“白先生”，正是广灵沙棘最懂“表达”的代言人。作为本地维多美食品有限公司旗下的核心品牌，它以望狐野生沙棘为灵魂，构建了从原料到成品的完整产业链：前端依托三万亩野生沙棘林建立采摘基地，确保原料的原生态；中端自建加工厂，以沙棘果为核心开发出沙棘糕、沙棘汁、沙棘果酱、沙棘油等系列产品，其中沙棘糕是招牌——现摘的沙棘原果经零下30度低温冻藏锁鲜，加工时极速解冻榨汁，全程拒绝香精、色素、合成胶，仅靠沙棘自身果胶凝结成糕，口感韧滑嫩糯，酸甜自然绽放；后端通过线下特产店、线上电商平台及商超渠道，将产品推向全国。

这份对“天然”的坚持，让其沙棘糕在2020年斩获“绿色食品”认证，更创下2021年山西特产连锁超市单品销冠、北京会员店单店日销7800元的亮眼成绩，成为广灵走向全国的味觉名片。

看完这段视频，你会收获的远不止对一款糕点的认知。你会看见“好产品源于好产地”的真理，三万亩沙棘林不只是背景，那独特的高海拔气候、盐碱土壤，以及沙棘自身“全身是宝”的特质，共同构成了品牌无可替代的底气；你会读懂“天然”二字的分量，从野生原料到无添加工艺，从单一产品到全产业链开发，“白先生”的每一步都在诠释“绿色食品”的真正含义；你更会被一份家乡情怀打动，当广灵的沙棘通过“白先生”被更多人知晓，这份从山野到餐桌的蜕变，既是本土品牌从资源到价值的跨越，也是每个普通人对“家乡好物”的骄傲与共鸣。

山西农业大学 软件学院 大数据2401姜媛惠 

重庆大学 建筑城规学院 建筑4班 王静怡

这位同学的调研字里行间满是对广灵沙棘的珍视与热爱！从三万亩野生沙棘林的天然馈赠，到高海拔、盐碱土孕育的独特品质，再到“维C之王”的丰富营养，把自然的慷慨讲得真切动人。“白先生”品牌从野生采摘到无添加工艺，从全产业链构建到亮眼销量，既守住了天然本味，又让家乡好物走向全国，更难得的是将生态价值与经济价值娓娓道来，字里行间是对土地的敬畏与匠心的温度，读来让人对这份山野馈赠满心向往！

                      ——学生主编：常一铭