三农”工作指明方向
      《农业强国》出版:为新征程上的“三农”工作指明方向
      • 党的二十大吹响了加快建设农业强国的号角。日前,东方出版社出版新书《农业强国》。《农业强国》共8章,分为3个板块,从历史与现实、国际与国内相结合的角度,重点回答了中国如何实现由农业大国向农业强国的历史性跨越、农业强国建设与中国式农业农村现代化的关系、中国怎样走农业强国建设道路、建设什么样的农业强国、怎样建设农业强国五方面问题。围绕什么是农
      • 2023-01-17
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    • 科技、改革双轮驱动,加快建设农业强国
      • 2023-01-16
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    • 科技名词 | 全价配合饲料 complete formula feed
      科技名词 | 全价配合饲料  complete formula feed
      • 全价配合饲料complete formula feed俗称:全日粮配合饲料又称:完全配合饲料定义:理论上除水分以外能全部满足动物营养需要的配合饲料。学科:畜牧学_饲料与营养_饲料加工与产品相关名词:基础日粮 能量饲料 蛋白质饲料 饲料添加剂预混料 营养需要图片来源:视觉中国【延伸阅读】配合饲料是根据饲养动物的营养需要,按照科学配方把多种不同来源的饲料,依一定比
      • 2023-01-16
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    • 科普 | 冷冻后的食物为什么口感会有变化?
      科普 | 冷冻后的食物为什么口感会有变化?
      • 冷冻的食物口感会有些变化,这是为什么呢?首先,我们需要先区分冷冻和速冻。冷冻和速冻是不同的。冷冻一般指的是在日常生活中,将食物放入冰箱冷冻区保存。而速冻则是指快速地把食品温度降低到远低于水的冰点(通常在-18℃以下)。来源:视觉中国速冻和冷冻都会影响食物的口感吗?事实上,冷冻相较于速冻,会更加影响口感,主要有两个原因。一是,如果快速将食
      • 2023-01-16
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    • 建设农业高新技术产业示范区,河南这样做!
      建设农业高新技术产业示范区,河南这样做!
      • 近日,河南省政府办公厅发布《关于推进河南省农业高新技术产业示范区建设发展的实施意见》(以下简称《意见》),以服务农业增效、农民增收、农村增绿为主攻方向,集聚各类要素资源,加快推进农高区建设,着力打造农业创新驱动发展先行区、农业供给侧结构性改革试验区、乡村全面振兴典范区。原则|坚持创新驱动 将资源优势转化为产业优势2018年,国务院办公厅发布
      • 2023-01-14
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    • 建设农业强国要注意些什么?
      • 2023-01-14
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    • 甘肃:新征程 为加快建设农业强省而努力奋斗
      甘肃:新征程 为加快建设农业强省而努力奋斗
      • 甘肃:新征程 为加快建设农业强省而努力奋斗责任编辑:王颖丹 杨宏红总平台审核编辑:田野
      • 2023-01-14
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    • 北京密云本土繁育熊蜂“上岗”
      北京密云本土繁育熊蜂“上岗”
      • 近几年,熊蜂被广泛应用于温室栽培作物的授粉,之前熊蜂主要依赖于国外进口,如今北京市密云区成功实现了熊蜂工厂化繁育和产业化应用,首批2000群授粉专用熊蜂已开始服务于密云西红柿授粉。蜂产业蜜蜂授粉专业服务队给西红柿种植户运送熊蜂,并进行专业的指导。一大早,蜜蜂们还在休息,但是蜂产业蜜蜂授粉专业服务队已经开始给西红柿种植户运送熊蜂并提供上门指
      • 2023-01-13
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    • 科技名词 | 地球自转 earth rotation
      科技名词 | 地球自转  earth rotation
      • 地球自转 earth rotation定义:地球绕着地轴自西向东转动。学科:地理学_地理学总论相关名词:地球公转 地轴 地核图片来源:视觉中国【延伸阅读】地球自转指地球绕着地轴自西向东转动,它是地球一种重要的运动形式。其自转的平均角速度为7.292×10-5弧度/秒,在地球赤道上的自转线速度为465米/秒。地球的自转是支配人们生活作息的重要周期现象。因此,古人想到了
      • 2023-01-13
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    • 辟谣 | 关于食品的谣言,你知道哪些?
      辟谣 | 关于食品的谣言,你知道哪些?
      • “民以食为天,食以安为先”。正因为食品安全直接关系到广大人民群众的身体健康及生命安全,许多居心不良者,利用群众对于食品安全的重视心理,披着伪科学的外皮,肆意散播有关食品的谣言,编造危言耸听的文章。为此,我们总结了几例典型的食品安全谣言,为您揭示谣言真相,让谣言止于科学。1.食品添加剂全是“科技与狠活”?2022年10月,“全是科技与狠活”成了
      • 2023-01-13
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