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  • 雨水,沾衣欲湿杏花雨
    雨水,沾衣欲湿杏花雨
    • 雨水,沾衣欲湿杏花雨雨水,二十四节气的第二个节气。很多人没有注意到,“雨”是一个多音字,做名词时念第三声,做动词时念第四声。《说文解字》解释为:“水从云下也”,可见动词才是它的本义。我和大家一样,一直念第三声。我们家老爷子较真,总是念第四声,说“立春”“雨水”“惊蛰”都是动词。确实,《月令七十二候集解》中的“东风既解冻,则散而为雨水矣
    • 韩可胜 2022-02-22
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  • 海关科普:如何正确看待食品添加剂?
    海关科普:如何正确看待食品添加剂?
    • 食品添加剂是现代食品工业生产中不可缺少的物质,正确使用食品添加剂对提高食品感官质量和营养价值、防止食品变质、延长食品保存期等都具有重要意义。但是很多食品添加剂有易燃、易腐蚀皮肤等特性,所以被列入我国危险化学品目录中。那么到底什么是食品添加剂,我们如何判断食品添加剂的安全性呢?什么是食品添加剂?食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以
    • 安鹏天 史云鹏 任欢欢 2022-02-22
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  • 全国土壤普查 national soil census
    全国土壤普查 national soil census
    • 全国土壤普查 national soil census国务院近日印发《关于开展第三次全国土壤普查的通知》(以下简称《通知》),决定自2022年起开展第三次全国土壤普查。《通知》明确,普查对象为全国耕地、园地、林地、草地等农用地和部分未利用地的土壤,普查时间为2022—2025年。The State Council, China's cabinet, has decided to conduct the third national soil co
    • 2022-02-22
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  • 科技名词 | 倒春寒 late spring cold
    科技名词 | 倒春寒 late spring cold
    • 倒春寒late spring cold定义:在春季天气回暖过程中出现温度明显偏低,对作物造成损伤的一种冷害。学科:大气科学_应用气象学相关名词:农业气象灾害 寒潮图片来源:视觉中国【延伸阅读】倒春寒是春季(3月至5月)在我国气温普遍回升的背景下,因受北方频繁南下冷空气或南方持续阴雨的影响,平均气温下降至比常年同期偏低且持续一段时间的天气现象。人们一般将2
    • 2022-02-20
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  • 物种故事 | 鸡枞菌:我是白蚁培养的美味食用菌
    物种故事 | 鸡枞菌:我是白蚁培养的美味食用菌
    • 鸡枞菌是真菌界中的蚁巢伞属所有物种的统称,全球记载有超过70种,我国记载有34种。鸡枞菌的分类学地位为真菌界担子菌门伞菌纲伞菌目离褶伞科。鸡枞菌是在中国南方、东南亚、非洲等区域广泛分布的野生食用菌,是珍稀的野生食用菌。我国南方各地对鸡枞菌的称呼有很多种,如鸡枞、鸡肉菇等。在明代之前的古籍中名称更多,有鸡菌、鸡宗等。大多数的鸡枞菌子实体属于
    • 贺新生 张锐杰 罗友梅 陈瑞雅 李小勇 肖朗 王亚洲 李蕾 2022-02-20
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  • 六税两费 six local taxes and two fees
    六税两费 six local taxes and two fees
    • 2月14日,国务院总理李克强主持召开国务院常务会议,确定促进工业经济平稳增长和服务业特殊困难行业纾困发展的措施。会议指出,当前工业经济稳定恢复态势仍不牢固,服务业因受疫情等影响存在一些特殊困难行业,近期要抓紧出台措施,加大帮扶力度。其中包括,扩大地方“六税两费”减免政策适用主体范围至全部小型微利企业和个体工商户。China will boost the stea
    • 2022-02-20
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  • 海关科普:一文了解巧克力进口知识
    海关科普:一文了解巧克力进口知识
    • 电影《阿甘正传》里有一句经典的台词——人生像一盒巧克力,你永远不知道拿到的下一颗是什么味道。作为巧克力进出口企业,你可以不知道下一颗巧克力是什么味道,但是你可不能不知道它的商品知识。一、可可豆巧克力在全球很受欢迎,因此,对原材料可可豆的需求量非常大。可可豆的主要产地有科特迪瓦、加纳、印尼、厄瓜多尔、哥伦比亚、多米尼加、马达加斯加、圣多
    • 余宜娟、黄桔芸、许乔娇、朱海亮 2022-02-18
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  • 科技名词 | 过氧化氢 hydrogen peroxide
    科技名词 | 过氧化氢 hydrogen peroxide
    • 过氧化氢hydrogen peroxide又称:双氧水定义:氧分子双电子还原产物。用H2O2表示。在过渡金属离子和某些有机化合物等存在下不稳定,产生活性更强的羟自由基,还可以直接氧化生物分子,改变其生物活性。学科:生物物理学_自由基生物学_自由基、活性氧、活性氮相关名词:氢键 氧化反应 分子结构图片来源:视觉中国【延伸阅读】纯的过氧化氢(H2O2)是一种淡蓝色的
    • 2022-02-18
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  • 物种故事 | 竹花菌:竹蚜虫培养出来的美味食用菌
    物种故事 | 竹花菌:竹蚜虫培养出来的美味食用菌
    • 竹花菌、竹燕窝、竹菌、竹花、竹菇、竹煤烟病病原菌、竹煤污病病原菌、海绵胶煤炱菌,这些看起来毫无关联的中文名词,其实都是指的同一种真菌,其分类学地位是子囊菌门座囊菌纲煤炱菌目煤炱菌科胶煤炱菌属。该属有13个物种,其中只有海绵胶煤炱菌可以形成数十克到数千克的大型子座(子实体)。竹林中的竹花菌竹花菌子座与竹蚜虫竹花菌子座的分枝竹花菌菌丝体和产
    • 贺新生 张锐杰 李小勇 肖朗 罗友梅 陈瑞雅 2022-02-18
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  • 生产经营含金银箔粉食品?违法!
    • 2022-02-14
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  • 生态农场 ecological farms
    生态农场 ecological farms
    • 生态农场 ecological farms农业农村部近日印发的《推进生态农场建设的指导意见》(以下简称《意见》)提出,到2025年,在全国建设1000家国家级生态农场,带动各省建设10000家地方生态农场。China aims to build 1,000 national ecological farms and 10,000 local ones nationwide by 2025, said a guideline published Wednesday by the Ministry of Ag
    • 2022-02-13
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  • 粗粮容易变质吗?
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  • 科技名词 | 茎 stem
    科技名词 | 茎 stem
    • 茎stem定义:一般生长在地面以上,连接叶和根的轴状结构。其上着生叶、花和果实,是植物的营养器官之一。学科:植物学_植物形态与结构植物学_植物形态学相关名词:甘蔗 橡胶 天麻图片来源:视觉中国【延伸阅读】茎是植物体地上部分的枝干,是植物体的三大营养器官之一。茎能将根所吸收的水分、无机盐类以及根合成或贮藏的营养物质输送到地上各个部分,同时又将叶
    • 2022-02-08
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  • 今日立春:民俗传递祝愿 农事耕耘丰收
    今日立春:民俗传递祝愿 农事耕耘丰收
    • 今日立春:民俗传递祝愿 农事耕耘丰收中央广播电视总台责任编辑:张颍辉
    • 2022-02-04
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  • 现代商贸流通体系 modern commercial distribution system
    现代商贸流通体系 modern commercial distribution system
    • 现代商贸流通体系 modern commercial distribution system国家发展改革委1月24日发布《“十四五”现代流通体系建设规划》(以下简称《规划》)。《规划》围绕深化现代流通市场化改革、完善现代商贸流通体系、加快发展现代物流体系等6大领域提出任务举措。The National Development and Reform Commission on January 24 unveiled plans for a modern distributio
    • 2022-01-28
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  • 海关科普:进境牛羊指定隔离检疫场建设须知
    海关科普:进境牛羊指定隔离检疫场建设须知
    • 为确保进境动植物检疫便利通关及科学监管、严防动物疫情扩散传播,海关总署对《进境牛羊指定隔离场建设要求》(SN/T4233—2015)进行全面梳理,并于2021年11月22日发布了《进境牛羊指定隔离检疫场建设规范》(SN/T 4233—2021)(以下简称《规范》),自2021年12月1日起实施,以进一步加强进境牛羊防疫管理,提高防疫水平,保障国门生物安全。(资料图)兰州海关
    • 杨欢 蒋晓玲 郭玺 2022-01-27
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  • 科技名词 | 道地药材 genuine regional drug
    科技名词 | 道地药材 genuine regional drug
    • 道地药材 genuine regional drug定义:特定产地的特定品种,且质量、疗效优良的药材。学科:中医药学_中药学_中药学总论来源:《中医药学名词》相关名词:药材 基源鉴定 质量标准图片来源:视觉中国【延伸阅读】正如中药“山楂”可由山里红或山楂两种植物的果实加工而来,一种中药往往具有多种基原,多个产地。经过漫长的临床实践,人们认识到不同来源的药材品质
    • 张雨琪 2022-01-26
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  • 辟谣 | 喝隔夜水会中毒是谣言
    辟谣 | 喝隔夜水会中毒是谣言
    • 市场上关于饮用水的宣传眼花缭乱,让人傻傻分不清楚。所谓矿泉水、矿物质水、瓶装水、凉白开、硬水……它们都是什么?差别大吗?我们究竟该喝哪种水?2022年1月10日,江西省市场监管局发布消费提示:所谓喝隔夜水会中毒纯属谣言。图片来源:视觉中国不是所有的水都叫矿泉水并非所有瓶装水都是矿泉水。在《国家标准 饮料通则》(GB/T 10789—2015)中,将其划分为
    • 2022-01-24
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  • 科普 | 人造肉是怎么制成的?
    科普 | 人造肉是怎么制成的?
    • 众所周知,必需氨基酸要从摄入的食物中获得。在饮食中摄入肉类是有效方式。现代生物技术可以生产单细胞蛋白,即用微生物(如酵母、细菌)通过发酵来生产单细胞蛋白。单细胞蛋白也叫微生物蛋白,它不是一种纯蛋白质,而是由蛋白质、脂肪、碳水化合物、核酸及不是蛋白质的含氮化合物、维生素和无机化合物等混合物组成的细胞质团。单细胞蛋白有三大优点:一是有着极
    • 2022-01-24
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  • 辣椒冬季育苗知识
    辣椒冬季育苗知识
    • 辣椒冬季育苗知识作者:董倩作者单位:杭州市建德市航头镇人民政府责任编辑:鲁建滔
    • 董倩 2022-01-22
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