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    • 【新时代新征程新伟业】小油书写乡村振兴大文章
      【新时代新征程新伟业】小油茶书写乡村振兴大文章
      • 【新时代新征程新伟业】小油书写乡村振兴大文章中央广播电视总台责任编辑:闫利红
      • 2023-02-07
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    • 辟谣 | 喝能减肥还可解酒?这些喝误区要注意
      辟谣 | 喝茶能减肥还可解酒?这些喝茶误区要注意
      • 一直以来都是我国的传统文化,好饮者更有“宁可终身无酒,不可一日无”的说法。很多人认为喝有诸多好处,可以刮油、解酒,百利而无一害,这是真的吗?图片来源:视觉中国不少人认为,饭后一杯能解腻减肥,因为喝后往往很容易会感觉到饥饿。其实,叶中含有咖啡因、碱和可可碱等复杂成分,的确可以显著刺激胃酸分泌,促进胃动力,使胃酸分泌增加
      • 2023-01-25
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    • 武夷学院:“小科”扎根田间地头 助力乡村振兴
      武夷学院:“茶小科”扎根田间地头 助力乡村振兴
      • 编者按:遍布祖国大江南北的每一座校园都有她的独特魅力和风采。今天,让我们走进武夷学院,了解青年学子助力乡村振兴的故事。武夷学院“小科”团队服务地方产业发展。资料图“2022年国家级大学生创新创业训练项目和重点支持领域项目名单公布了!我们获得重点支持领域项目立项建设。”日前,记者来到武夷学院创业园的“小科”工作站,项目指导老师、武夷学
      • 2023-01-18
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    • 围炉煮,古人的冬天风雅
      围炉煮茶,古人的冬天风雅
      • 图片来源:视觉中国这段时间,社交平台上兴起了一股“围炉煮”热。三五好友,围炉夜话,饮酒煮,在人间烟火中体验诗意生活。这让人想起唐朝诗人白居易的诗句:“绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无?”南宋画家马远《寒岩积雪图》描绘的就是古人围炉煮的情景。《寒岩积雪图》现藏于台北故宫博物院,绢本,设色,纵156.7厘米,横82.4厘米,左
      • 2023-01-07
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    • 新时代 新征程 新伟业|南昌大学研究团队:扎根田野 服务乡村 书写油助农大文章
      新时代 新征程 新伟业|南昌大学研究团队:扎根田野 服务乡村 书写油茶助农大文章
      • 新时代 新征程 新伟业|南昌大学研究团队:扎根田野 服务乡村 书写油助农大文章中央广播电视总台责任编辑:张博
      • 2023-01-03
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    • 叶品鉴艺术》课程系列视频
      《茶叶品鉴艺术》课程系列视频
      • 1.1 树的起源》》《叶品鉴艺术》课程系列视频主讲教师:房婉萍 朱旭君责任编辑:李文星简介本课程共有五讲,分别从问入道、叶品鉴、名鉴赏、择水备器、诗词赏鉴五个方面展示了叶品鉴艺术的特有魅力。
      • 2023-01-01
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    • 苏兴茂:园里的梦
      苏兴茂:茶园里的梦
      • 苏兴茂:园里的梦责任编辑:李沛真
      • 2022-12-20
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    • “中国传统制技艺及其相关习俗”保护传承杭州宣言发布
      • 2022-12-20
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    • 【新时代新征程新伟业】福建坦洋村:发展产业 助力乡村振兴
      【新时代新征程新伟业】福建坦洋村:发展茶产业 助力乡村振兴
      • 【新时代新征程新伟业】福建坦洋村:发展产业 助力乡村振兴中央广播电视总台责任编辑:王彦峰
      • 2022-12-19
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    • 物种故事 | :远播千年的茗香
      物种故事 | 茶:远播千年的茗香
      • 北京时间11月29日晚,我国申报的“中国传统制技艺及其相关习俗”,成功通过评审,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。至此,我国共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册,居世界第一。采叶以树(Camellia sinensis)的芽、叶、嫩茎为原料,经特定工艺加工而成,是当今最为流行的健康饮品之一。原产于中国,在复杂
      • 2022-12-15
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    • 人类非物质文化遗产——中国传统制技艺及其相关习俗
      人类非物质文化遗产——中国传统制茶技艺及其相关习俗
      • 人类非物质文化遗产——中国传统制技艺及其相关习俗文旅之声责任编辑:刘晴
      • 2022-12-02
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    • 文化知识:四季饮之春季饮
      饮茶与茶文化知识:四季饮茶之春季饮茶
      • 文化知识:四季饮之春季饮》》《饮文化知识》系列讲座视频杭州市上城供稿中心作者:王剑 施任远作者单位:东岳学研修院 杭州上城区投资控股集团有限公司责任编辑:戎骞
      • 2022-12-01
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    • 博雅大学堂云课程:中华文化与大学通识教育
      博雅大学堂云课程:中华茶文化与大学通识教育
      • 博雅大学堂云课程:中华文化与大学通识教育北京大学出版社责任编辑:卫玮简介主讲人:宋时磊 武汉大学文化研究中心研究员
      • 2022-12-01
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    • 《穿越古代中国》第四十七集:文化源流
      《穿越古代中国》第四十七集:茶文化源流
      • 《穿越古代中国》第四十七集:文化源流视频源自中国国家博物馆编著《中学生博物之旅·古代中国》研学丛书,版权归中国国家博物馆所有中国是的故乡,中国人至少在距今6000年前就开始人工种植树。最初,人们注重的药用价值,直到魏晋南北朝时期,才作为日常饮品在长江流域率先流行起来。国家博物馆责任编辑:何烨
      • 2022-12-01
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    • 天津茉莉花拼配工艺拼出独特的文化
      天津茉莉花茶拼配工艺拼出独特的茶文化
      • 天津茉莉花拼配工艺拼出独特的文化天津人有着自己独特的文化,人有说:“天津不产,但天津花却享有盛誉,其中奥秘就是天津花的拼配工艺。”眼下,天津市非物质文化遗产项目——天津茉莉花拼配工艺第四代传承人张津生,正准备用最新加工窨制(也叫熏制)好的花进行“混搭”,融合的优势达到1+12的效果。此时,只见他手拿小铜秤,像“抓药”一样
      • 2022-12-01
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    • 四川达州大竹县举办第六届“喊山开”文化节
      四川达州大竹县举办第六届“喊山开茶”文化节
      • 四川达州大竹县举办第六届“喊山开”文化节四川省委宣传部作者:王园旦 符代君 向昶锟 陈仕娟责任编辑:王雨萌简介2022年3月19日,四川达州大竹县第六届“喊山开”文化节开幕,开启了新一年的采季。一片叶子致富一方百姓,大竹白因上市时间早、氨基酸含量高、品质优良而远近闻名。作为国家地理标志农产品,当地每年投入500万元专项资金,扶持白全产业
      • 2022-12-01
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    • 云南:“腊攸” 基诺族人的文化遗产
      云南:“腊攸” 基诺族人的茶文化遗产
      • “腊攸”是基诺族语“凉拌”之意。凉拌是生活在云南省西双版纳傣族自治州的基诺族人从远古流传至今的一种古老食方式,也是基诺族最具特色的文化遗产之一。“腊攸”的做法是:洗净双手,将备好的新鲜叶搓揉至碎,放入基诺族人特制的捣臼内,加入柠檬叶、大蒜、八角、辣椒、大芫荽、小芫荽、食盐等调味料,放入多种或荤或素的配料,加入适量凉开水拌匀后
      • 2022-12-01
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    • 中国文化中的
      中国茶文化中的茶道
      • 中国文化中的道作者单位:西安广播电视台责任编辑:石毓静
      • 2022-12-01
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    • 经》:品味高雅文化
      《茶经》:品味高雅茶文化
      • 唐代陆羽,一生嗜,精通道,他所著的《经》(共三卷),是世界上第一部关于文化的专著,并闻名于世,对中国和世界业的发展作出了卓越的贡献,被誉为“仙”,尊为“圣”,并祀为“神”。《经》三卷是他于唐上元初年在江南各地,对这些地区业进行考察,认真研究对树的栽培、育种和叶的加工等,后又陆续研究如何对进行品饮,如用什么样的
      • 2022-12-01
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    • 文化发展(​生活艺线上课程)
      茶文化发展(​生活茶艺线上课程)
      • 文化发展(生活艺线上课程)上海市嘉定区作者单位:嘉定工业区责任编辑:张歌
      • 2022-12-01
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