当前位置: 首页 » 资讯 » 搜索
关 键 词:
         
所属分类:
排序方式:
  
  •  
    • 既是蔬菜,又是水果 这些“跨界”新品种为何越来越火
      既是蔬菜,又是水果 这些“跨界”新品种为何越来越火
      • 璧山区七塘镇喜观村,市民游客正在“番茄联合国”内采摘各式番茄(无人机照片)。记者 尹诗语 摄/视觉重庆在铜梁区侣俸镇举行的全市推进和美乡村建设现场会上,与会代表在观摩和品尝水果蔬菜。记者赵伟平摄/视觉重庆市民在超市挑选水果玉米。记者赵伟平摄/视觉重庆超市里琳琅满目的水果番茄。记者赵伟平摄/视觉重庆中国农科院蔬菜花卉研究所西南研发中心培育的水果黄瓜。记者赵伟平摄/视觉重庆9月27日,两江新区中央公园一超市生鲜区,一排排包装精致的果蔬格外惹眼。没有扎手硬刺的水果黄瓜码在保鲜盒内,表皮莹润光滑;一盒盒樱桃大小的
      • 2026-10-06
    •  
    • 科普|水果型蔬菜和普通蔬菜有什么区别?
      科普|水果型蔬菜和普通蔬菜有什么区别?
      • 水果黄瓜、水果甜椒……近几年市面上多了不少“小而美”的蔬菜,它们口感更好、价格相对较高。水果型蔬菜跟普通蔬菜有什么区别?中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员李衍素介绍,水果型蔬菜是市场上的通俗叫法,本质上是因为某些品种口感更好——更甜、更脆、皮更薄,商家冠以“水果型”名头突出口感差异。水果型蔬菜只是一种营销话术,不是植物学概念。以市面上的“迷你胡萝卜”为例,常见的主要有两种:一种是专门培育的天然小型胡萝卜品种;另一种则是人为将普通胡萝卜切割加工制成的。换个名称包装,售价反而更高。大家在买的时候要注意,重点看
      • 2026-09-22
    •  
    • 仿生“外衣”延长水果保鲜期
      仿生“外衣”延长水果保鲜期
      • 近日,中国农业科学院农业基因组研究所开发出水果仿生保鲜“外衣”,能让樱桃、番茄等水果的保鲜期延长一周以上。相关研究成果发表在《探索(Exploration)》上。水果在采后容易失水、变软、腐烂,通常会给水果裹上一层保鲜膜,然而,传统塑料包装不易降解,容易造成污染,可降解材料在透气、抗菌等方面存在不足。科研团队受灯笼果萼片多孔透气结构启发,将几种可降解材料“织”成了一层布满细孔、会“呼吸”的纤维网,利用手持电喷技术,可在水果表面覆盖一层“保鲜外衣”。这层“外衣”不仅能抑制细菌和病毒,还能吸附促使果实成熟的气
      • 2026-09-12
    •  
    • 水果“凭空”冒出的小飞虫,是从哪儿来的?#农视点
      水果“凭空”冒出的小飞虫,是从哪儿来的?#农视点
      • 水果“凭空”冒出的小飞虫,是从哪儿来的?#农视点责任编辑:张越 王娟
      • 2026-09-01
    •  
    • 又到秋天柚子季,吃靶向药,这类水果千万别碰
      又到秋天柚子季,吃靶向药,这类水果千万别碰
      • 这几天门诊,总有患者来问我:“李主任,家里柚子熟了,我每天吃两瓣,没事吧?”我会耐心地劝阻:“如果您在吃靶向药,西柚、柚子,这段时间先一口都别碰。”这不是老一辈的“忌口迷信”,而是写在药物代谢机制里的硬道理。肿瘤患者的日常管理中,饮食注意是一个绕不开的话题。其中,医生们常常反复强调:服用靶向药期间,严禁吃西柚(又称葡萄柚)或喝西柚汁。这条警告的背后有着明确的药物代谢机制。今天,我们就把这条“代谢流水线”拆开来讲讲。一、人体内的“代谢工厂”想象一下,您吃下的靶向药(如各类TKI药物)进入身体后,需要经过一座
      • 2026-08-26
    •  
    • 中国蔬菜 | 番茄到底是蔬菜还是水果?
      中国蔬菜 | 番茄到底是蔬菜还是水果?
      • 番茄是世界饮食文化中极具特色的食材,它既被归类为蔬菜,又被当作水果。这样的双重身份让番茄在餐桌上展现出独特的魅力。从植物学上细分,番茄是茄科茄属植物。在植物界,对果实有一个清楚的定义:被子植物特有的繁殖器官,其作用为传播种子。番茄的果实正是由子房发育而成的,内含大量的种子,与我们所熟知的苹果、橙子等果实的结构类似。但事实上,番茄的身份归属并没有这么简单。1893年, 美国的“尼克斯诉赫登案”成为番茄身份界定的历史分界线。 美国最高法院在这一案件中认为,番茄是蔬菜。这里需要特别说明的是,这一判断并不是以植物
      • 2026-08-22
    •  
    • 30秒懂|水果型蔬菜营养更高吗?
      30秒懂|水果型蔬菜营养更高吗?
      • 审核专家:夏晓飞 北京植物学会秘书长责任编辑:魏敏
      • 2026-08-22
    •  
    • 食安辟谣|把烂水果坏掉的地方削掉就能吃?
      食安辟谣|把烂水果坏掉的地方削掉就能吃?
      • 审核:阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任 中华预防医学会健康传播分会委员责任编辑:刘红丹
      • 2026-08-21
    •  
    • 30秒懂 | 水果型蔬菜营养更高吗?
      30秒懂 | 水果型蔬菜营养更高吗?
      • 审核专家:夏晓飞 北京植物学会秘书长责任编辑:连洁 李楠
      • 2026-08-19
    •  
    • “水果型蔬菜”为何贵
      • 2026-08-19
    •  
    • 健康 | 吃水果容易发胖?吃对这几种水果不仅有助减重,还能保护心血管
      • 2026-08-19
    •  
    • 孩子吃水果,是“伤脾胃”还是“助成长”?
      • 2026-08-07
    •  
    • “水果型蔬菜”越来越火!它和普通蔬菜有啥不一样?
      “水果型蔬菜”越来越火!它和普通蔬菜有啥不一样?
      • 这几年,各大超市的货架上出现了越来越多的水果型蔬菜,比如水果黄瓜不仅光溜溜没有扎手的刺,也没有难以接受的苦涩味道,水灵灵的一口气能吃俩。但面对日益丰富的水果型蔬菜,也有一些疑问浮上心头。它们是本就长成这样,还是没成熟的蔬菜“宝宝”?和以前的蔬菜相比,营养价值如何?它们比普通蔬菜价格更高,是不是故意用噱头坑钱?今天,就来聊聊水果型蔬菜。图库版权图片,转载使用可能引发版权纠纷水果型蔬菜是怎么来的?如今的市面上,除了大众早已熟悉的水果番茄、水果黄瓜、水果胡萝卜,还出现了水果甜椒、水果甘蓝、水果芹菜、水果苦瓜、水
      • 2026-08-05
    •  
    • 水果扎堆上市,控糖者尤其要选对吃对
      水果扎堆上市,控糖者尤其要选对吃对
      • 夏季水果种类丰富,不少糖尿病患者看着蓝莓、桃、杏、苹果等水果直犯愁:吃甜的怕血糖升高,不吃又嘴馋,到底哪些水果能放心吃?怎么吃才不会影响血糖?很多人对水果升糖存在认知误区,觉得吃着甜的就一定升糖快,其实判断水果对血糖的影响,核心参考指标是食物血糖生成指数(GI)。GI是衡量食物引起人体餐后血糖升高程度的关键指标。一般来说,GI值低于55的是低GI食物,这类食物中的糖分吸收速度慢,对血糖波动影响小,在控制总摄入量的前提下,糖尿病患者也可以适量食用。针对糖尿病患者和控糖人群普遍关心的夏季吃水果问题,以下事项需
      • 2026-08-04
    •  
    • 天气越热,越要吃这3种水果,把气血补回来
      天气越热,越要吃这3种水果,把气血补回来
      • 盛夏酷暑,气温节节攀升,很多人常会出现口干舌燥、浑身乏力、脸色发黄、心慌气短、精神萎靡的情况。不少人以为这只是单纯的天热中暑,其实在中医看来,这是典型的暑热耗气伤津、气血亏虚的表现。夏季养生,切忌盲目寒凉降火,也不要过度进补。最好的方式就是顺时而食、清补生津。今天给大家推荐三种夏日专属温补水果,温和不燥热、生津不伤脾,精准补足夏日流失的气血与津液,帮大家安稳度夏、远离虚累。01、荔枝中医认为,荔枝味甘、酸,性温,归脾、肝二经,具有补脾益肝、养血生津、理气止痛之功。《玉楸药解》赞其“暖补脾精,温滋肝血”,对
      • 2026-07-26
    •  
    • 30秒懂 | 大量吃水果会诱发脂肪肝吗?
      30秒懂 | 大量吃水果会诱发脂肪肝吗?
      • 审核专家:王学江 首都医科大学教授责任编辑:连洁 李楠
      • 2026-06-21
    •  
    • “芒”有所获,“种”有所得 时令水果争“鲜”上市、供销两旺
      “芒”有所获,“种”有所得 时令水果争“鲜”上市、供销两旺
      • 央视网消息:2026年6月5日是芒种节气,“芒”有所获,“种”有所得。芒种时节,各种各样的时令水果相继成熟。新疆英吉沙:杏园果飘香 电商助力拓销路在新疆英吉沙县克孜勒乡的这处杏园里,郁郁葱葱的杏树上缀满了金黄诱人的果实,农户正抓紧采摘、分拣、打包。为拓宽鲜杏的销路,当地打通线上电商直播、线下实体渠道,依托日益完备的物流,做到当日采摘当日发货。当地英吉沙杏种植面积达17万余亩,年产量约6.5万吨,采摘将持续至7月中旬。湖北孝昌:鲜桃挂枝头 游客采摘乐趣多而在湖北孝感市孝昌县,8万多亩早熟桃进入收获期。位于丰
      • 2026-06-05
    •  
    • 云岭大地,水果缤纷
      云岭大地,水果缤纷
      • 初夏时节,云岭大地瓜果飘香。从永善金黄饱满的枇杷到安宁香气袭人的树莓,再到元江长势喜人的西印度醋栗、缀满枝头的三华李,各地特色林果产业多点开花。农户抢抓农时忙采收,绘就出一幅幅生动的丰收画卷。而这些“致富果”,成为了带动群众稳定增收、助推乡村振兴的强劲引擎。枇杷金黄饱满枇杷近日,在昭通市永善县青胜乡青胜社区、民胜村的沿江枇杷种植基地内,金黄饱满的枇杷挂满枝头,农户抢抓时节开展采摘、销售工作,田间地头一派繁忙的丰收景象。在青胜社区缸子坪社公路沿线的枇杷收购点,农户们提着新鲜采摘的枇杷前往售卖。收购商搭设收购
      • 2026-05-17
    •  
    • 马蹄是“最脏水果”?
      马蹄是“最脏水果”?
      • 责任编辑:刘红丹
      • 2026-04-29
    •  
    • 2026中国(国际)水果大会在昆开幕
      • 2026-04-28
    •  
     «上一页   1   2   …   3   4   …   5   6   下一页»   共105条/6页 
     
    相关搜索
     
    今日搜索排行
     
    本周搜索排行
     
    本月搜索排行
    友情链接 >> 更多