针对茶园有机肥料投入量不足，土壤贫瘠及保水保肥能力差，茶园肥料用量变异大，施肥过量和施肥不足普遍存在，氮磷钾肥配比不合理，土壤酸化和板结严重，镁硫等中微量元素缺乏等问题，提出以下施肥原则：

1、依据土壤肥力条件、茶类和产量水平，参照《全国茶叶产区氮肥定额用量（试行）》、农业行业标准《茶叶生产技术规程》（NY/T5018-2015），确定氮磷钾合理用量，防止养分投入不足或过量。

2、坚持有机无机配合原则，有机肥替代部分化肥，替代比例根据有机肥的氮素含量和有效性调整，其中饼肥类有机肥替代的适宜比例为20%—50%，商品有机肥的适宜替代比例为20%。有机肥深施（15厘米以下），不同来源或性质有机肥年际间轮换施用，避免长期连续施用同一来源有机肥。

3、高产茶园（如茶叶出口基地、抹茶）、土壤酸化和缺镁茶园，应结合基肥施用含镁肥料，或在茶叶萌发前叶面喷施镁肥；注意硫、硼、锌等养分补充，保持适宜养分配比。

4、出现严重土壤酸化的茶园（土壤pH<4）可通过施用生石灰（过100目筛）、白云石粉（过100目筛）、土壤调理剂、生物质炭，或增施腐熟畜禽粪肥等措施逐步改良。

5、施肥与土壤深耕结合，充分利用农业机械根区深施基肥、无人机喷施叶面肥，提高肥料利用率和施肥效率。

6、科学施肥与合理修剪、生态建设等绿色增产提质增效栽培技术相结合。

二、施肥建议

1、全年氮肥（N）用量。根据茶类和产量水平确定氮肥用量。大宗绿茶、碾茶和黑茶生产茶园：干茶产量200公斤/亩以上，氮肥（N）22—30公斤/亩；产量低于200公斤/亩，氮肥（N）16—25公斤/亩。名优绿茶和红茶生产茶园：氮肥（N）13—20公斤/亩。乌龙茶生产茶园：干茶产量200公斤/亩以上，氮肥（N）18—26公斤/亩；产量低于200公斤/亩，氮肥（N）13—20公斤/亩。

2、磷肥（P2O5）4—6公斤/亩，钾肥（K2O）4—8公斤/亩，氮磷钾适宜比例（4—5）:1:（1—2）。推荐施肥量中包括有机肥养分。土壤磷、钾含量过高的茶园，适当减施磷、钾肥。推荐施用符合茶树养分需求特性和土壤条件的茶树专用配方肥，避免连续施用等养分比例的通用复合肥。

3、高产茶园以及缺镁茶园，土壤施用镁肥（MgO）2—3公斤/亩；或在萌发前间隔5—7天叶面喷施0.5%（w/v）硫酸镁（MgSO4·7H2O）2次。缺硫茶园选择含硫肥料如硫酸铵、硫酸钾、硫酸镁、过磷酸钙或硫酸钾型复合肥等；缺锌或缺硼茶园分别施用硫酸锌0.7—1公斤/亩、硼砂1公斤/亩。

4、优化养分运筹，秋季基肥和春夏季追肥配合施用。有机肥及磷、钾、镁、微量元素肥料全部做基肥施入，氮肥分基肥和追肥施用，基肥氮肥用量占全年的比例为30%—60%，其中只采春茶的茶园基肥比例为50%—60%，全年采摘茶园基肥比例为30%—40%。

5、秋季基肥施用适宜时期在茶季结束后的9月下旬至11月上旬，其中北方茶区9月下旬至10月上旬，江南和西南茶区10月上中旬，华南茶区10月下旬至11月上旬。基肥结合深耕施用，深度15—20厘米。推荐（18—25）-8-12-2（N-P2O5-K2O-MgO）或相近配方专用肥，与有机肥和氮肥配合作为基肥施用；其中专用配方肥用量30—50公斤/亩，饼肥50—150公斤/亩或商品有机肥200—300公斤/亩。生产高品质碾茶的茶园的有机肥用量可提高至上述用量的1.5-2倍。建议采用缓控释氮肥（缓释期60-120天）或含缓控释氮肥的茶树专用配方肥，与有机肥、速效氮肥等配合施用。

6、追肥以速效氮肥为主，分为春茶前、春茶后和夏茶后追肥等。只采春茶茶园春茶追肥氮占全年总氮用量的20%左右，全年采摘茶园春茶追肥氮占总用量的20%—30%。其中，春茶开采前30—50天施用春茶追肥（俗称催芽肥）。追肥在茶行间（树冠外缘）开浅沟施用，施用后盖土，或者地表撒施结合浅旋耕，耕深5—10厘米，肥土充分混合，防止淋失。秋季基肥施用缓控释氮肥的茶园，春茶前不再土壤追肥，可按下述（7）用无人机喷施氨基酸叶面肥。

7、为增强茶树储藏养分，提高春茶产量和品质，可在茶树地上部休眠期间（12月至翌年春茶萌动前）喷施氨基酸叶面肥2—4次，每次间隔1-2周，每次氨基酸叶面肥（氨基酸含量≥100 克/升）用量0.5—1升/亩，按产品推荐浓度兑水稀释。无人机喷施时的飞行高度宜为1.5—2米。

8、受中轻度干旱影响的茶园，旱情缓解后及时轻修剪，喷施含氨基酸水溶肥等营养型叶面肥，促进茶树恢复长势，适当提前施用基肥。排水不畅或强降水后积水的茶园，排除积水待土壤含水量为田间持水量的60%左右后，进行深耕或深翻（深度30—40厘米）。受干旱或积水影响茶园结合深耕施用以畜禽粪便为原料的腐熟有机肥，其用量可提高至前述用量的1.5-2倍。

来源：农业农村部科学施肥专家指导组

责任编辑：吴子健 代月星