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颜值高、营养足，但红肉桃为啥不好吃
图片来源：中国农业科学院民间老话“桃养人，杏伤人”，足见人们对桃的偏爱。市面上桃的种类丰富，清甜多汁的白肉水蜜桃、常用来做罐头的黄桃，以及颜值颇高的红肉桃。...
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失血时，不能喝水？
失血时，不能喝水？责任编辑：郑明键 祝文意 郑椿 金子惟 林键谞
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2025年大湾区海洋生态状况延续稳中向好态势——《2025年粤港澳大湾区海洋生态状况报告》发布
9月11日，自然资源部南海局联合广东省自然资源厅、香港特别行政区政府渔农自然护理署、香港特别行政区政府环境保护署、澳门特别行政区政府环境保护局、澳门特别行政区政...
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30秒懂 | 豆腐到底属于碳水，还是蛋白质？
审核专家：王晓慧 食品科学领域副高级工程师责任编辑：贾颖 连洁
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广西龙胜：秋染侗乡 景致如画
图为9月9日拍摄的广西桂林市龙胜各族自治县平等镇侗族村寨秋日景观。（无人机拍摄）潘志祥 摄金秋九月，广西桂林市龙胜各族自治县平等镇的百里侗乡披上了绚丽的“金装”...
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科普|什么样的土能做瓷器？
上图：星子高岭土。下图：青花釉里红瓷器。景德镇市委宣传部供图制作瓷器所需的黏土，需具备成形性能、适度的干燥收缩性能、适度的烧成收缩性能和耐火度。制瓷还要考虑...
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云南临沧：咖啡庄园解锁“咖旅融合”新体验
9月13日，一名咖啡师在临沧市临翔区邦东乡昔归村昔归咖啡庄园为顾客冲咖啡。新华社记者 陈欣波 摄临沧市是云南省重要的咖啡产区之一。近年来，当地依托得天独厚的自然资...
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昆仑旷野 生生不息
昆仑山脉腹地，高原秘境4.5万平方公里的阿尔金山国家级自然保护区平均海拔4580米雪山巍峨 冰川广布草甸、湿地、湖泊、沙漠交错分布是我国保存最为完整的高原荒漠生态系...
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Cell重磅发现：肠道细菌将蔬菜转化为心脏保护分子，促进心血管代谢健康
越来越多的研究揭示，肠道共生菌在调控宿主生理过程中发挥着重要作用。肠道细菌能够代谢饮食来源的化合物、药物以及内源性物质，生成具有生物活性的化合物，这些化合物...
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科技名词|可持续发展 sustainable development
可持续发展sustainable development定义：既能相对满足当代人的需求，又不能对后代人的发展构成危害的一种稳定、健康、和谐的发展状况，在时间上延续和拓展，使得代与代...
