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  • 长期喝牛奶的人和从不喝牛奶的人,身体差距到底有多大?
    长期喝牛奶的人和从不喝牛奶的人,身体差距到底有多大?
    • 有人坚持每天喝牛奶养护骨骼,也有人几乎从不碰牛奶。长期喝牛奶到底能收获哪些营养益处?不喝牛奶就一定会缺钙吗?答案并没有想象中那么绝对。牛奶的核心价值牛奶最核心的营养是钙和优质蛋白。每100毫升牛奶约含钙100到120毫克,钙吸收率约30%,在天然食物中属于钙吸收表现较好的品类。一盒250毫升牛奶,可提供成年人每日推荐钙摄入量的近三分之一。图源:版权图库蛋白质方面,牛奶蛋白含有人体全部必需氨基酸,属于优质蛋白。长期喝牛奶,能收获哪些好处?长期规律喝牛奶,最直观的益处是守护骨骼健康。青少年、孕期是人体骨量储备
    • 2026-10-31
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  • “糖友”选燕麦,解答四疑问
    “糖友”选燕麦,解答四疑问
    • 燕麦片是很多“糖友”的主食选择,可超市货架上的燕麦片五花八门,包括即食款、速食款、水果坚果款……“糖友”经常疑虑重重,纠结哪款适合自己。下面就带你了解有关燕麦片的四个疑问。燕麦片疑问一:为什么吃燕麦片,能帮助“糖友”控制血糖?吃燕麦片,能帮助“糖友”控制血糖燕麦中最重要的成分是“β-葡聚糖”,它是一种可溶性膳食纤维,有助于降低胰岛素抵抗,改善血脂水平,预防高血压和肥胖。70%以上的β-葡聚糖和多酚类成分集中在燕麦麸皮里,所以燕麦麸皮是个好选择,它不仅营养浓缩,血糖生成指数(GI)低,吃起来也方便。疑问二:
    • 倪莉莹 2026-10-31
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  • 30秒懂 | 蛋白粉吃多会伤肾?
    30秒懂 | 蛋白粉吃多会伤肾?
    • 审核专家:王学江 首都医科大学教授责任编辑:贾颖 连洁
    • 2026-10-31
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  • 长高食谱靠不靠谱
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  • 每日辟谣|“大量食用银鳕鱼致汞超标”上热搜,海鱼还能不能吃?
    每日辟谣|“大量食用银鳕鱼致汞超标”上热搜,海鱼还能不能吃?
    • 一场婚宴因诺如病毒导致上百人上吐下泻;食用野生淡水鱼患上特发性横纹肌溶解综合征……近来,多起公共卫生事件引发公众关注。专家提示,公众一定要警惕“舌尖上”的风险,谨防“病从口入”。“诺如”进入活跃期,聚餐更要讲卫生秋冬季正是食源性疾病高发季,诺如病毒在此时异常活跃。一旦食品供应、卫生习惯、就餐方式出现漏洞,病毒便会趁虚而入。以近期广东某地发生的婚宴导致大面积食源性疾病的事件为例,宴席菜品量大,厨房超负荷运转,食材中心温度难以保证;冷拼、海鲜集中上桌,菜品从出锅到入口常隔数十分钟,10至60摄氏度的“危险温度
    • 2026-10-27
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  • 霜降吃柿子,不会流鼻涕?
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  • 每日辟谣|叶黄素软糖可以护眼、预防近视?
    每日辟谣|叶黄素软糖可以护眼、预防近视?
    • 先说答案:这种说法不准确。叶黄素并不能预防近视,也不能让已经近视的孩子恢复视力。叶黄素是一种存在于视网膜黄斑区域的类胡萝卜素,具有抗氧化作用,是维持眼睛正常功能的营养成分之一。部分研究发现,补充叶黄素可能有助于改善部分人群的黄斑色素密度或视觉功能,但目前没有充分证据证明,吃叶黄素软糖能够预防儿童近视发生,或者阻止近视发展。儿童近视的发生与遗传因素、长时间近距离用眼、户外活动不足等多种因素有关。目前被证实有助于降低儿童近视风险的方法,包括增加白天户外活动时间、保持良好的用眼习惯、控制持续近距离用眼时间等。此
    • 豆丁 2026-10-26
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  • 树下捡的银杏果,到底能不能吃?
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  • 不吃主食,能消除“碳水脸”?
    不吃主食,能消除“碳水脸”?
    • 责任编辑:刘红丹
    • 2026-10-23
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  • 中医支招霜降时节养生
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  • 健康问答|如何通过饮食改善心理健康?
    • 2026-10-17
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  • “恐龙蛋”不是蛋,西梅不是梅
    “恐龙蛋”不是蛋,西梅不是梅
    • 恐龙蛋西梅金秋十月,秋果扎堆上市。逛水果摊,很容易被两位“颜值选手”吸引:一位是单个个头就有小半斤的“恐龙蛋”;另一位是小巧玲珑、紫黑色带一层白霜的“西梅”。二者名字、外形完全不同,但在植物学上却同属蔷薇科李属,算得上是远房亲戚。先说西梅。它的正式身份是“欧洲李”,别名“西洋李”。它可不是我们印象里酸溜溜的梅子,而是李属下一个独立的物种。新疆市场叫的“新梅”,和西梅是同一果品,只是商品名不同。再说恐龙蛋,它的身份就更有意思了,是李和杏经过多次种间杂交培育出来的“杏李”品种,杏基因约占25%、李基因约占75
    • 李东烨 2026-10-16
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  • 补钙补铁,还要注意补钾
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  • 柚子正当季 吃之前先了解它
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  • 每日健康问答|如何逆转脂肪肝?
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  • 入秋总犯困、情绪低落,多晒太阳有用吗?小心这 3 个误区,越晒越伤身
    入秋总犯困、情绪低落,多晒太阳有用吗?小心这 3 个误区,越晒越伤身
    • 入秋之后,不少人发现自己白天总犯困、晚上睡不好,情绪容易低落,对什么事都提不起兴趣。这种换季带来的状态波动,很可能是阳光“摄入”不足了。光照为何能调控情绪与睡眠?从神经内分泌角度看,光照是调节人体生物钟和情绪的核心环境信号。人脑内的松果体对光线变化十分敏感:光线充足时,褪黑素分泌受到抑制,人保持清醒;光照减弱时,褪黑素分泌量逐渐增加,人慢慢产生困意,为睡眠做准备。入秋后白昼逐渐缩短,自然光照时长和强度都有所下降。褪黑素的分泌节律随之发生偏移,分泌时间提前、总量增加,就容易出现白天困倦乏力、夜间睡眠浅、早醒
    • 2026-10-16
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  • 每天吃多少蔬菜有利于身体健康呢?
    每天吃多少蔬菜有利于身体健康呢?
    • 《中国居民膳食指南(2022)》推荐成人每天摄入蔬菜不少于300克,其中新鲜深色蔬菜应占 1/2。一是注重新鲜。新鲜应季的蔬菜颜色鲜亮,水分含量高,营养丰富,味道清新。二是种类多样。蔬菜的种类有上千种,含有的营养素和植物化学物各不相同,因此挑选和购买蔬菜时要多变换,每天达到3~5种。三是合理分配。要将每天的蔬菜量合理分配到一日三餐中,坚持餐餐有蔬菜,每顿饭的蔬菜应占整体膳食餐盘的1/2。适合生吃的蔬菜,可作为饭前饭后的“零食”和“茶点”。四是合理保存。当日购买的蔬菜尽量当日食用,若购买的量较多时,应按照每
    • 2026-10-16
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  • 如何通过食品标签科学选购全谷物食品?
    如何通过食品标签科学选购全谷物食品?
    • 现在市面上有些全麦面包其实只是加了色素的假全麦,包装上的产品名称不一定与配料表相符,我们在选购时要仔细甄别,可以利用食品标签来识别真的“全麦面包”或“全谷物”。要仔细查看配料表,列在第一位的须为全谷物,如“全麦粉”“黑全麦粉”“全玉米”等。如果某一食品包装上写着“全麦面包”,但配料表中第一位为“小麦粉”,而不是“全麦粉”, 那就不是全谷物食品。同时,要关注标明的全谷物原料的具体含量是否在51%以上。此外,可以关注一下营养成分表中膳食纤维的含量。当每100克产品中含6克及以上膳食纤维时,可称为“高膳食纤维或
    • 2026-10-16
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  • 健康问答|血栓最容易堵在哪儿?
    健康问答|血栓最容易堵在哪儿?
    • 血栓堵在脑部可引发脑梗,堵在心脏会诱发心肌梗死……在医生眼里,哪些器官容易被血栓“堵”上?10月13日是世界血栓日,记者邀请航空总医院心内科主任医师刘芳解读血栓容易堵在哪,教你科学预防。血栓最容易堵在哪临床中,血栓最易堵在心脏、脑部和下肢这3处。1.心脏心脏血栓常常发生在冠状动脉,可导致急性心肌梗死。危险信号:如果突发胸闷、胸痛、大汗,或是出现无法用相关系统疾病解释的牙痛、咽痛、上腹痛等,需警惕冠状动脉栓塞,即急性心肌梗死。2.脑部脑部血栓可导致急性脑梗死。其中有一种急性脑栓塞,栓子常来源于房颤患者左心房
    • 徐梦莲 2026-10-13
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  • 抽血要空腹,一口水都不能喝吗
    抽血要空腹,一口水都不能喝吗
    • 假设明天就要体检抽血了,不少人都会纠结:体检前是不是连水都不能喝?降压药要不要停?今天我们就把这件事一次性讲清楚。空腹,到底要空多久?医学上所说的“空腹”,一般要求禁食8~12小时。简单来说,前一晚正常吃完晚餐后,不要再吃夜宵、零食、水果,到第二天早上抽血,就符合空腹要求。但空腹时间并不是越长越好。如果超过16小时,身体会处于过度饥饿状态,可能造成部分检验指标异常,反而影响结果准确性。空腹是一口水都不能喝吗?这是很常见的误区。其实少量喝白开水是允许的。清晨起床如果口渴,可以喝几口白开水(总量一般不超过10
    • 2026-10-12
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