山东省淄博市沂源县新科农技服务专业合作社成立于2010年，起步阶段主要为周边果农提供基础农技咨询与农资统购服务，并逐步确立“统一管理技术、统一生产资料、统一果品包装、统一果品销售、统一实用技术”的“五统一”标准，凝聚205户农户共同发展。随着规模扩大与服务深化，合作社目前已构建起“合作社+公司+研究院+农户”的多元联动机制，为2000多户农户提供全链条服务。自2010年成立以来，合作社始终坚持以科技为引擎、以合作为纽带，积极探索山区果业提质增效与数字化转型之路。2025年，合作社在智慧农业技术应用、产销模式创新等方面取得实质性突破，有效带动农户增收、产业升级。

一、智慧农业的落地路径

面对传统果园普遍存在的“树老、经营者老、管理模式老”难题，合作社自2015年起系统引入以色列水肥一体化技术、意大利矮砧脱毒苗木等先进技术与资源，在沟泉村建成千亩“中以现代农业科技示范园”，迈出智慧农业转型第一步。

（一）精准管理：打造天空地一体化监测系统

合作社联合山东理工大学兰玉彬院士团队，融合物联网、5G、遥感与人工智能等技术，构建“生态无人农场——智慧果园”管理系统。通过部署土壤墒情探针、虫情监测仪、巡园无人机等设备，实现对果园环境、作物长势、病虫害情况的实时感知与数据回传。管理人员可依托自研“智慧果园”系统进行远程决策与控制，实现精准灌溉、智能施肥、预警防控，一人可管理千亩果园，灌溉效率提升30倍，节水60%、节肥80%，综合管理成本下降约40%。

（二）技术为本：推动技术本土化与集成创新

在引进技术的基础上，合作社注重二次研发与系统集成，确保技术适配山区果园实际。例如，合作社推广矮砧宽行密植栽培模式，改善通风透光条件，配套农业物联网系统，建成千亩全程机械化作业的苹果示范基地。同时，成立山东省农业科学院（沂源）智慧农业产业技术研究院，深化产学研合作，推动科研成果快速转化，形成可复制、易推广的智慧果园建设方案。

（三）服务普惠：开展农业生产托管与示范带动

合作社不仅将技术用于自有基地，也面向广大果农推出“单环节托管—多环节托管”分层服务模式，以降低农户技术使用门槛。2025年，成员果园优质果率从50%提升至90%，苹果亩均收入突破3.5万元，部分高达6万元，户均增收1.9万元。此外，合作社在山东、河北、新疆、重庆等省份承接了23个数字农业园区项目，每年培训农民超5000人次，推动水肥一体化技术覆盖各类作物累计约60万亩。

二、智慧农业带来的产业重塑效应

智慧农业不仅是技术升级，更是产业组织方式与价值链的重构。2024年，合作社引入“国际专利葡萄俱乐部”模式，以“以销定产”为核心，推动果业从“经验种植”转向“订单种植”。

（一）生产方式从“依赖经验”转向“数据驱动”

通过“智慧果园”系统的数据建模与生长模拟，果园管理变得精准可控。2025年，“中以现代农业科技示范园”苹果亩产量稳定在4000公斤，含糖量达17%；专利葡萄“果之蓝”“苏格兰”等品种，天然无核，含糖量在18%～20%，农残合格率为100%，可稳定供应高端商超与出口渠道。

（二）产业组织从“分散经营”走向“全链协同”

合作社通过俱乐部模式统筹品种方、育苗方、种植方与销售方，形成利益共同体。引进葡萄“SunWorld”等国际专利品种，锁定订单后再分配种植配额，并配套标准技术方案。截至2025年，专利葡萄收购价稳定在20～25元/斤，带动周边30余万亩果园每亩增效1000～3000元，产业链整体溢价提升约30%。

（三）发展动能从“劳动密集”转为“人才与数据双轮驱动”

合作社通过发展智慧农业吸引一批年轻技术人才返乡，目前团队中已有20余名大学生加入。合作社“智慧果园”系统沉淀的数万条种植数据，正逐步形成本地化种植模型，为精准决策、风险防控提供支撑。

（山东省淄博市沂源县新科农技服务专业合作社供稿）

《中国农民合作社》期刊

来源：《中国农民合作社》期刊

责任编辑：杨思杰 张晓爽