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吃药时不能喝绿豆汤,会“解药”?吃药时真正不能吃的是……

发布日期:2025-09-02  来源:科普中国  作者:吴爱喜  浏览次数:13
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核心提示:从小到大,生病时身边人都会说“吃药时不能喝绿豆汤,会解药”,但这种说法存在误导。目前没有任何科学研究表明正常量的绿豆汤会降低药物疗效,但仍不建议用绿豆汤送服药物。吃药时真正不能食用的是酒精、西柚。头孢类药物与酒同服可能引发双硫仑样反应;西柚中的呋喃香豆素会抑制CYP3A4酶活性,影响超过85种药物代谢。还需注意:不能干吞药片,避免食道损伤;不用牛奶、茶、咖啡或果汁送服,以防影响吸收或产生毒副作用;多种药物不可随意混用,谨防相互作用;儿童用药不可随意加减,须谨遵医嘱。安全用药,务必按时按量,看清说明书。

从小到大,生病时身边人都会说“吃药时不能喝绿豆汤,会解药”。

流言分析

这种说法存在误导。

绿豆汤“解药”的这个说法主要来自其“清热解毒”的光环。事实上,目前没有任何科学研究表明,食用正常量的绿豆汤会解除药物作用或降低药物疗效。

虽然绿豆汤不会“解药”,但需注意的是,除了白水外,不建议用任何饮料送服药物,包括绿豆汤。

这是因为绿豆汤中的绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物,确实能够与药物中的某些物质结合,形成沉淀物。尽管这种作用并不足以影响大多数药物的药效和吸收率,但完全没必要去冒这个险。

吃药时真正不能吃的,是这些东西

酒精

头孢类药物不能和酒同服,同服后很可能产生双硫仑样反应,导致休克甚至死亡。

除此之外,还有很多药物在服用前后也不能喝酒,比如甲硝唑、呋喃妥因、复方磺胺甲

 
 
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