近期，宁夏冷凉蔬菜进入种植关键期。在石嘴山市惠农区庙台乡1700亩冷凉蔬菜基地内，番茄、芹菜、羽衣甘蓝等菜苗正陆续“落户”。技术人员介绍，当地昼夜温差大、日照充足、病虫害低，蔬菜品质和产量优势明显。
从田间到车间“无缝衔接”
该基地采用“订单生产”模式，根据市场需求精准种植，并与附近的脱水蔬菜加工厂紧密联动。蔬菜采收后直接进入加工生产线，实现从田间到车间的“无缝衔接”。通过“企业+合作社+基地+农户”机制，当地将冷凉气候优势转化为产业效益。目前，宁夏冷凉蔬菜种植面积已超320万亩，成为农民增收的重要支柱。
与此同时，山西平陆张村镇太阳渡村的百亩芍药示范园迎来采收季。当地创新推出“芍药鲜切花+药材根茎”立体产业模式。
芍药“一花双收”助增收
村民及时采摘花骨朵，送至新建的分拣中心，在恒温库前完成分拣、包装、打冷，减少损耗、提升售价。除鲜切花外，芍药地下根茎也可作为中药材出售。该模式充分挖掘芍药经济价值，实现“一花双收”，大幅提高每亩土地年收益，既美化了乡村，又带动了村民增收。
责任编辑：郑婷 贺志强 高岩
