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    • 辟谣 | 粗粮就是“全谷物”?要看是否经过精细化加工
      ​辟谣 | 粗粮就是“全谷物”?要看是否经过精细化加工
      • 近40年来,我国居民的膳食模式已发生变化:谷类食物的消费量逐年下降,动物性食物和油脂摄入量逐年增多,导致能量失衡;谷类过度加工引起B族维生素、矿物质和膳食纤维损失而导致膳食摄入量不足,这些因素与增加慢性非传染性疾病发生风险密切相关。事实上,对于谷类,现代营养学中并没有细粮、粗粮之分。在我国传统饮食习惯中,一直只有“粗粮”的说法。我们通常
      • 2022-08-21
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    • 辟谣 | 吃猪蹄真的能补充胶原蛋白吗?
      辟谣 | 吃猪蹄真的能补充胶原蛋白吗?
      • 近年来,补充胶原蛋白已经成为很多女性抗衰老的手段之一。我们在日常生活中最经常听到的就是这样的说法:女性要多吃些猪蹄,猪蹄可以补充胶原蛋白,能够美容养颜等。广大女性朋友们对于吃猪蹄补充胶原蛋白这一方法也确实是深信不疑。那么,吃猪蹄真的可以补充胶原蛋白吗?图片来源:视觉中国胶原蛋白是人体皮肤、骨骼和肌腱中的主要结构蛋白,是结缔组织的主要成
      • 2022-08-14
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    • 辟谣 | 不吃晚饭能减肥?或养成“喝水也胖”体质
      辟谣 | 不吃晚饭能减肥?或养成“喝水也胖”体质
      • 很多女性减肥,都是从不吃晚饭开始的,可这种方法真的健康吗?“长期不吃晚饭,你会因为蛋白质摄入不足而皮肤松弛变老,你会因为营养不良而脱发,你会因为要经常看胃病而认识更多的肠胃医生……”近日,网上这段“长期不吃晚饭的人怎么样了”的视频火了。图片来源:视觉中国的确,偶尔饿一两顿对身体没什么影响,但长期不吃晚饭,损伤的首先就是胃。因为不吃晚餐
      • 2022-08-09
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    • 辟谣:穿得越少越凉快?错!想凉快还得这样穿
      辟谣:穿得越少越凉快?错!想凉快还得这样穿
      • 炎炎夏日,我们在防暑降温的同时,还要考虑服装搭配。很多人都听过这样一种说法:夏天穿浅色系衣服比穿深色系衣服更凉爽。比如穿白色衣服比穿黑色衣服凉快,因为白色不吸热,黑色吸热。事实真的是这样吗?到底穿什么颜色、哪种材质的衣服会更凉爽呢?穿什么颜色,要看你在哪首先,我们要知道,人体内的新陈代谢会产生热量,人体需要将多余的热量散发到周围环境中
      • 2022-08-07
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    • 辟谣 | 粗粮可以降糖?这些糖尿病防治误区要警惕
      ​辟谣 | 粗粮可以降糖?这些糖尿病防治误区要警惕
      • 糖尿病是一种常见病、高发病,但很多人对它的认识还不够,有些人甚至还会陷入误区,从而延误病情。武汉大学人民医院(湖北省人民医院)内分泌科副主任高凌带你了解几个有关糖尿病的误区。误区一:只有肥胖者才会得糖尿病肥胖者患糖尿病的几率确实要更大一些,尤其是腹型肥胖者。但这并不等同于只有肥胖者才患糖尿病。如果瘦人有其他糖尿病的危险因素也一样可能患
      • 2022-08-05
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    • 辟谣 | 小众奶占领市场,它们真的比牛奶好吗?
      辟谣 | 小众奶占领市场,它们真的比牛奶好吗?
      • 最近几年,骆驼奶、娟姗奶、燕麦奶等小众奶火爆朋友圈,不少商家在宣传时也说其营养好、接近人乳,更容易消化、吸收之类的作用。这些小众奶的营养如何?真的比牛奶好吗?是否值得购买呢?骆驼奶营养成分与牛奶差不多,不能给1岁以内婴儿喝很多商家说,骆驼奶“富含其他乳中所缺乏的活性因子”“增强人体免疫力”,营养完爆牛奶,接近母乳,更适合婴幼儿。但事实
      • 2022-08-02
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    • 辟谣 | 水果当饭吃,饱腹又减肥?千万别相信所谓的“秘方”了!
      辟谣 | 水果当饭吃,饱腹又减肥?千万别相信所谓的“秘方”了!
      • 夏日来临,西瓜、葡萄、桃子等水果纷纷上市。很多人听说“水果当饭吃,既可以饱腹又可以减肥”,索性抛弃正经三餐,顿顿都选择水果。这样吃能否达到理想的减肥效果呢?从营养学的角度告诉你,千万别相信所谓的“秘方”了!图片来源:视觉中国水果不宜当饭吃1.能量摄入超标新鲜水果富含水分,是人类膳食中维生素、矿物质和膳食纤维的重要来源。水果含有机酸和生物
      • 2022-08-01
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    • 辟谣 |“食品级”化妆品,伪概念岂能安全
      辟谣 |“食品级”化妆品,伪概念岂能安全
      • 近日,北京西城一年级小学生茜茜因参加演出涂抹了一款宣称“纯植物配方”“安全可食用”的口红,不想涂了半天后孩子不仅嘴上起皮,嘴角还出现了轻微红肿,经检查是口红过敏导致的。“因为孩子要参加表演,我以为‘可食用’化妆品对孩子更安全,这才花100多元买了这支口红。”茜茜妈妈后悔地对中国妇女报全媒体记者说。“可食用”果冻口红、“食品级”儿童防晒霜
      • 2022-07-27
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    • 央行辟谣数字人民币流言,下一步设计明确
      • 2022-07-27
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    • 辟谣 | 盲目片面追捧“零添加”食品对吗?
      辟谣 | 盲目片面追捧“零添加”食品对吗?
      • 食品安全和营养关系到每个家庭、每个人的健康,居民营养状况也是反映国家经济社会发展和人群健康素质的重要指标。6月27日,国家卫健委召开“一切为了人民健康——我们这十年”系列新闻发布会,介绍党的十八大以来食品安全和营养健康工作进展与成效。食品添加剂可以改善食品的品质以及色香味,并且对食品还能起到防腐和保鲜作用,在食品当中广泛运用。但是面对繁
      • 2022-07-10
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    • 辟谣 | 为什么不能“日啖荔枝三百颗”?
      辟谣 | 为什么不能“日啖荔枝三百颗”?
      • 近日,一女孩吃荔枝后“急性中毒”的消息受到网友关注。当前正值荔枝上市的季节,你听说过“荔枝病”吗?很多网友在问:吃荔枝能不能“日啖三百颗”?对此,新华社记者采访了相关专家进行解答。图片来源:视觉中国吃荔枝能不能“日啖三百颗”?俗语称“一颗荔枝三把火”,荔枝多食易引发健康问题。由于荔枝含有大量果糖、葡萄糖,多吃容易导致血糖浓度过高,还可
      • 2022-07-05
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    • 辟谣 | 这些关于水果的谣言 你都信了哪些?
      辟谣 | 这些关于水果的谣言 你都信了哪些?
      • 酸甜多汁、营养丰富的水果是我们日常饮食中非常重要的一个组成部分,也因此,无论是网络上还是传闻中,总不乏一些关于它们的“流言蜚语”。谣言最有杀伤力的一点就在于,哪怕一开始没当回事儿,听得多了,心里就会开始慢慢接受。今天,我们就来列举一些传播时间长、影响范围大的水果传言,与大家一起辨别真伪。图片来源:视觉中国含酸多的水果,空腹情况下别吃?
      • 2022-06-30
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    • 辟谣 | 男子用银镯试野蘑菇,仍中毒进医院!判断毒菌有两大金标准
      辟谣 | 男子用银镯试野蘑菇,仍中毒进医院!判断毒菌有两大金标准
      • 近日,四川宜宾一男子捡蘑菇回家炒菜吃怕中毒,烹饪时还“警惕”地往锅里丢了银镯子“试毒”。不过没多久,这名男子就晒出了现状,住院躺病床上洗胃输液。“宫廷剧看多了!”“是镯子太假还是蘑菇太毒?”“醒后第一反应是手镯买假了”……热搜评论区,男子银镯验毒一事引来不少网友调侃。判断野生菌毒性, 这些方法都不靠谱!专家解释:“蘑菇跟银器、生姜、大
      • 2022-06-29
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    • 辟谣 | 维生素D好处那么多,补得越多越健康?小心中毒!
      辟谣 | 维生素D好处那么多,补得越多越健康?小心中毒!
      • 夏天到了,虽然天气炎热,但阳光充足,在户外晒晒太阳,活动一下,不仅心情舒畅,对身体也有一定的好处。都说“多晒太阳,能补充维生素D”,的确,维生素D对我们来说非常重要,但别只知道要补,维生素D的缺乏对我们到底有什么影响?补多了会不会有伤害?今天就一起来看正确补充维生素D的方法!图片来源:视觉中国什么是维生素D?维生素是我们人体所需要的微量营
      • 2022-06-27
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    • 辟谣 |“高大上”的网红蔬菜真的不可取代?无需追捧!
      辟谣 |“高大上”的网红蔬菜真的不可取代?无需追捧!
      • 营养、健康、新鲜是当下人们对日常饮食的追求趋势,特别是进入高温天气之后,绿色蔬菜成为美食达人在社交软件上发布内容的主角。在这些点击量超高的菜单中,有几款看起来不太眼熟的“洋”蔬菜出镜率尤其高,其中的代表就是羽衣甘蓝、抱子甘蓝、洋蓟、芦笋。这些食谱中的主角,在普通菜市场上见得不多。它们的营养成分是否真异常出挑?让我们一起来揭开这些蔬菜的
      • 2022-06-17
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    • 辟谣 | 降火气的花草茶一年四季都适用?谨慎服用!
      辟谣 | 降火气的花草茶一年四季都适用?谨慎服用!
      • 炎热的天气很容易上火,身体里的火太大,会带来很多疾病。怎么才能将身体里的火降一降呢?我国有很多中草药都具有降火的功效。其实,“降火药”一般是民间的叫法,在中药分类中一般将这类药归为清热药或解表药。但是,是药三分毒,要根据个人体质适量服用,对症下药。图片来源:视觉中国今天,一起来看看几种经常出现在养生茶杯里的“降火药”到底该怎么喝。1.菊
      • 2022-06-17
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    • 辟谣 | 消暑纳凉有哪些误区
      辟谣 | 消暑纳凉有哪些误区
      • 多喝冰镇啤酒能解暑?暑热天,喝冰啤酒的确有凉爽的感觉。但是,多喝会使人口干咽燥、全身发热。啤酒含有酒精,若豪饮痛饮,进入人体的酒精含量过高,会给人造成“热乎乎”的感觉,口渴、出汗的症状也会加重。图片来源:视觉中国晨练越早越好?许多人认为夏季晨练越早越好。其实,在天亮之前或天蒙蒙亮的时候,空气并不清新,不利于健身。数据显示,在夏季6时前
      • 2022-06-14
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    • 辟谣 | 黄瓜敷脸可以补水保湿?来看真相
      辟谣 | 黄瓜敷脸可以补水保湿?来看真相
      • 很多人喜欢用黄瓜敷脸,认为补水保湿,实际上真是这样吗?图片来源:视觉中国皮肤分为表皮和真皮,其中水分70%存在于真皮,并且从真皮逐渐向表皮渗透,逐渐到最外面的角质层,然后散失到空气中,如果水分散失得比较快,那就易使皮肤干燥。皮肤散失水分的快慢取决于我们皮肤屏障的完整性。那么,什么是皮肤的屏障呢?我们皮肤的最外层是角质层,在角质层的细胞之
      • 2022-06-13
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    • 辟谣 | 经常服用维生素C 预防感冒作用不显著
      • 2022-06-11
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    • 辟谣 | 驱蚊草、迷迭香……驱蚊捕虫植物火了!真的能赶走蚊子吗?
      辟谣 | 驱蚊草、迷迭香……驱蚊捕虫植物火了!真的能赶走蚊子吗?
      • 随着气温升高,蚊虫多了起来。除了市面上的防蚊驱蚊产品外,近期,市场上出现了一些有驱蚊捕虫“本领”的植物,商家表示这些植物买回家不仅可以观赏,还能做到绿色“无毒”防蚊。那么植物界里真有这么神奇的天然防蚊“高手”吗?记者在广西南宁一家花鸟交易市场看到,不少店铺里摆着一些形状各异的植株,例如张着“血盆大口”随时等待捕猎的捕蝇草、自带“口袋”
      • 2022-06-09
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