平谷大桃栽培历史悠久，明清时期已拥有皇家贡桃之传说。如今，地理标志产品平谷大桃，种植面积、产量、品种均居全国区县级前列。平谷区持续深耕桃特色产业，以标准化种植、品牌化打造、多元化销售为抓手，不断擦亮“平谷大桃”金字招牌，让这款甘甜的“平谷味道”香飘四方，以特色产业助力乡村振兴。

小桃子大产业

雨后初霁，空气中还弥漫着昨夜骤雨的气息，平谷区峪口镇胡家营村66岁的果农董保清，6月30日一大早就去园子里查看果树。

胡家营村种植大桃历史悠久，最早可以追溯至清末时期。对于董保清来说，家里真正开始大面积种植大桃，是20世纪80年代实施联产承包责任制之后。那时候，平谷提出“山区要想富，必须栽果树”“北果、南菜、中间粮”“一家一亩果园、一户一名技术员”等一系列措施，走出一条山区、半山区发展果品产业的生态富民之路，一批乡镇开始大面积种植大桃。

“最初始我们主要依靠传统经验种植大桃，后来平谷区果办下乡指导，我们的种植技术也越来越科学。”回忆起种植大桃的岁月，董保清记忆犹新。

他所说的平谷区果办，是平谷区为了发展大桃产业，在1991年专门成立的机构——平谷区果品办公室，由此开启了“平谷大桃”产业的跨越式发展。如今，该机构已经更名为平谷区果品产业服务中心，但果农们私下仍称其为“果办”。

“果办成立以后，我们就开始指导果农实施标准化种植，果树的行距等当时就有标准。”平谷区果品产业服务中心主任喻永强说。

2006年，“平谷大桃”获批实施地理标志产品保护，有了专属标准，平谷大桃种植自此进入新的标准化时代。

“果办每年都会对我们进行培训，包括新技术推广、品种改进等，我们也是在不断学习中慢慢调整、发展。”谈及40多年种植大桃的经历，董保清感受最深的是“与时俱进的变化”。

平谷区地处燕山余脉，土壤肥沃、光照充足、昼夜温差大，为桃树糖分积累、果肉发育提供了优越自然条件。得天独厚的自然禀赋铸就了平谷大桃的绝佳品质。目前，大桃已成为平谷区的支柱产业，全区种植面积超过6600公顷，年产值超过10亿元。

小创新大品质

走进北京桃产业技术研究院的果园，除了真切地感受到平谷大桃的清香和早桃上市的丰收喜悦之外，从育种、施肥灌溉到大桃啤酒、大桃化妆品等新品的研发等一系列的创新也让人印象深刻。

该研究院是平谷区委、区政府为推进大桃产业高质量发展，采用政产研“金三角”模式，政府搭台、农林科学院主导、企业为主体，三方深度合作共建的集种质研发、技术攻关、试验推广功能于一体的产业类研究院，其技术支撑单位是北京市农林科学院。

从果园割草机器人、果园喷药机器人，到移动式压差预冷技术……通过院企合作，科技创新正引领平谷大桃朝着种质多样化、育种自主化、育苗工厂化、栽培标准化的高质量发展方向迈进。

“一直以来，平谷大桃以‘大’出名，但2008年北京奥运会之后，平谷大桃产业不再单纯追求‘量’和‘大’，而是转型走高品质发展之路，追求果品的高品质。其间，技术创新是最重要的转型支持。”喻永强说，尽管平谷大桃的种植面积和单产减少了，但产值却长期稳定在10亿元以上，主要原因就是在科技创新的支撑下，平谷大桃的种植成本下降、利润提升，附加值更高了。

“我们现在主要种精品桃，卖价更好，收入更高了。”董保清说，除了传统的农业合作社等线下销售外，他还通过微信朋友圈实现了线上销售，高品质的大桃口口相传，“朋友圈”越扩越大。

与董保清同村的年轻人张英俏则以“平谷俏俏”的网名，在微信视频号当起了主播，线上直播短短几年粉丝数量近万人，线上销售收入已经占比近80%，成为胡家营村线上销售的代表人物。

小切口大保护

尽管已经过去了快一年的时间，平谷区市场监管局知识产权科执法人员井宾仍清楚地记得京津冀三地市场监管部门查处“平谷大桃”知识产权侵权典型案件的细节。

当时，平谷区市场监管局接到平谷区人民检察院违法线索移送函，反映多家电商平台内的店铺涉嫌冒用“平谷大桃”地理标志专用标志以及侵犯“平谷﹢图形”证明商标专用权。经核实，他们共摸排侵权经营主体12个，涉及京津冀三地11个区、县（市）。

平谷区市场监管局第一时间将情况向北京市市场监管局、市知识产权局进行了汇报。北京市市场监管局经过研判，启动京津冀联合执法协作机制，三地市场监管部门同一时间对三地相关经营主体开展突击检查，精准打击网络侵权行为，有力维护了“平谷大桃”地理标志声誉，为跨区域知识产权协同保护提供了可复制、可推广的实践样本。该案件入选了国家知识产权局2025年度知识产权行政保护典型案例和京津冀市场监管部门知识产权典型案例。

“该案的成功查处，得益于我们建立的‘平谷大桃’知识产权大保护机制。”平谷区市场监管局相关负责人说，该局坚持“大保护、严保护、快保护、同保护”工作方针，构建统一领导、衔接顺畅、快速高效的知识产权保护格局，围绕“平谷大桃”地理标志保护，走出了一条具有平谷特色的知识产权保护之路，对于平谷经济社会高质量发展、乡村振兴、老百姓增收致富具有重要意义。

全区建立知识产权联席会议制度、建立跨部门知识产权执法协作机制、签署“三省四地”（北京市平谷区、天津市蓟州区、河北省三河市、河北省兴隆县）知识产权合作协议实现区域共治……目前，平谷区从构建保护体系、强化执法打击、铸牢全民保护意识3个维度发力推进“平谷大桃”知识产权保护，形成上下联动、跨域协同、源头治理的良好工作格局。

“一颗大桃，一抹清甜。”平谷区正以安全为根、创新为肥、质量为枝，让平谷大桃这棵乡村振兴大树枝繁叶茂、茁壮成长，结出县域富民硕果。

中国质量报刊社

作者：中国质量报记者徐建华

责任编辑：岳倩 徐建华