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  • 番茄红素拟被纳入保健食品原料目录(附一图读懂)
    番茄红素拟被纳入保健食品原料目录(附一图读懂)
    • 近日,市场监管总局发布《保健食品原料目录 番茄红素(征求意见稿)》,拟将番茄红素纳入保健食品原料目录,并面向社会公开征求意见。番茄红素是类胡萝卜素之一,此次纳入原料目录的包括番茄红素(番茄提取物)、番茄红素(番茄红素油树脂)、番茄红素(番茄提取纯化物)以及番茄红素(合成),明确原料的用量、声称功能及技术要求。同时,对应增加“补充番茄红素”保健功能,提出“番茄红素是类胡萝卜素之一、有助于增强免疫力、有助于抗氧化”的功能释义。为贯彻落实工业和信息化部等六部门制定的《关于增强消费品供需适配性进一步促进消费的实施
    • 2026-04-07
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  • 民谚里的科学密码|春和景明万物生 时晴时雨话农耕
    民谚里的科学密码|春和景明万物生 时晴时雨话农耕
    • 央视网消息:清明时节,气温回升、百花盛开,农业生产全面铺开。先民们历经千百年的观察、积累,留下经典民谚:“清明难得晴,谷雨难得雨”“清明前后,种瓜点豆”。接下来,我们一起去探寻这些民谚背后的科学原理,看古老智慧在当代给我们的启示。清明时节,气清景明,雨润春耕,万物生发。古人长期观天察候,总结出“清明难得晴,谷雨难得雨”,一语道破春季南北降水的转换规律。清明是我国气温回升最快的节气之一,除东北、西北外,全国大部日平均气温稳定升到12℃以上,真正进入气象学意义的春天。国家气象信息中心数据显示,南昌、长沙、福州
    • 2026-04-06
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  • 清明种得一田春
    清明种得一田春
    • 清明时节,田畴新绿。广袤田野间,农户在春风与暖阳间辛勤劳作,勾勒出人勤春早的动人画卷。4月1日,江西省九江市都昌县蔡岭镇杨湾村,农民驾驶农机在田间机插早稻。新华社发(傅建斌 摄)4月1日,湖南省常宁市兰江乡景星村,农机手驾驶农机翻耕农田,准备机插早稻秧苗(无人机照片)。新华社发(周秀鱼春 摄)4月1日,农民在江西省九江市都昌县蔡岭镇杨湾村育秧基地起运秧苗,准备机插早稻。新华社发(傅建斌 摄)4月1日,在湖南省常宁市兰江乡景星村,农民转运早稻秧苗。新华社发(周秀鱼春 摄)4月1日,农机手驾驶农机在甘肃省天水
    • 2026-04-05
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  • 清明农事忙
    清明农事忙
    • 4月5日是清明节气。各地农民抢抓农时推进农业生产,广袤田野一派农忙景象。4月5日,在江苏省淮安市洪泽区三河镇,农民在西瓜种植大棚里栽植西瓜苗。新华社发(万震 摄)4月5日,在四川省达州市达川区万家镇迎风村邓家坝田间,无人机在进行水稻秧苗空运作业。新华社发(邓良奎 摄)4月5日,农民在云南省曲靖市陆良县小百户镇常旗堡村田间收割大麦。新华社发(王勇 摄)4月5日,湖南省永州市双牌县泷泊镇农民驾驶农机在翻耕农田(无人机照片)。新华社发(周秀鱼春 摄)4月5日,农民在云南省红河哈尼族彝族自治州建水县临安镇的一处农
    • 2026-04-05
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  • 锚绳打捞、贝类抓取、网衣清理……水下机器人为海洋牧场“解忧”
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  • 穿越500年,这颗小金豆不简单!
    穿越500年,这颗小金豆不简单!
    • “家有金豆,富贵长寿”每逢春节一盆盆永春金豆年宵花通过线上线下多种渠道走进千家万户为佳节添上美好祝福金豆是中国特有的芸香科金桔属植物在闽南人口中它更常被叫做“金桔(橘)”人们将金豆制成金桔糖待客寓意“吃甜纳吉”还把它作为重要成分制作养脾散、永春香金豆全身是宝、讨喜美观,可以多元利用,也寄托着人们对美好生活的向往。(郑银杰 摄)一颗小小金豆,承载着泉州永春五百年的农耕记忆,凝聚着数代人的养生智慧。2021年9月,野生金豆被列入国家二级保护珍稀植物;2026年3月,永春金豆盆栽在广州商品交易所挂牌销售,成为该
    • 黄耿煌 林海吟 庄建平 康庆平 2026-04-03
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  • “三农”家底大摸排,这次有啥不一样?
    “三农”家底大摸排,这次有啥不一样?
    • (视频)当前,第四次全国农业普查(以下简称“四农普”)综合试点工作在全国开展。十年一次的“三农”家底大摸排,这次有何不同?“此次普查将利用卫星遥感和人工智能技术,对主要农作物播种面积和设施农业进行调查,同时,采用手机等移动终端和统计云联网直报系统采集数据,实现普查流程的全数字化。”在实地走访广西贺州富川的试点工作时,国家统计局农村社会经济调查司农村经济研究处处长孟晓娴告诉“财米油盐”,为提高普查工作质效,“四农普”实现了数字赋能。测量更精准——据了解,“天空地”一体化的遥感测量体系,是“四农普”的重要科技
    • 2026-03-30
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  • 全国农业普查 national agricultural census
    全国农业普查 national agricultural census
    • 全国农业普查 national agricultural census国务院总理李强日前签署国务院令,公布修订后的《全国农业普查条例》,自2026年5月1日起施行。Chinese Premier Li Qiang has signed a State Council decree to publish a revised regulation on national agricultural census, which will take effect on May 1, 2026.2026年3月25日,
    • 2026-03-30
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  • 春耕新鲜事|农机如何爬坡上山?
    春耕新鲜事|农机如何爬坡上山?
    • 3月下旬,青海河湟谷地春耕正忙,小型精量播种机在600多亩坡地上作业,破解大型农机“进不来、转不开”难题。民和县夏家河村推广全托管模式,去年托管840亩耕地,农机租赁提升效率。甘肃定西太平村撒肥机日作业近百亩,农机具超10台(套)。青海省农机化率达73.5%,高于全国丘陵山区平均水平,高原春耕正因机械普及与服务创新发生新变化。
    • 周盛盛 王浡 王朋 2026-03-30
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  • 从麻葛制衣到“国潮”新宠 千年夏布换新颜
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  • 培育更多百姓喜爱的辣椒新品种
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  • 科技名词|绿色农业 green agriculture
    科技名词|绿色农业 green agriculture
    • 绿色农业green agriculture定义:通过合理的生产要素配置,实现少投入、多产出、低碳化的农业生产方式。学科:总论_农业类型相关名词:生态农业 有机农业 生物农药图片来源:视觉中国【延伸阅读】在农业现代化推进与生态保护需求日益迫切的双重背景下,绿色农业作为新型发展理念应运而生。它绝非简单地摒弃化肥农药等,而是以构建生态友好、资源循环、质量可控的农业生产体系为核心,注重农业与自然生态的和谐共生,区别于传统农业高投入、高产出的粗放模式。生态优先、资源高效、质量安全是绿色农业的三大核心导向。生态优先倡
    • 2026-03-25
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  • 绿色固氮技术让庄稼实现“氮自由”
    绿色固氮技术让庄稼实现“氮自由”
    • 种地要施氮肥,而空气里87%都是氮气,既然有氮,是不是就不用施肥了?绿色固氮技术让庄稼实现“氮自由”责任编辑:刘红丹
    • 2026-03-24
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  • 稻田里的“致富密码”
    稻田里的“致富密码”
    • 稻田里的“致富密码”渔以稻为美,稻因渔而贵。今天,科创中国稻渔生态种养产业服务团首席专家唐建军带我们走进稻渔共生试验田,解锁稻田里的“致富密码”。
    • 2026-03-24
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  • 西瓜为何四季甜
    西瓜为何四季甜
    • 西瓜为何四季甜?记者探访发现,我国西瓜年产量稳定在6000万吨左右,占全球约60%。消费需求旺、品质有保障,推动淡季销售不减。五大产区接力生产,实现全年供应。通过分子育种技术,培育出瓤色多彩、类型多样的新品种,国产品种占有率超98%。科技赋能下,西瓜育种效率提升,“京美2K”成小型瓜主栽品种,未来将聚焦抗逆优质中小果型发展。
    • 2026-03-17
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  • 科技名词|绿色农药 green pesticide
    科技名词|绿色农药 green pesticide
    • 绿色农药green pesticide定义:对人类健康安全无害、对环境友好、超低用量、高选择性,以及通过绿色工艺流程生产出来的农药。学科:精细化工_农药相关名词:生物农药 生物防治 低毒农药图片来源:视觉中国【延伸阅读】绿色农药是践行绿色农业理念、实现病虫害防控的关键技术手段。其范畴比生物农药更为宽泛,不仅涵盖微生物农药、植物源农药等生物制品,也包含经科学筛选、高效低毒的化学合成农药。相较于传统化学农药,它更注重环境相容性与风险可控性,能最大限度降低对土壤、水体、大气的污染。安全性、生态友好性、精准高效性
    • 2026-03-11
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  • 咬文嚼字|北魏时期就种植马铃薯了吗?
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  • 瑞雪和春雨为农业生产带来哪些利好
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  • 打蜡的苹果吃了会危害健康?
    打蜡的苹果吃了会危害健康?
    • 这是常见的误区。苹果在正常生长过程中,表皮会自然分泌一层果蜡,防止外界有害物质入侵果肉。苹果被采摘后,一般也会进行人工打蜡处理,防止水分流失,害虫侵蚀,解决表皮皱缩问题,延长保存时间。我国《食品添加剂使用卫生标准》规定吗啉脂肪酸盐(又名果蜡)、巴西棕榈蜡等可以作为被膜剂,用于新鲜水果表面,正规打蜡不会对人体健康产生危害。如果实在不放心,可以选择把皮削掉或者用热水冲洗苹果。策划制作审核:席元第 首都医科大学公共卫生学院 营养与食品卫生系 副教授责任编辑:刘红丹
    • 2026-02-25
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  • 为什么大米一般直接吃,小麦却要磨成面?
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