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    • 辟谣|荔枝果肉变白就不新鲜了吗?
      辟谣|荔枝果肉变白就不新鲜了吗?
      • 近日,“原来荔枝果肉变白就代表不新鲜了”这一话题登上热搜,引发网友广泛讨论。不少人惊讶地发现,自己一直以来认为正常的乳白色荔枝果肉,竟可能是不新鲜的标志。那么,荔枝果肉变白究竟是不是就意味着不新鲜了呢?记者就此采访了相关专家和业内人士。图片来源:视觉中国颜色并非唯一标准,多维度判断更可靠“看到荔枝果肉变白就认定不新鲜,这是一个常见的认
      • 2025-08-03
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    • 辟谣|藤席不是藤丝席 冰丝席不一定“冰”
      • 2025-07-29
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    • 辟谣|“饿瘦”与“运动瘦”:哪个更靠谱
      辟谣|“饿瘦”与“运动瘦”:哪个更靠谱
      • 夏天,大家更重视减重了,各种速效减重法在网络上广泛流传。“懒人减重法,不动也能瘦”“8分钟瘦身操,每月掉10斤”……而在减重这场持久战中,关于“饿瘦”与“运动瘦”哪个更靠谱的争论从未停歇。有人坚信“七分靠饿,三分靠练”,通过严格控制饮食甚至饿肚子来减重;也有人选择“三分靠饮食,七分靠锻炼”,利用频繁的高强度运动来瘦身。那么,在减重过程中
      • 2025-07-27
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    • 辟谣|醋泡花生能降血压依据不足
      辟谣|醋泡花生能降血压依据不足
      • 老醋花生是经典的佐酒小菜,深受大众欢迎,而所谓“醋泡花生能降血压”的说法更是流传甚广,不少人对此深信不疑。那么,这种说法到底有无科学依据?图片来源:视觉中国科信食品与健康信息交流中心副主任、副研究馆员阮光锋在接受《中国消费者报》记者采访时表示,醋泡花生是味道可口的健康零食,但并不能降血压。防治高血压需要“科学饮食+规律运动+按时服药”多
      • 2025-07-25
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    • 辟谣|食物发霉了,去掉坏的部分还能吃吗?
      辟谣|食物发霉了,去掉坏的部分还能吃吗?
      • 生活中,苹果烂了一点,面包长了几个霉斑,甘蔗坏了一小段……有些人认为,只要切掉有霉菌的部分再吃,就不会影响健康。这样做看似节约,却可能危及生命。记者采访专家,解读发霉食物里的“霉”有多少,并提醒你:食物发生霉变就要整个扔掉。发霉食物里的“霉”有多少?发霉食物不论大小,都可能含有多种真菌毒素。以水果为例,其汁多糖多营养多,非常适合霉菌生
      • 2025-07-20
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    • 辟谣|苦瓜真是天然胰岛素?这些真相你该知道
      • 2025-07-06
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    • 辟谣|叶黄素真的能预防近视吗?
      辟谣|叶黄素真的能预防近视吗?
      • 2025-07-04
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    • 辟谣|多吃蓝莓,能让人变白吗?
      辟谣|多吃蓝莓,能让人变白吗?
      • 来源:“科学辟谣”微信公众号责任编辑:吴婷
      • 2025-06-20
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    • 辟谣|辣椒最辣的部位是籽?这是真的吗?
      辟谣|辣椒最辣的部位是籽?这是真的吗?
      • 日常生活中,总是听到有人讲:辣椒最辣的部位是籽,做饭前要去掉,不然整锅菜都毁了。这种说法是个常见误区。辣椒之所以能带来让人又爱又恨的灼热感,是来自一系列被称为辣椒素类物质的化合物,其中含量最高、作用最强的就是辣椒素。那么,辣椒又为什么会产生辣椒素这类物质呢?辣椒之所以会产生辣椒素这种物质,其实主要是为了保护自己,这是一种在漫长进化过程
      • 2025-06-17
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    • 辟谣|白米饭真的是最差主食吗?
      辟谣|白米饭真的是最差主食吗?
      • 俗语说“人靠饭,铁靠钢,一顿不吃饿得慌”。白米饭,是我国居民餐桌上的“常客”,有些人甚至一天三顿都离不开它。不过,近来对白米饭的质疑声音越来越多,有的人说白米饭会导致糖尿病,指出“白米饭是最差的主食”,甚至还有人将米饭归为“垃圾食品”,这些对白米饭的“指控”到底有没有科学依据呢?图片来源:视觉中国白米饭并非糖尿病的祸首在说白米饭与糖尿
      • 2025-06-10
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    • 辟谣|饮料可以混着喝?可能损害健康
      辟谣|饮料可以混着喝?可能损害健康
      • 随着夏季的到来,各类饮料再度成为消费热点。近期,“盲盒调酒挑战”这种看似新奇的饮料搭配在年轻群体中风靡——将功能性饮料、碳酸饮料、咖啡与酒类调配饮用,不少人认为这样既能保持清醒又能“嗨起来”。但最新医学研究揭示,这种饮用方式可能对大脑产生持久性损害,特别是对处于发育阶段青少年的脑部健康影响更为显著,且不利影响会持续到成年时期。饮用“混
      • 2025-06-09
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    • 辟谣|“车厘子有毒”的流言与真相
      辟谣|“车厘子有毒”的流言与真相
      • 目前,樱桃正大量上市。然而,不少人还“沉浸”在“车厘子有毒”的流言中——因为“3斤车厘子姐”进医院的网传,对它敬而远之了。车厘子真的有毒吗?我们来揭开真相。谣言:车厘子里有毒,有氰化物真相:这个说法是不科学的车厘子,即樱桃,属于蔷薇科水果,它和苹果、梨、桃、杏一样,甜美的果肉中根本不含有毒素,只有果核中才含有苦味的氰苷。如果吃车厘子时
      • 2025-06-03
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    • 辟谣|磁疗产品能治疗颈椎病、关节炎?
      辟谣|磁疗产品能治疗颈椎病、关节炎?
      • 这种说法没有科学依据。目前没有任何高质量证据证明这些磁疗产品对颈椎病、关节炎等疾病有治疗效果。根据国家药监局发布的《磁疗产品注册技术审查指导原则》(2016修订版),其中明确规定:磁疗类医疗器械不能以治疗病种、治疗功效等方式命名。换句话说,医疗器械的磁疗产品都不能说治病,更别提线下保健品养生店、网销的那些五花八门的磁疗产品,甚至连医疗器械
      • 2025-05-19
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    • 辟谣|食物补品抗癌靠谱吗?
      • 2025-05-14
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    • 辟谣|运动满30分钟才会燃烧脂肪?
      辟谣|运动满30分钟才会燃烧脂肪?
      • 这是一种常见的误区。当你开始运动时,身体会同时消耗糖原和脂肪作为能量来源,只是不同强度下脂肪供能的比例有所不同。运动的强度、持续时间和个人体质会影响这两者的消耗比例,但并不存在“30分钟前不消耗脂肪”的说法,即使只运动20分钟,也是消耗脂肪的。具体而言,在运动的最初几分钟里,身体会优先使用储存的糖原作为能量来源,脂肪为辅,尤其是高强度运动
      • 2025-05-13
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    • 辟谣|高价“富硒精华片”真能防癌吗?
      • 2025-05-10
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    • 辟谣|头发越洗越少?这些误区当避免
      辟谣|头发越洗越少?这些误区当避免
      • 不梳头发直接洗、用很烫的水洗发、用指甲抓头皮……这几个洗发误区你有踩雷吗?很多人认为洗发是日常小事,用水冲洗后抹上洗发水随便揉两下就好。但不少人发现自己的头发越洗越掉、越洗越少,因而烦恼不已。其实,洗发也有大学问,方法不对很容易伤害头发。什么样的行为会伤害头发,又该怎样正确洗发?记者采访了南方医科大学珠江医院皮肤科医生梅奕洁。图片来源
      • 2025-05-05
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    • 辟谣|爆火的“苹果醋减肥”法,到底靠谱吗?
      辟谣|爆火的“苹果醋减肥”法,到底靠谱吗?
      • 近几年,苹果醋在“减肥圈”里很流行,成为了很多减肥人士的“新宠”。苹果醋真有减肥的奇效吗?先说答案:不是很靠谱,大量饮用可能还会带来其他健康隐患,切勿直接尝试。喝苹果醋减肥?真不是你想的那样!苹果醋是由苹果或苹果加工副产物经过酒精发酵和醋酸发酵两步生产而成的,含有氨基酸类、有机酸类、酚类、黄酮类等成分。本质上,苹果醋和咱们平时常用的谷
      • 2025-05-04
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    • 辟谣|对花粉过敏的人不能赏花?
      辟谣|对花粉过敏的人不能赏花?
      • 对花粉过敏的人不能赏花?这种说法并不准确。图片来源:视觉中国引发季节性过敏的主要是风媒植物的花粉(如柏树、杨树、柳树等),这类植物通常花朵不显眼,依靠风力传播大量轻质花粉。而人们日常观赏的显花植物多为虫媒花(如桃花、梨花等),其花粉颗粒较大且质量重,主要依靠昆虫传播,难以通过风媒进行传播,因此实际致敏风险很低。花粉过敏患者在户外活动时
      • 2025-04-29
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    • 辟谣|西红柿和虾不能一块吃,会食物中毒?
      辟谣|西红柿和虾不能一块吃,会食物中毒?
      • 有关食物相克的说法,在生活中流传甚广,经常听说“XX食物和XX食物”一起吃会腹泻、呕吐。其中,西红柿和虾的搭配最为惊悚,竟然是“致命组合”,传言它俩一起吃会产生砒霜致死。但事实真的如此吗?当西红柿遇上虾仁,究竟是美味搭配还是“致命组合”?今天,我们就从科学的角度来揭开真相。西红柿和虾可以一起吃不会中毒江湖上一直流传着“海鲜+维生素C=砒霜”
      • 2025-04-27
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