甘蔗生长中后期是蔗茎伸长、糖分积累和产量形成的关键时期。2026年夏秋汛期,受强厄尔尼诺事件持续影响,我国南方蔗区暴雨强对流极端天气多发,易造成低洼蔗田内涝积水、蔗株倒伏、茎秆折断、根系缺氧烂根等情况发生;田间高湿环境易导致病虫害多发,糖分积累亦受阻,对今年甘蔗产量和糖分含量产生不利影响。为科学应对厄尔尼诺事件影响,切实加强甘蔗中后期田间管理,全国农业技术推广服务中心会同农业农村部糖料专家指导组,研究提出2026年甘蔗中后期生产技术指导意见。
一、强化监测预警,科学排涝防倒
加强台风、暴雨等极端天气预报预警,制定防灾减灾应急预案。针对低洼易涝蔗田,全面疏通“三沟”(主沟、支沟、环田沟),清除沟渠淤泥杂草,确保沟沟相通、雨停水干。提前备好水泵等排涝设备,对易倒伏高秆甘蔗品种可采取相邻蔗株交叉捆扎成束、立柱支撑等临时防倒措施。
蔗田长时间浸泡后,高温烈日下不宜一次性排干积水,宜在早晚或分次排水,先降至安全水位再逐步排尽,防止受损根系一时供水不上,导致蔗株骤然失水萎蔫。总体上要按照“先排高田,后排低田;先排新植,后排宿根”的原则,排除蔗田积水。积水深度超过 50 厘米的蔗田,须在 24 小时内将水位降至蔗苗生长点以下;积水深度 30 厘米以内的蔗田,力争 48 小时内排干明水,避免根系长时间缺氧导致烂根。排水后及时扶正蔗株,冲洗叶面和茎秆上的淤泥,促进叶片尽快恢复光合功能。对因雨水冲刷导致根系裸露的蔗株,要及时壅根培土,防止二次倒伏。待蔗地泛白时进行中耕松土,破除板结层,恢复根区通气,进一步减轻渍害对根系的影响。
二、强化田间管理,促进恢复生长
一是根据倒伏程度分类施策。轻度倒伏(倾斜角小于30°),可依靠植株自身生长恢复,不必人为扶正,避免伤根;中度倒伏(倾斜角 30°—60°),在台风过后48小时内顺势轻扶,将相邻两行蔗株在2/3株高处交叉捆扎成“人”字形支架,培土压实根部,待植株恢复直立生长15天后及时解绑;重度倒伏(倾斜角大于60° )及茎秆折断,可及时砍收作为青贮原料。对受淹时间过长、蔗株根系全部腐烂、心叶枯萎死亡的绝收蔗田,应及时清理,每亩撒施生石灰 50—75 公斤进行土壤消毒,翻耕晾晒后因地制宜改种蔬菜、青贮玉米、绿肥等短生育期作物,最大限度弥补灾害损失。
二是科学追肥促进植株恢复。待积水排干、天气转晴后 3—5 天,土壤持水量降至田间持水量 80% 以下时,结合中耕松土及时补施一次营养肥,增强植株抗逆性。施肥要注重氮钾平衡,伸长期以后蔗株需钾量大,要注意控氮增钾,一般地块每亩追施尿素10—15公斤、钾肥5—8公斤。前期氮肥施用偏多的,应通过适量增施钾肥加以校正,以促进糖分积累,增强茎秆强度和抗倒抗病能力。对倒伏严重、根系受损、出现脱肥的蔗田,灾后施肥应“先叶面、后根际”,先叶面喷施 0.3% 磷酸二氢钾 + 1% 尿素混合液,隔 7 天连喷 2 次,待植株长出新根、叶色转绿后再进行根际追肥,避免伤根、烧根。重施攻茎伸长肥,9 月上旬前完成,每亩施用甘蔗专用复合肥20—25 公斤,施肥后进行大培土,培土高度 18—20 厘米,填实蔗丛基部,避免出现“火山口”现象,促进气生根生长,增强后期抗倒能力。
三是适时剥叶改善群体结构。甘蔗生长后期田间郁闭度高,应在蔗株基部出现 3—4 片枯黄叶时及时剥除,每株保留 9—10 片健康功能叶,以改善通风透光条件,降低田间湿度,减少病虫害滋生。对湿度大、蔗叶茂密、病虫害较重的蔗田,要适度多剥叶。剥叶时注意不损伤茎秆和功能叶,避免造成人为伤口导致病害侵染。剥下的病叶、枯叶要及时带出田外集中无害化处理,防止病原菌扩散。
三、强化统防统治,实施一喷多促
台风暴雨后高温高湿环境易导致病虫害流行,要坚持 “预防为主、综合防治”的原则,重点监测防控梢腐病、赤腐病、褐条病、锈病等真菌性病害,以及二点螟、条螟、蓟马、绵蚜、粘虫等虫害,大力推行病虫害统防统治。梢腐病、褐条病等可选用苯醚甲环唑等进行防治,螟虫、粘虫等可选用氯虫苯甲酰胺、杀虫双等进行防治,蓟马、绵蚜等可选用噻虫嗪、噻虫胺或吡虫啉等进行防治。要科学规范用药,严格执行农药安全间隔期,并轮换使用不同作用机理的药剂,延缓抗药性产生;应在雨后抢晴施药并添加飞防助剂增强附着。同时,因地制宜推广释放赤眼蜂、设置性诱剂和杀虫灯等绿色防控技术,减少化学农药用量;噻虫嗪、噻虫胺、吡虫啉等烟碱类杀虫剂对蜜蜂等传粉昆虫有毒,施用时要注意保护传粉昆虫。倒伏严重的蔗田还需注意防治鼠害,采用0.005%溴敌隆毒饵或0.0375%杀鼠醚毒饵,一次性饱和投饵,每亩投放150—200克,降低鼠害损失。
提倡因地制宜选用最佳药剂配方组合,将杀菌剂、杀虫剂、叶面肥与飞防沉降助剂科学复配,采用植保无人机开展“一喷多促”作业,施药时间选择上午10 时前或下午 4 时后,避开高温时段和降雨天气。根据甘蔗生长和病虫害发生实际情况,喷施 1—2 次,实现防病、治虫、抗逆、补营养、促生长 “五效合一”。
强厄尔尼诺事件年份我国部分蔗区夏秋季可能出现阶段性高温伏旱,要密切关注天气预报和土壤墒情,及时灌溉抗旱,灌水宜在早晚进行,避免午间大水漫灌;同时,结合秸秆覆盖保墒等措施,减轻高温干旱对甘蔗生长的影响。
责任编辑:吴子健 代月星





