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    • 科技名词|环糊精 cyclodextrin
      科技名词|环糊精 cyclodextrin
      • 环糊精cyclodextrin定义:在环糊精糖基转移酶作用下,由淀粉(主要是支链淀粉)所生成的α-1,4-糖苷键连接、首尾相连、由6~12个葡萄糖单位组成的环状低聚糖。有催化特性,并可与一些离子或有机小分子形成包含络合物。在食品、医药、轻工和农业化工等领域用作稳定剂、乳化剂和抗氧化剂。学科:生物化学与分子生物学_糖类_多糖_单糖衍生物相关名词:葡萄糖 淀粉 环
      • 2024-12-26
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    • 科技名词|骨骼肌损伤 injury of skeletal muscle
      科技名词|骨骼肌损伤 injury of skeletal muscle
      • 骨骼肌损伤injury of skeletal muscle定义:一时或长期反复的过度负荷导致的骨骼肌的结构改变和功能障碍。学科:运动医学_运动创伤_基础医学研究相关名词:疼痛 肿胀 僵硬 物理治疗图片来源:视觉中国【延伸阅读】骨骼肌损伤通常是由于运动不当,外伤,或一时或长期反复的过度负荷等原因所引起。在医学领域,特别是运动医学中,骨骼肌损伤是一个重要的研究课题。
      • 2024-12-25
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    • 科技名词|蛋白酶抑制剂 protease inhibitor
      科技名词|蛋白酶抑制剂 protease inhibitor
      • 蛋白酶抑制剂protease inhibitor定义:可与蛋白酶分子活性中心的某些基团结合,使蛋白酶活力下降甚至消失,但不使酶蛋白变性的物质。学科:畜牧学_饲料与营养_常见有毒有害物质相关名词:酶 抗营养因子 蛋白质消化率 消化酶K777半胱氨酸蛋白酶抑制剂,分子模型。图片来源:视觉中国【延伸阅读】蛋白酶抑制剂是饲料原料中常见的抗营养因子,主要通过与蛋白酶分子
      • 2024-12-24
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    • 科技名词|钙磷比 calcium-phosphorus ratio
      科技名词|钙磷比 calcium-phosphorus ratio
      • 钙磷比calcium-phosphorus ratio定义:饲料中钙、磷两种元素含量的比例。学科:畜牧学_饲料与营养_饲料营养价值评定相关名词:钙 磷 消化 养分吸收图片来源:视觉中国【延伸阅读】钙和磷是构成骨骼与牙齿的重要矿物质,同时参与多种生理代谢过程,如神经传导、肌肉收缩、能量代谢等。就动物饲养来说,钙磷比指日粮中钙和磷的比例。钙磷比是否平衡,不仅影响到动
      • 2024-12-23
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    • 科技名词|自噬 autophagy
      科技名词|自噬  autophagy
      • 自噬autophagy定义:细胞去除不必要和异常功能成分的一种自然调节机制。允许细胞成分有序降解和再循环。学科:生物化学与分子生物学_总论相关名词:应激源 细胞器 降解 线粒体图片来源:视觉中国【延伸阅读】自从20世纪60年代自噬被发现以来,其过程已经被深入分析,每个步骤背后的分子机制也已经开始被慢慢了解。自噬是细胞受各应激源诱导后经溶酶体依赖性降解
      • 2024-12-23
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    • 科技名词|地图比例尺 map scale
      科技名词|地图比例尺 map scale
      • 地图比例尺map scale定义:地图上某一线段的长度与地面上相应线段水平距离之比。学科:测绘学_地图学相关名词:分辨率 地形图 摄影测量 编绘图片来源:视觉中国【延伸阅读】人类在远古时期就开始绘制地图,早期的地图主要是基于人们对周边环境的认知和简单的测量。当时虽然没有明确的比例尺概念,但在绘制土地范围的草图时,已经有了按照一定比例来描绘土地大小
      • 2024-12-18
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    • 科技名词|星形胶质细胞 astrocyte
      科技名词|星形胶质细胞 astrocyte
      • 星形胶质细胞astrocyte定义:中枢神经系统中体积最大、数量最多的一种神经胶质细胞。有许多突起,呈星状。脑稳态系统的主要成分,参与形成神经元-胶质细胞-血管单位的构成。学科:行为医学_行为的生物学基础_生理学基础_神经生理学相关名词:中枢神经系统 神经细胞 血脑屏障图片来源:视觉中国【延伸阅读】星形胶质细胞是哺乳动物中枢神经系统内分布最广泛的一类
      • 2024-12-17
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    • 科技名词|生物摩擦学 biotribology
      科技名词|生物摩擦学 biotribology
      • 生物摩擦学biotribology定义:关于生物体、生物材料、仿生运动器件的摩擦学分支学科。学科:机械工程_机械表面与界面_摩擦学_一般名词来源:机械工程名词 第一分册相关词:摩擦学 皮肤摩擦学 仿生摩擦学图片来源:视觉中国【延伸阅读】生物摩擦学是一门综合了摩擦学、生物力学、流变学、生物医学工程等学科的新兴交叉学科。研究与生物系统相关的所有摩擦学问题,
      • 2024-12-16
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    • 科技名词|堆肥 compost
      科技名词|堆肥 compost
      • 堆肥compost定义:由植物残体为主、间或含有动物性有机物和少量矿物质的混合物经堆腐分解制成的物料,可用作土壤调理剂。学科:化工_肥料相关名词:堆肥化处理 腐熟菌 土壤改良剂2024年12月2日,河南省信阳市,在光山县凉亭乡王湾村新天地合作社油茶种植基地,社员正在为油茶树施有机肥。图片来源:视觉中国【延伸阅读】堆肥是具有一定肥效的土壤改良剂和调节剂
      • 2024-12-14
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    • 科技名词|担子菌 basidiomycetes
      科技名词|担子菌 basidiomycetes
      • 担子菌basidiomycetes定义:在担子上形成有性孢子的真菌类群。学科:微生物学_微生物形态与结构相关名词:真菌 菌丝体 担孢子 锁状联合 子实体图片来源:视觉中国【延伸阅读】担子菌又称伞菌或蕈菌,是进化最高级的真菌,如蘑菇、木耳、灵芝和马勃等。担子菌由发育良好且具有横膈膜的菌丝体组成,菌丝体常为白色、鲜黄色或橙黄色,往往拓展成扇形,菌丝可穿入基
      • 2024-12-13
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    • 科技名词|比热容 specific heat capacity
      科技名词|比热容 specific heat capacity
      • 比热容specific heat capacity定义:单位质量物质的热容量。学科:材料科学技术_材料科学技术基础_材料科学基础_材料物理及化学基础相关名词:吸收 热量 释放 材料比热容测量 图片来源:视觉中国【延伸阅读】比热容用符号c表示,是描述物质热性质的重要参数。它定义为单位质量物质升高或降低1摄氏度所吸收或放出的热量。这一物理量反映了物质对热量的吸收和释放
      • 2024-12-12
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    • 科技名词|灌溉水源 water source for irrigation
      科技名词|灌溉水源 water source for irrigation
      • 灌溉水源water source for irrigation定义:用于灌溉的地表水、地下水的统称。学科:水利科学技术_灌溉与排水_灌溉(水利)相关名词:径流 水资源 水库 水质图片来源:视觉中国【延伸阅读】灌溉水源主要指可以用于灌溉的大自然水体,包括地表水和地下水。地表水是主要灌溉水源,包括河川径流、湖泊和水库拦蓄的径流;地表水主要来自降雨,降雨随季节和气候变化,
      • 2024-12-11
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    • 科技名词|灌溉定额 irrigation quota
      科技名词|灌溉定额 irrigation quota
      • 灌溉定额irrigation quota定义:备耕期及作物全生育期内单位面积上的总灌水量或灌水深度。学科:水利科学技术_灌溉与排水_灌溉(水利)相关名词:灌溉泵站 灌溉用水量 喷灌 滴灌图片来源:视觉中国【延伸阅读】灌溉定额指在单位面积上,包括从备耕期到全生育期结束作物历次灌水定额的总和,即某种作物全生命过程的总用水量,单位用立方米/亩或毫米表示。灌水定额
      • 2024-12-10
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    • 科技名词|转座子 transposon;Tn
      科技名词|转座子 transposon;Tn
      • 转座子transposon;Tn又称:转座元件定义:机体内非游离的、能将自身序列或其拷贝序列插入到该基因组内靶位点的功能性DNA片段。学科:生物化学与分子生物学_遗传信息传递与基因表达调控_基因及其功能_结构相关名词:反转录转座子 基因组 逆转录 转座酶DNA转座子的彩色透射电镜 图片来源:视觉中国【延伸阅读】转座子又称跳跃因子,是存在于DNA上可自主复制和移位
      • 2024-12-09
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    • 科技名词|应力 stress
      科技名词|应力  stress
      • 应力stress定义:通过作用点给定物体单位平面上作用的力。学科:机械工程_机械强度_一般名词相关名词:弹性形变 塑性形变 弹性模量 屈服强度 抗拉强度2024年3月29日,江西九江,南铁九江桥工段湖口线路车间组织职工在琵琶湖站开展应力放散施工。图片来源:视觉中国【延伸阅读】应力是指材料在受到外力作用时单位面积上所承受的力,同时外力能让物体产生形变。这
      • 2024-12-07
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    • 科技名词|类风湿性关节炎 rheumatoid arthritis
      科技名词|类风湿性关节炎 rheumatoid arthritis
      • 类风湿[性]关节炎rheumatoid arthritis定义:一种慢性全身性自身免疫性疾病。主要侵犯全身各处关节,呈多发性和对称性弥漫性增生性滑膜炎,引起关节软骨和关节囊的破坏,最后导致关节强直畸形。学科:手外科学_手外科学分论_其他上肢疾病相关名词:自身免疫 滑膜炎 软骨 关节僵硬图片来源:视觉中国【延伸阅读】类风湿[性]关节炎属于自身免疫性疾病,即机体的免
      • 2024-12-07
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    • 科技名词|渐变论 gradualism
      科技名词|渐变论 gradualism
      • 渐变论gradualism定义:关于生物进化的一种学说。此学说认为生物进化是一个长期、平稳而缓慢的渐变过程,漫长的时间足以使微小的渐变逐渐积累,产生惊人的效果,而化石记录中出现的明显变化和突变现象则是由地层缺失造成的。学科:微生物学_微生物系统学相关名词:变异 进化 遗传图片来源:视觉中国【延伸阅读】19世纪,达尔文向人们宣告生物是变化的,生物的变
      • 2024-12-05
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    • 科技名词|等高线 contour
      科技名词|等高线 contour
      • 等高线contour定义:地图上地面高程相等的各相邻点所连成的曲线。学科:测绘学_地图学相关名词:首曲线 计曲线 间曲线 助曲线 数字地面模型图片来源:视觉中国【延伸阅读】在地图上用等高线法表示地貌,是受到等深线启发。1728年,荷兰工程师克鲁基最先用等深线法来表示河流的深度和河床状况,后来又把它应用到表示海的深度,被认为是等高线的发明者。1791年法国
      • 2024-12-04
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    • 科技名词|DNA甲基化 DNA methylation
      科技名词|DNA甲基化   DNA methylation
      • DNA甲基化DNA methylation定义:DNA碱基上共价连接甲基基团的化学修饰。细菌中的甲基化常发生在腺嘌呤的第六位氨基与胞嘧啶的第五位碳原子上。哺乳动物中的甲基化主要是二核苷酸CpG上胞嘧啶的第五位碳原子,生成m5CpG。DNA的不同甲基化状态(过甲基化与去甲基化)与基因的活性和功能有关。学科:生物化学与分子生物学_遗传信息传递与基因表达调控_基因表达调控_
      • 2024-12-03
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    • 科技名词|叶酸 folic acid
      科技名词|叶酸 folic acid
      • 叶酸folic acid又称:蝶酰谷氨酸(pteroyl-glutamic acid;PGA)定义:一种水溶性维生素。作为一种辅酶,对嘌呤、嘧啶、核酸、蛋白质的生物合成、细胞分裂和生长具有重要作用。学科:食品科学技术_食品营养_基础营养_维生素相关名词:水溶性维生素 四氢叶酸 细胞分裂 巨幼红细胞贫血图片来源:视觉中国【延伸阅读】叶酸是一种水溶性维生素,广泛存在于绿色植物、
      • 2024-12-03
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