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  • 机器人育种家“吉儿”给农作物“牵红线”
    机器人育种家“吉儿”给农作物“牵红线”
    • 作物育种通过利用或创造遗传变异改良农艺性状(农作物在生长发育过程中展现出的生物学特征),以培育出优良农作物新品种。简单来说,就是使用科学手段让作物的优良基因实现优化重组。而杂交育种,就是通过人工杂交授粉的方式让不同作物品种“结婚”,然后“生出”更强壮、更高产的后代。但“乱点鸳鸯谱”,不是所有的作物都乐意接受。于是,科学家们做出这样的设想:有没有什么办法能让不喜欢“包办婚姻”的作物自己长出愿意“结婚”的花型?如果再来一个不知疲倦的机器“媒人”,那就更好了!于是,机器人育种家“吉儿”(GEAIR)诞生了。人工
    • 2026-04-23
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  • 玉米最营养的部位,竟然是它!
    玉米最营养的部位,竟然是它!
    • 要说粗粮界最受欢迎的食材,自然是玉米。玉米方便食用,口感香甜软糯,不仅是减肥小伙伴喜欢的主食,更是很多上班族的早餐。那么,如果每天吃一根玉米,我们的身体会有什么变化呢?啃玉米别浪费了它很多人啃完玉米后,会在玉米棒上留下很多淡黄色的小粒。答应我,以后再啃玉米一定要啃干净,这些小粒也别放过!它们是玉米胚芽,是玉米粒中最有营养的部位了,占整个玉米颗粒重量的8%至12%,营养价值很高。不饱和脂肪酸:玉米胚芽中含有45%至55%的脂肪,85%以上为不饱和脂肪酸,油酸、亚油酸和α—亚麻酸的含量都很丰富,其中50%以上
    • 薛庆鑫 2026-04-23
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  • 确保水库关键时刻发挥关键作用
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  • 科技名词|可持续农业 sustainable agriculture
    科技名词|可持续农业 sustainable agriculture
    • 可持续农业sustainable agriculture定义:合理利用并维护自然资源,保护和改善生态环境,确保达到并持续满足当代人和今后世世代代人们对农产品的需求,技术上适当可行、经济上有活力、能被社会广泛接受的农业。学科:自然辩证法 生态学 土壤学相关名词:生态农业 土壤健康 循环农业图片来源:视觉中国【延伸阅读】粮食、蔬菜与水果等日常农产品的生产,始终离不开健康的土地与稳定的自然环境。实现农业长期稳定发展,必须走可持续之路。联合国粮农组织指出,可持续农业需兼顾环境健康、经济可行与社会认可三重目标。在环
    • 2026-04-21
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  • 30秒懂 | 菠萝和凤梨是同一种水果吗?
    30秒懂 | 菠萝和凤梨是同一种水果吗?
    • 审核专家:夏晓飞 北京植物学会秘书长责任编辑:连洁 李楠
    • 2026-04-20
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  • 科技名词|地下水 groundwater
    科技名词|地下水 groundwater
    • 地下水groundwater定义:储存在地面以下饱和岩土孔隙、裂隙及溶洞中的水。学科:农业水利_农业水资源相关名词:孔隙水 裂隙水【延伸阅读】地下水是指埋藏在地表以下、岩石和土壤空隙中的水,是水资源的重要组成部分。人类对地下水的探索由来已久。约7000年前,生活在长江下游的先人们便学会了挖掘木结构水井;新疆地区汉代开凿的“坎儿井”在历史上发挥了重要作用,至今仍有部分在使用。但是,地下水与地表的江河湖泊是一个整体,并不是取之不尽、用之不竭的。开采过度或污染严重,都会给人类的生产、生活带来危害。过去的几十年,
    • 2026-04-20
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  • 科普|郑国渠:这条秦朝水渠至今还在“上班”
    科普|郑国渠:这条秦朝水渠至今还在“上班”
    • 郑国渠与“关中八惠”示意图。图片由石子儿绘,童趣出版有限公司授权使用,选自图书《伟大的中国智慧:世界灌溉工程遗产》。随着气温持续回升,关中平原的冬小麦陆续进入返青生长关键期,春耕灌溉用水需求持续增长。位于陕西的泾惠渠里,由郑国渠而始的潺潺清渠,为春灌提供了充足用水。作为我国最早的大型无坝引水灌溉工程之一,这条拥有2200多年历史的水利奇迹在2016年入选世界灌溉工程遗产名录。郑国渠是世界水利史上无坝引水的典范,也曾是关中平原的“灌溉大动脉”,与都江堰、灵渠并称为“秦朝三大水利工程”。它从西边引来泾河水,向
    • 马爱梅 2026-04-19
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  • 图集|生态农业
    图集|生态农业
    • 2025年8月4日,陕西榆林市砖井镇,羊群在光伏产业园里吃草。“板上发电、板下牧羊”让清洁能源、生态保护与畜牧养殖协同发展。周修建 摄(中经视觉)3月20日,位于四川德阳市旌阳区的黄土河农业专业合作社,节水喷灌设备正在对栽种的牛奶水果玉米苗进行喷灌作业。唐渝川 摄(中经视觉)4月8日,江西樟树市义成镇淖港村,村民在田间栽种黄栀子苗和套种西瓜苗。当地大力发展中药材种植产业,推广“农业套种、生态循环”模式,扩大种植规模,提升农业效益。周亮 摄(中经视觉)4月6日,村民在浙江永康市石柱镇池宅村的稻虾综合种养基地
    • 2026-04-17
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  • 科技名词|葡萄酒 wine
    科技名词|葡萄酒 wine
    • 葡萄酒wine定义:以鲜葡萄或葡萄汁为原料,经全部或部分发酵酿制而成的,含有一定酒精度的酿造酒。学科:食品科学技术_食品工程_食品原料与加工_酒相关名词:白葡萄酒 半干葡萄酒 葡萄酒酵母图片来源:视觉中国【延伸阅读】葡萄酒是以新鲜的葡萄果实或葡萄汁为原料,经过全部或部分酒精发酵酿制的发酵酒,酒精含量一般不低于7.0%(体积分数)。它是人类历史上最古老的酒精饮料之一,起源可追溯至约8000年前欧亚大陆黑海与里海之间的高加索地区。我国酿造葡萄酒的历史,则可追溯至2000多年前的西汉。1892年,爱国华侨张弼士
    • 2026-04-17
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  • 柑橘家族的前世今生
    • 2026-04-16
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  • 金沃缘硅钙镁土壤调理剂,共筑作物健康“金三角”,实现土壤与产量双提升
    金沃缘硅钙镁土壤调理剂,共筑作物健康“金三角”,实现土壤与产量双提升
    • 金沃缘硅钙镁土壤调理剂:构筑作物健康 “金三角”,实现土壤与产量双提升
    • 金沃缘 2026-04-16
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  • 海关科普:进境水果里的“虫害刺客”
    海关科普:进境水果里的“虫害刺客”
    • 海关检疫进境水果时,常会截获各类有害昆虫。这些昆虫要么刺吸果表影响外观,要么蛀食果肉果核造成果实腐烂,还可能引发生物入侵。下面就来认识几种水果中常见的检疫性有害昆虫,了解它们的模样和危害对象。芒果象:芒果的“专属蛀食者”芒果象是芒果的“专属克星”,只危害芒果,主要分为果肉芒果象和果核芒果象两类。果肉芒果象专门蛀食鲜嫩果肉,成虫更小,藏在果皮缝隙里产卵;果核芒果象主要啃食坚硬果核,让芒果无法正常发育成熟。被侵害的芒果,削开果肉或撬开果核,能看到白色肥胖、没有脚的幼虫,还有蛹、蛀食的通道和虫粪,严重时还能见到
    • 迪达尔·巴合特别克 阿勒米热·瓦黑提 2026-04-15
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  • 投保农业保险农户可以自选保险公司吗?
    • 2026-04-13
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  • 从一粒玉米看智慧育种
    • 2026-04-13
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  • “劝农”:古老的春耕动员令
    “劝农”:古老的春耕动员令
    • “劝农”是中华农耕文明延续千年的春耕动员令。汉代皇帝下诏亲耕,地方官行春劝农,设“力田”推广技术。唐代兴起“鞭春牛”习俗,寓劝农于仪式。宋代创“劝农文”普及农技,楼璹绘《耕织图》成科普画册。明清皇帝于北京先农坛行“亲耕秀”,地方官同步举行亲耕礼。民国于右任创办农校,新中国以政策与科技劝农,袁隆平、朱有勇躬身示范,无人机、智能农机赋能现代春耕。
    • 孙一然 2026-04-13
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  • 同样都是大米,价格为什么能相差几十倍?真值吗?
    同样都是大米,价格为什么能相差几十倍?真值吗?
    • 米饭在我国饮食文化里,有着至高无上的地位。国人对米饭的喜爱,可以说是“情比金坚”!不管是红烧肉这样的硬菜,还是清炒时蔬、西红柿鸡蛋这样的小清新,都得搭配上一碗香喷喷的米饭,那才叫完美。好饭出自好米,市场上的大米种类繁多,价格也是天差地别,有两三元一斤的米,也有二三十元一斤甚至更贵的米。那么,相差十几倍,甚至数十倍的大米,到底有什么区别?差距真的那么大吗?哪种更值得买呢?高价和低价大米通常有这 3 个区别稀有性俗话说,物以稀为贵。大米也是一样的道理。比如大米界赫赫有名的五常大米,由于其独特的生长环境和种植技
    • 2026-04-11
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  • 一粒辣椒种子的旅程
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  • 安徽持续以标准化建设为核心抓手为地理标志保护产品赋能
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  • 大国粮策|凭实力圈粉海外!中国这条鱼,真香
    大国粮策|凭实力圈粉海外!中国这条鱼,真香
    • 中国“养鱼经验”里,有一个非常典型的代表——福建宁德大黄鱼。(视频)全国超过85%的大黄鱼,源头都来自宁德海域。作为我国唯一的内湾性大黄鱼产卵场,福建省宁德市依托得天独厚的海湾生态与优质海域条件,成为全国大黄鱼产业的核心产区。宁德大黄鱼的独特品质,首先源于自身条件与特色养殖逻辑。当地大黄鱼有着鲜明的特征:鱼体白天呈白色,仅在夜间捕捞时才呈现出标志性的金黄色,这也是传统捕捞中需避光作业的重要原因。同时,宁德海域水质优良、无污染,为大黄鱼生长提供了纯净的水环境,从源头保障了鱼肉皮薄、质软、鲜嫩的口感,适合各年
    • 田新宇 武玥彤 2026-04-09
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  • 现代化水网 modern water network
    现代化水网 modern water network
    • 现代化水网 modern water network中共中央政治局委员、国务院副总理刘国中2026年3月30日至4月2日到浙江、江西调研。他强调,要加快建设现代化水网,全面推进江河湖库保护治理,不断提升水安全保障能力。Chinese Vice Premier Liu Guozhong has called for efforts to accelerate the development of a modern water network, comprehensively advance the prot
    • 2026-04-09
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