从良种里找丰收底气

山西地处黄土高原，旱地多、雨水少，缺水和土壤瘠薄是绕不过去的坎。核心问题只有一个：作物在少水、少肥的条件下，还能不能稳产增产。

答案先从种质资源库里找。山西是“小杂粮王国”，后稷实验室存着约4万份种质资源。“单说谷子，实验室挑了600份，在正常和干旱两种条件下观测，筛出一批耐旱品种，找到关键的抗旱基因位点。”山西省后稷实验室执行主任姜亮说。

找到了还要会育。基因编辑像一把“手术刀”，把作物的短板精细修掉；分子标记像“定位器”，让育种时一眼认出好基因。姜亮手里的“晋谷21号”种子，搭载神舟十六号载人飞船上过空间站。实验室还依托航天工程平台把多个当家品种送上太空，借宇宙射线、微重力诱导基因变异，再用海南的热带气候加代繁殖，把杂交育种七八个世代的周期大幅缩短。

“可找良种这件事，从来不是实验室里数据说了算。一个品种今年表现好，明年可能撞上高温、干旱、病害；实验室里数据漂亮，到了大田未必是那回事。好品种最终要下地检验。”姜亮说，实验室的办法是多年多点试验，在不同生态区、不同气候条件下反复验证，把偶然表现变成稳定表现。谷子灌浆后遇暴风雨容易倒伏，就培育半矮化品种，把抗倒伏能力添上。

永和县10万亩梯田上，实验室选育的高粱品种“晋糯3号”种了10万余亩，年产值1.5亿元。

“农业科研不是赌风调雨顺，而是用科技为不确定性买保险。就像人一样，得扛得住不同环境。”姜亮说，希望培育出韧性更强的新品种，正常年份能高产，逆境年份能稳产，市场上也有品质、有效益。

让农民在产业中增收

良种有了，还得有人把它送到地里、把收成变成钱。山西丰谷源农业开发有限公司董事长郝卫芳返乡十年，一直做着这件事。

“推广富硒谷子新品种、渗水地膜节水技术和科学种植模式，一开始阻力特别大。乡亲们种了一辈子地，只认老一辈的经验，最怕换了品种、改了种法，一旦减产，全家一年的收入就没了着落。上门讲解、免费培训，大部分人还是在观望。”郝卫芳说。

她的办法是流转土地、亲手建示范田，全程按标准化、科技化种，再请乡亲们站到地头看：传统种法的谷子稀疏、产量不稳，科技种法的穗子饱满、长势均匀，品质好，收购价也高。为了让跟着她干的人不吃亏，她坚持保底价收购，风险自己担。观望的慢慢变成主动参与的，抵触科技种地的开始主动学技术。

郝卫芳说，过去最让她头疼的是卖粮。小米、杂粮种得再好，路不通、物流跟不上，运不出去，好东西也卖不上好价钱。这些年，山西各地特产资源丰富，从原生态的农产品一步步打磨成市场认可的商品，直播带货、品牌打造，一路都不轻松。遇到灾情、市场低谷，她也焦虑、委屈。“但每次看到农户期盼丰收、渴望增收的眼神，我就咬牙坚持。乡村创业没有捷径，唯有实干和坚守。”她说。

太原康培稻田公园营销总监程浩介绍，他们把一粒米做出了另一番天地。“农业+教育”深耕农耕研学，累计接待1200余所中小学机构、学生突破40万人；围着春耕、夏种、秋收、冬藏做“农业+冰雪”，稻田雪国项目连续办了5年，2026年吸引近60万人体验；建起晋阳低空飞行营地，“农业+低空经济”打开观农新视角；联动“歌迷之城”做“农业+演唱会经济”，吸引全国各地超30万人打卡音乐稻田；园区实现全季节运营。

“产业链形成后，稻田公园坚持联农带农，稻田管理请的就是周边村民，让他们成为这片稻田的守护者。”程浩说，目前，园区直接带动就业100余人、间接带动就业300余人，为100余户村民提供创业平台，带动村民人均年增收4万元。

乡村的变化也是丰收的美景

地里的收成变成了产业，村子的模样也在变。

山西临汾市汾西县僧念镇段村村委公益岗政策宣传员蔡文明介绍，这几年村里变化非常大：泥巴路变成柏油路，旱厕改成水冲厕，村里建起小广场，还建了日间照料中心，70岁以上老人可以免费吃饭；公交车通到村口，65岁以上老人免费乘坐，10分钟就能进趟城。他手里拿着的，就是这样一张乘车卡。

段村从旧村整体搬迁到新村，铺了排污管道，房前屋后干干净净。旧村也没闲着，建起养羊场。村里有太阳能，发展蔬菜大棚、羊肚菌种植，还有蛋鸡场，集体有了收益。去年，村里又建起篮球场，农闲时舞蹈队、锣鼓队很是热闹，医务室就在村里，头疼脑热不用出村。

返乡十年，郝卫芳亲眼见证了农村的变化。“十年前，村里都是土路，晴天一身土、雨天一身泥。如今农村的面貌实实在在变了，农业这个行业越来越有奔头，农民这份职业也越来越有含金量。”她说。

这些年走下来，郝卫芳从农家孩子成长为一名农业创业者，成为全国农民讲师，现在能以晋中市政协委员的身份，为老乡们说说心里话、提提建议。如今，晋中市青年农民联合会成立了，归国留学返乡的青年、“90后”“00后”的新农人主动加入进来。

“农村有奔头、农业有盼头、农民有干头。”她说。（记者马玉）

责任编辑：秦辰宇