常见的冷媒包括这样几种：首先是固态二氧化碳，也就是干冰，制冷时间一般在12—24小时左右，温度极低甚至能达到-78.5℃，适用于牛羊肉、海鲜等低温需求食品的运输。还有一种是冷藏冰袋，也叫0℃冰袋，通常能维持环境温度在冷藏所需要的2—8℃，多为水加上盐类等物质组成。还有一种是冷冻冰袋，冷冻冰袋能达到0℃以下，甚至能保持在-18—-12℃的低温。

干冰和冰袋有啥区别？

这些“冷媒”是怎么制作出来的？不同的颜色代表什么？

记者来到“冷媒”实验室，工作人员正在忙着将试验用的包装箱从设备里取出。经过24小时的高温试验，要对不同材质的泡沫包装箱子里面的温度变化以及干冰的剩余情况进行观测。

生鲜温控包装项目负责人梁欣介绍，哪个干冰的剩余量多就可以判断出，这个改性料的效果会好于这个常规泡沫箱的效果，有助于他们去筛选出来一个更好的、性价比更高的材质。

除了干冰外，市场上大部分冷链运输下用的都是冰袋和冰盒，这些冰袋和冰盒呈现着不同的颜色。

冰袋里装的主要是水吗？研究人员介绍，除了白色冰袋里用的是水，主要用于0摄氏度温区外，其他的都需要添加特殊的化学物质，来达到想要的温度区间。

除了冰袋外，据了解，这个实验室正在研发一种新型的包装箱，通过箱体材料本身的特殊化设计，可以减少冰袋的使用量，并且更加环保。

冰袋能否重复使用？

还要再提醒您，千万不要将干冰冰袋直接放入冰箱，因为家用冰箱冷冻区仅能达到零下18℃到零下24℃，干冰在-78.5℃以上就会急速升华成二氧化碳气体，会导致密封空间压力增大引发事故。

一般情况下，普通冰袋只要保持密封、无破损是可以重复使用的，不过也建议您使用之前清洗、消毒。如果冰袋在配送产品时已被污染，提醒您不要重复使用。

责任编辑：肖潇 霍筠霞