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    • 辟谣|迷你蔬菜营养高?与正常蔬菜有什么区别
      辟谣|迷你蔬菜营养高?与正常蔬菜有什么区别
      • 迷你蔬菜,如今正逐渐成为人们的新宠。无论在商超冷鲜区,还是轻食料理店,都处处可见小圆白菜、小玉米、小胡萝卜、小甘蓝……有人觉得,迷你蔬菜的营养更高,也有人觉得,迷你蔬菜不是正常生长出来的。迷你蔬菜,到底是什么?迷你蔬菜,不都是迷你版的蔬菜蔬菜的“初始”形态许多迷你蔬菜,就是蔬菜小的时候。比如玉米笋,乍一看,好似是玉米和竹笋的杂交成果,
      • 2025-04-02
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    • 这种蔬菜营养美味,北方不常见,遇到了一定要试试
      这种蔬菜营养美味,北方不常见,遇到了一定要试试
      • 在四川的菜市场,经常会看到“儿菜”,一种长得像小榨菜头的东西。它可是川渝地区人民冬天的“本命”蔬菜,也是不少北方人的蔬菜知识盲区。今天我们就来了解一下它。什么是儿菜?儿菜是大家给的亲昵称呼,真正的学名叫抱子芥,是十字花科芸薹(tái)属茎用芥菜的一个变种,别名多头菜、角儿菜、芽芽菜等。四川省南充市早在20世纪70年代初就开始种植儿菜了,所以
      • 2025-04-02
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    • 这些蔬菜简直是“天然味精”,加水煮=鲜掉眉毛的“素高汤”!
      • 2025-04-02
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    • 卖的比猪肉贵,但营养超乎想象!这个春天的“蔬菜之王”千万别错过!
      卖的比猪肉贵,但营养超乎想象!这个春天的“蔬菜之王”千万别错过!
      • 春季的芦笋口感脆嫩鲜甜,享有“蔬菜之王”的美誉。一到春天,在很多家常菜、西餐、减肥餐中都能看到它的身影。相比于我们平时吃的大多数蔬菜,芦笋的价格较高,一斤在十几元到几十元不等,价格比猪肉还贵。这么贵还有很多人爱吃,它究竟是种怎样的蔬菜呢?芦笋营养怎么样?芦笋也叫龙须菜,学名为石刁柏,是百合科天门冬属中能形成嫩茎的多年生宿根草本植物,我
      • 2025-04-02
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    • 看“超级蔬菜”羽衣甘蓝如何破圈
      • 2025-03-25
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    • 科技赋能+乡土智慧:宁夏冷凉蔬菜产业链焕发新生机
      科技赋能+乡土智慧:宁夏冷凉蔬菜产业链焕发新生机
      • 科技赋能+乡土智慧:宁夏冷凉蔬菜产业链焕发新生机在宁夏固原市各个冷凉蔬菜种植基地的育苗大棚里,菜心苗、芹菜苗长势喜人,工人们来回穿梭,细心呵护每一株菜苗。不久后,嫩绿的菜苗便能栽进田间,成为新鲜上市的头茬蔬菜。育苗加工环节升级宁夏作为中国冷凉蔬菜优势产区,当地的原州区菜心、西吉高原芹菜等,是粤港澳大湾区蔬菜的重要供应来源。在加工环节,
      • 2025-03-18
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    • 它被国外评为最具营养活力的蔬菜,但我打赌90%的人没吃过
      它被国外评为最具营养活力的蔬菜,但我打赌90%的人没吃过
      • 初冬到春末,如果你到南方的一些菜市场转转,会发现有一种蔬菜特别鲜嫩,绿油油的,十分诱人,它就是西洋菜。北方人可能第一次听过这种菜,不过,它在国际上可是大放光彩,多次被欧美国家推崇为营养丰富的优质蔬菜。“西洋”两个字,暴露了来源西洋菜,中文的学名是豆瓣菜,水田芥、水芥菜、水蔊菜等也是其别名。它并不是我国本土蔬菜,在19世纪时,由欧洲人传入
      • 2025-02-14
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    • 让老百姓菜篮子更丰富:湖南全力打造畜禽、蔬菜、水产等十大特色千亿产业
      • 2025-01-08
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    • 广西:大力发展设施蔬菜助农增收
      • 2025-01-07
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    • 农业贸易百问|内地优质蔬菜如何出口香港?
      农业贸易百问|内地优质蔬菜如何出口香港?
      • 香港是一个集世界美食于一地的“美食天堂”,每年到港访客超过3000万人次,再加上香港本地750万常住人口,给这座人口密度全球排名前10,面积约为1100平方公里的国际大都市带来巨大的食品供给压力。由于香港地少人多,农业资源稀缺,因此本地消费的大部分农产品都要依靠进口,内地正是其最大的农产品供应来源地。以蔬菜为例,2020年以来,香港年均进口88万吨蔬菜
      • 2025-01-06
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    • 全国在田蔬菜面积8300多万亩
      • 2025-01-05
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    • 重庆:每亩蔬菜增收2000余元背后的“种子力量”
      重庆:每亩蔬菜增收2000余元背后的“种子力量”
      • 2024年12月30日,中国农业科学院蔬菜花卉研究所西南研发中心工作人员正在查看新品种西兰芥的长势。通讯员 李慧敏 摄重庆市铜梁区蔬菜播种面积有38万亩,虽然具有标准化商品蔬菜基地和较完善的产销体系,但存在种植品种单一、新技术应用水平低的问题。只有在种质资源上下功夫,发展出适合西南地区栽种、适合产业需求的高品质种源,才能让作为重庆市蔬菜保供基地的
      • 2025-01-03
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    • 海关高效监管助推宁夏冷凉蔬菜“食力”出圈
      海关高效监管助推宁夏冷凉蔬菜“食力”出圈
      • 宁夏是农业农村部规划确定的黄土高原夏秋蔬菜生产优势区域和设施农业优势生产区,蔬菜种植面积保持在300万亩以上,产量稳定在730万吨以上。当地所产冷凉蔬菜口感清爽,鲜嫩肥厚,有30多个品种,70%已通过冷链物流销往全国大中城市和海外市场。宁夏菜心、鲜食番茄、西蓝花、芥蓝等冷凉蔬菜,更是凭借优质的“食力”征服了消费者的胃,受到市场青睐。银川海关关员
      • 2024-12-17
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    • 全国蔬菜在田面积同比增加100多万亩 为冬季蔬菜稳定供应打下较好基础
      • 2024-12-08
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    • 怎样让孩子爱上吃蔬菜呢?
      • 2024-12-06
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    • 农业农村部:全国蔬菜在田面积1.05亿亩
      农业农村部:全国蔬菜在田面积1.05亿亩
      • 农业农村部:全国蔬菜在田面积1.05亿亩中央广播电视总台责任编辑:田德伦
      • 2024-10-21
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    • 双节将至菜篮子准备好了吗——山东地区蔬菜价格调查
      双节将至菜篮子准备好了吗——山东地区蔬菜价格调查
      • 贵州省黔东南州锦屏县新化乡新化所村蔬菜基地,村民在采收新鲜豇豆。李必祥 摄(中经视觉)中秋节和国庆节日益临近,蔬菜消费随之增长,“菜篮子”准备好了吗?受各种因素影响,前段时间,蔬菜价格持续走高,如今菜价走势如何?近日,记者走访全国蔬菜产销大省——山东省,跟踪了解蔬菜价格情况。价格略有波动一大早,山东聊城市阳谷县西湖镇蔬菜综合市场人来人
      • 2024-09-11
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    • 瓜果飘香、蔬菜满园,青藏高原上有个农业“后花园”
      瓜果飘香、蔬菜满园,青藏高原上有个农业“后花园”
      • 4000米海拔的高原上,有什么农作物?大多数人会说,“青稞”“小麦”,但这只是人们对高原地区的刻板印象。9月7日,红星新闻记者跟随“雪域高原焕新貌”调研采访团,来到西藏拉萨曲水县参观了才纳国家现代农业示范区。园区风貌园区风貌示范区内瓜果飘香,金黄的小番茄灯笼一般挂在枝头,碰碰香一碰就会散发清香。大棚内是平原地区才能看见的各种水果蔬菜、草木花
      • 2024-09-11
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    • 在田面积增加、生产供应有保障 全国蔬菜价格进入季节性下行区间
      • 2024-09-05
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    • 日供京津果蔬1900吨,形成规模化生产格局 饶阳蔬菜搭上“净菜进京”直通车
      日供京津果蔬1900吨,形成规模化生产格局 饶阳蔬菜搭上“净菜进京”直通车
      • 8月27日早上5点,北京新发地蔬菜采购商刘志刚在河北省衡水市饶阳县采购了一车西红柿。他习惯性打开手机,查看沿路天气,“今天一路都是好天气,三个多小时就能送到北京,估计中午就送到各大超市了。”刘志刚锁好货柜门,把好方向盘,驾车出发。每天,一辆辆满载“河北净菜”的货车都会从饶阳县启程,驶向北京。目前,饶阳县蔬菜种植面积43万亩,其中设施蔬菜34万
      • 2024-09-02
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