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    • 念好新时代“山海经” 走好牌强农“特色路”
      念好新时代“山海经”  走好品牌强农“特色路”
      • “洪范八政,食为政首”。悠悠万事,吃饭为大。作为世界上人口大国,第一大粮食生产国,中国以占全球不足9%的耕地,养育了世界上近20%的人口。到2025年,我国粮食总产量已经实现“二十二连丰”,不仅端稳了中国饭碗,也为保障世界粮食安全作出了中国贡献。“十五五”规划纲要将“提升农业综合生产能力和质量效益”作为重点任务,明确提出了要统筹发展科技农业、绿色农业、质量农业、牌农业,把农业建成现代化大产业。站在新的历史起点上,面向加快建设农业强国的宏伟目标,我们必须以更高的站位、更宽的视野、更实的举措,积极推动我国农
      • 2026-06-18
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    • 耐密植种引领油菜单产跃升
      耐密植品种引领油菜单产跃升
      • 近日,中国农业科学院油料作物研究所王汉中院士团队培育的“中油杂501”在江苏东台进行现场测产,800亩连片示范田机械实收21.24亩,平均亩产375.7公斤,连续两年百亩示范破375公斤,创造油菜大面积单产佳绩。耐密植是作物产量跃升的重要路径,欧盟和加拿大油菜种植密度约为每亩4万株,而我国直播油菜每亩仅1.5万至2万株。为此,王汉中院士团队历时十年攻关,育成我国首个耐密植高产高油多抗油菜种“中油杂501”,其耐密性较传统种提升50%以上,含油量高达50.38%,多年多点持续高产。2025年,该种配套
      • 2026-06-17
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    • 【乡村振兴】从“天赋好”到“市场好”——辽宁灯塔大米的牌升级之路
      【乡村振兴】从“天赋好”到“市场好”——辽宁灯塔大米的品牌升级之路
      • 古城街道尖台子村村民在查看育苗情况。(摄影:严佩鑫)东古城水稻专业合作社在进行机械化插秧。(摄影:严佩鑫)绿丰水稻种植专业合作社在尝试宽窄行机插秧。(摄影:严佩鑫)灯塔大米受到上海消费者称赞。(摄影:郭忠涛)核心提示地处北纬41.8度粳稻黄金种植带,灯塔市坐拥得天独厚的气候、水土等生态条件,以及积淀数百年的贡米稻作文化,是辽宁省优质水稻核心产区。灯塔现有水稻种植面积30万亩,绿色、有机稻米认证面积占比超七成,年产优质大米近2亿公斤,天然禀赋为稻米产业高质量发展筑牢根基。近年来,灯塔市以国家现代农业产业园建
      • 2026-06-17
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    • 我国零售自有牌领域首部食安合规操作指南发布
      • 2026-06-17
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    • 中国食牌借力世界杯开启高质量出海新征程
      • 2026-06-17
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    • 从“农科城”到“质城”
      从“农科城”到“品质城”
      • 杨凌综合保税区(6月12日摄)。位于关中腹地的杨凌,承载着中国农业的“大梦想”。4000多年前,相传后稷在此教民稼穑;今日,这里汇聚着中国旱区农业最前沿的科研力量。作为我国首个国家级农业高新技术产业示范区,杨凌的每一步发展都备受瞩目。然而,面对“科研是‘国家队’,生活是‘乡镇级’”的痛点,杨凌又该如何破局?近年来,杨凌示范区深入贯彻落实中央城市工作会议精神,将“提升生活质”作为推动城市高质量发展的重要工作。一场场城市更新行动扎实推进,一个个民生短板加速补齐。如今,这座老牌“农科城”正悄然褪去旧日的“乡土
      • 2026-06-16
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    • 全国食安全宣传周:舌尖上的安全,从“家庭厨房”做起
      全国食品安全宣传周:舌尖上的安全,从“家庭厨房”做起
      • 2026年6月15日至21日是全国食安全宣传周。今年的主题是“诚信尚俭,共享食安”。食安全不仅关系到每个人的身体健康,也直接影响到千家万户的幸福。在日常生活中,很多食安全隐患其实就藏在我们熟悉的厨房里。今天,我们就从家庭角度出发,聊聊如何把好“入口关”。一、购买食材:学会“看、闻、查”(一)选对场所尽量在正规超市、农贸市场或信誉良好的生鲜平台购买食。避免在无证摊贩处购买散装熟食、凉拌菜或来源不明的肉类。(二)读懂标签购买预包装食时,注意查看:生产日期和保质期:不买过期食。储存条件:如“冷藏0-
      • 2026-06-15
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    • 新茶饮出海的背后,中国服务牌加速走向世界
      • 2026-06-14
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    • 从“工业原料”到“牌精米” 东南亚稻米贸易迭代背后的消费升级密码
      • 2026-06-12
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    • 从卖农产到“卖体验” 笑声不断 这个农场主打“情绪消费”
      从卖农产品到“卖体验” 笑声不断 这个农场主打“情绪消费”
      • 游客在玩抓鱼游戏。(受访者供图)一块空地上,8名游客神情专注地围堵一只四处逃窜的土鸡。两分钟后,一名年轻男士一个猛扑,终于将那只土鸡擒获,现场顿时爆发出热烈的掌声和叫好声。6月6日上午,这一幕在璧山区正兴镇河堰村遇见天河农庄精彩上演。这里不仅有热闹的抓鸡游戏,还有鱼塘摸鱼、草丛捡蛋的快乐……欢笑声、呐喊声此起彼伏。“游客非常喜欢这些体验活动。”遇见天河农庄主理人冯应强笑着说,自从推出这些“卖体验”的项目后,来耍的游客日渐增多,农产也卖出了好价钱。养殖户转型乡村主理人39岁的冯应强大学毕业后,曾入职重庆一
      • 2026-06-12
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    • 从中药材到传统食,一颗毛茸茸的青果这样“跨界”
      从中药材到传统食品,一颗毛茸茸的青果这样“跨界”
      • 5月15日,科研人员在中药厂实验室对化橘红产进行理化试验。5月,化橘红鲜果迎来最佳采摘季。5月14日,广东农垦热带作物科学研究所的科研人员正在对化橘红鲜果进行烘干处理,这些原料将作为后续研究使用的材料。5月13日,化州市化橘红种植基地内,农人正忙于采摘。5月13日,工人们在种植基地将化橘红皮切成七爪形状。5月13日,工人们对化橘红鲜果进行杀青处理。5月13日,全国人大代表、化州市培林橘红种植专业合作社社长廖志略(右一)揭开化橘红储存罐的盖子,让身边人感受其中的香气。一颗颗毛茸茸的青果压弯枝头,5月正值化
      • 2026-06-12
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    • 优化养分“运输管道”,水稻产量质协同提升
      优化养分“运输管道”,水稻产量品质协同提升
      • 近日,中国农业科学院作物科学研究所水稻分子设计技术与应用创新团队联合农业基因组研究所等单位,通过精准调控水稻“运输能力”,实现水稻产量与质的协同改良。相关研究成果发表在《高级研究杂志(Journal of Advanced Research)》上。穗颈部的维管束作为水稻光合养分运往籽粒的重要通道,其运输效率直接影响到籽粒灌浆,是突破水稻高产、优质难以兼顾难题的关键因素,但调控这一性状的遗传机制尚不明确。研究团队对248份种质进行鉴定分析,创新性将“养分高效运输”作为核心改良方向,筛选出5个关键基因,该类
      • 2026-06-11
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    • 【种业知识产权保护专栏】关于构建农作物种身份体系的几点思考
      • 2026-06-10
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    • 第七届全国优质稻种食味质鉴评暨国家水稻育种联合攻关推进会在杭州举办
      第七届全国优质稻品种食味品质鉴评暨国家水稻育种联合攻关推进会在杭州举办
      • 近日,全国农业技术推广服务中心、浙江省农业农村厅、国家水稻育种联合攻关组在浙江省杭州市联合举办了第七届全国优质稻种食味质鉴评暨国家水稻育种联合攻关推进活动。会前,国家水稻育种联合攻关组对各省选送的124个优秀种进行了初评。活动现场邀请中国工程院院士万建民、中国工程院院士陈温福、中国工程院院士张洪程等3位院士和全国27位知名水稻专家,对通过初评的种进行食味尝鉴定。经过专家组专业鉴,活动向社会公开推介了11个粳稻种和10个籼稻种。自2018年以来,历届活动共征集优质稻种802个,推介优质食味
      • 2026-06-10
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    • 沪上好米新种“太安1号”斩获第七届全国优质稻种食味质鉴评金奖,荣获“全国好味稻(粳稻)”称号
      沪上好米新品种“太安1号”斩获第七届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖,荣获“全国好味稻(粳稻)”称号
      • 5月31日至6月1日,第七届全国优质稻种食味质鉴评会在杭州市富阳区举办,本次活动由全国农业技术推广服务中心和浙江省农业农村厅共同主办,中国水稻研究所、浙江省种子管理总站及杭州市富阳区人民政府联合承办,专家组由中国工程院院士、全国水稻同行专家组成,评选采用全程盲评方式并由公证机构监督。上海市农业科学院作物育种栽培研究所水稻中心白建江副研究员主持选育的优质食味粳稻新种“太安1号”,从众多参评种中脱颖而出,一举斩获粳稻组金奖。该种是在上海市水稻产业技术体系建设项目资助下取得的重要研究成果。此前,上海选
      • 2026-06-10
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    • 科技名词|食安全 food safety
      科技名词|食品安全  food safety
      • 安全food safety定义:研究食中人体健康风险因素的产生机制及控制理论与技术的科学。主要研究内容包括食中内源和外源污染物产生机制与控制技术,以及食安全检测技术、溯源与预警技术、风险评估技术和食安全管理等。其自身含义为食及其生产经营和消费等活动对人体健康不存在现实或潜在的损害。学科:食科学技术相关名词:食污染 风险评估 食溯源图片来源:视觉中国【延伸阅读】食安全(food safety)关乎“吃进去是否安全”,粮食安全(food security)关乎“有没有饭吃”——英文用词的
      • 2026-06-10
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    • 农产进口为何多元布局
      • 2026-06-10
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    • 第二十三届中国国际农产交易会筹备工作全面启动
      • 2026-06-09
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    • 合工大两支科研团队攻克食检测难题 科技守护“舌尖上的安全”
      合工大两支科研团队攻克食品检测难题 科技守护“舌尖上的安全”
      • 民以食为天,食以安为先。食重金属管控、水产新鲜度鉴别,一直是食安全监管的重点难点。近期,安徽省合肥工业大学食与生物工程学院两支科研团队在食快速检测领域接连取得重要突破,分别依托石墨烯传感、近红外光谱+人工智能技术,大幅简化检测步骤、压缩检测用时,为食安全现场快检提供国产化新技术,筑牢食安全屏障。石墨烯传感器:5~10分钟快速筛查食重金属该校食与生物工程学院汪璐副教授领衔的食质量安全快速检测团队,自主研发适配体功能化石墨烯场效应晶体管传感器,打破传统重金属检测工序繁杂、前处理复杂、检测周
      • 2026-06-09
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    • 扫码即监督,北京石景山区“一码懂”探索食安全共治新路径
      • 2026-06-09
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