“十四五”时期，全国粮食标准仓房完好仓容超7.3亿吨，低温准低温储藏能力仓容达2.2亿吨，建成一批粮食物流核心枢纽和关键节点，粮食基础设施建设水平不断提升；无人扦检、智能出入库、粮情智能监测等新技术新装备推广应用，为保障粮食安全提供科技支撑；搭建粮食产销合作平台，政企合作、省际合作、跨境合作等成果日益丰硕；区域特色粮油品牌不断涌现，精深加工品类持续拓展，产业核心竞争力稳步增强；京津冀、长三角、粤港澳等区域应急保障中心加快建设，粮食应急协同保障能力稳步提升；建设绿色储粮技术体系，为“保鲜粒粒粮”提供支撑，深入推进农户科学储粮，粮食节约减损水平不断提升……一系列举措让粮食产业发展焕发出新的生机与活力。

“十五五”时期是推动粮食产业高质量发展、构建现代粮食产业体系的重要时期，粮食和物资储备系统要准确把握新发展阶段特征，将粮食产业发展融入国家粮食安全和经济社会发展大局，以发展新质生产力为引擎，推动资源要素向产业发展的薄弱环节集聚，全方位增强粮食安全保障能力。

坚持打基础与优创新并重，夯实粮食产业发展根基。深入实施优质粮食工程，用好“两重”“两新”政策，建设高标准粮仓，完善现代粮食物流网络，持续提升粮食流通质效。推动科技创新和产业创新深度融合，激发人才创新创造活力，加强基础研究和关键技术攻关，建设一批技术创新中心、重点实验室等平台，强化企业科技创新主体地位，巩固拓展科技创新联盟，促进成果转化和先进技术装备推广使用。

坚持延链条与促合作并举，提高粮食产业发展能力。支持县域粮食产业发展，实现增产增效与县域经济发展双赢；推动粮食精深加工，丰富优质产品供给，提高产品附加值；建设全国统一粮食大市场，优化营商环境，推进优势特色粮食产业集群发展，因地制宜抓好品牌建设，促进粮食产业提质量、增效益、强活力。统筹用好国内国际两个市场、两种资源，深化粮食全链融合、产销衔接，拓展中国粮食交易大会等产销合作平台功能，利用亚太经合组织粮食安全政策伙伴关系机制、中国—亚欧博览会、中国—东盟博览会等平台加强国际交流合作，助力提升全球粮食安全治理水平。

坚持保应急与重减损并进，提升粮食安全保障水平。完善粮食应急储备网络，优化应急能力布局，健全区域协同保障机制，培育粮食应急保障骨干企业，提升应急保障能力。强化科技赋能和标准引领，分生态区推进绿色储粮技术集成应用，鼓励适度加工和副产物综合利用，引导农户和新型粮食经营主体购置和搭建科学储粮装具及设施；因地制宜发展全谷物产业，助力节粮减损，促进居民营养健康；加强宣传教育，营造爱粮节粮的浓厚氛围。

产业兴，粮食安。粮食和物资储备系统将踔厉奋发、勇毅前行，以实干担当绘就粮食产业高质量发展壮美画卷，为保障粮食安全贡献智慧和力量。

来源：2026年第9期《中国粮食经济》

国家粮储局宣教中心

作者：本刊评论员

责任编辑：肖赟 许晴