家乡“特”“优”农产品“大学生推荐官”行动|品牌手记㉔:麦香留韵:太谷麦秆画里的非遗坚守

麦子从古至今都是中国民众的主要食粮,麦秆轻盈、中空,在阳光下泛着淡淡的金色光泽,然而正是这平凡的麦秆,却在匠人手中化身为一幅幅流光溢彩、巧夺天工的艺术画卷——麦秆画。太谷麦秆画制作技艺是山西省非物质文化遗产,它将麦秆之美与人文创意巧妙融合,承载着农耕文明的记忆,蕴含着劳动人民的审美情趣和生活智慧,具有深厚的传统文化内涵。这次调研,于我而言,不仅是在调研一项非遗技艺,它更像是透过“一秆”,去探寻麦秆画的宏大“天地”。
编织在麦秆里的民族记忆


在调研的初始阶段,通过多渠道收集与太谷麦秆画相关的文献,对其文化脉络有了初步认识。我了解到了其背后跨越百年的传承谱系、独具地域特色的审美体系,以及它从传统民俗礼品走向独特艺术形态的演进历程。
麦秆画最早始于隋唐时期。春秋战国时代,劳动人民就开始以麦秆为原材料进行艺术创作。明清时期,随着晋商的崛起,麦秆画流入太谷。当时制作麦秆画最有名的是王氏家族。明末清初,王氏麦秆画第二代传人、十八亩村的王大川被誉为“麦秆王”,第三代传人王爱元、第四代传人王其林1990年在侯城村建起了麦秆画制作部,2000年在太谷县城建起了山西太谷其林麦秆画艺术研究所。第五代传人王峰致力于麦秆画从工艺品向艺术品的提升,将写生手法引入麦秆画,实现了麦秆画的创新发展。现在的太谷麦秆画作品兼具绘画的意境与工艺的精巧,题材涵盖山水人物、民俗故事等,既保留了麦秆的自然纹理美感,又融入了晋地民间艺术的质朴风格,在北方麦秆画流派中独树一帜。

为了传承这一拥有150年历史的技艺,当代传承人王峰将麦秆画制作工作室迁到古城南大街老字号“瑞升庆”旧址,在实践中培养了多名第六代传承人。收集整理了大量相关的文史资料和实物,建起了麦秆画制作技艺讲习所和研学基地,通过非遗进社区、进校园和农村妇女就业培训等活动,培养麦秆画制作人才多名。先后有20多件作品在国家、省市工艺美术大赛中获奖,第五代传承人王峰获“晋中市工艺美术师”称号。
麦秆在指尖上的华丽涅槃
在调研过程中,我走访了太谷麦秆画制作技艺传承所,对传承所展示的麦秆画作品进行了参观,王峰团队成员对其中几幅著名的作品进行了详细的介绍,之后现场展示了麦秆画的制作过程,同时也邀请我动手去感受其中的魅力。
麦秆画采用麦秆制作,着色采取熨烫方法,保证了产品的形色不变和长期保存。麦秆画的选料非常讲究,必须是手工割的麦子才能选出合适的麦秆。每年的麦收时节,传承人会到长势好的麦地,挑选合适的麦秆,然后把从麦地收回来的麦秆储藏在干燥的地方,以防其发霉变质。
制作一幅麦秆画作品,要使用电烙铁、电熨斗、雕刻刀、剪刀、夹子等,剪刀分为平口形、锯齿形、月牙形等工具,经历割、剪、漂、熏、刮、碾、拓、编、刻、裱、贴、烫、烙等过程。麦秆画制作工序十分复杂。第一,是手工割麦子,把麦秆收割回来之后,根据长短、颜色、色泽进行归类,然后挑选末二和末三的麦秆为使用的部分。第二,把麦秆冷水浸泡24小时脱胶后软化。第三,把浸泡之后的麦秆里边的瓤湿刮一遍、再干刮一遍。“刮”是最考验艺人手法的一道工序,艺人必须用刮刀反复刮,使其变成条状,以“平、光、薄”为最佳。第四,是抛光和揩清,这两道工序是比较费工的。把麦秆做成片状的,然后进行蒸煮,这也是传统麦秆画的一个特殊技法。接下来就是根据客户的需求,绘制麦秆画的原稿,线稿出来之后再根据麦秆画的图纸分解,确定采取哪种表现技法,才能制作出栩栩如生的艺术作品。麦秆画光泽透亮,它设计时要充分考虑麦秆上的自然丝纹,利用它剪贴后呈现出的横、平、竖、斜的光亮,来表现画的色彩和品位。设计中要使麦秆的色调和光泽自然和谐,主调明确。



麦秆画制作精细繁琐,过程漫长艰辛,整个制作工序全凭手工完成,对传承人的耐心、毅力以及审美能力都是极大的挑战,是“变废为宝,点麦成金”的过程。王峰等一批麦秆画传承人,从传统民俗、神话故事、名画著作等不断传承创新,已经把麦秆画从平面粘贴发展成立体浮雕,在设计上更趋向于年轻化,作品多次获得大奖,已成为太谷区的一张文化名片。


生存困境:
麦秆画背后的现实挑战
在这项依托于农耕文明、诞生于指尖的精巧艺术的背后,我清晰听到了传统与现代碰撞下的叹息之声,这项非遗技艺正遭遇诸多现实挑战,其传承已非简单的技艺存续,其发展更是一种文化在新时代能否安身立命的深刻命题。
乡村振兴的关键是人才振兴。目前来看,太谷麦秆画传承发展的阻碍因素之一在于缺乏复合型人才,这些人才不仅需要对太谷麦秆画有深入的理解和热爱,还需要深知产业发展内在规律,并且具备市场洞察力、创新能力和经营管理经验,从而推动麦秆画的传承与发展。
从需求来看,公众对非遗的物质与文化需求强烈,主动参与体验的意愿高涨。太谷麦秆画制作技艺传承所未能建立涵盖市场开拓、品牌打造、渠道管理等各环节的专业化管理模式,麦秆画的传承与发展面临着产业链建设不足的问题,在市场化和产业化方面做得不够好。
太谷麦秆画具有独特的文化价值,其宣传营销需要具备一定的专业性,宣传时需要进行深入的文化解读和创意包装。但是目前的太谷麦秆画宣传创新性不强,往往停留在对作品的简单介绍和展示上,导致传播内容缺乏吸引力和感染力,难以引起大众的共鸣和兴趣。

创新求变:
拓太谷麦秆画传承之道
作为一名心系故土的学生,我愿做一名积极的建言者与忠实的传播者,为家乡的发展特别是太谷麦秆画这般珍贵的文化瑰宝的传承与创新尽一份绵薄之力。我期待这些稚嫩却充满热忱的思路,能汇入家乡发展的洪流,折射出未来更多的可能性。
人才需要培养,人才需要集聚,一定要把人才放在首位,培养引进复合型人才,建立起人才的蓄水池。可培养和引进一批擅长非遗项目的研发设计、营销展示以及品牌推广等的人才和团队,他们的专业知识和创新思维能够为太谷麦秆画保护传承提供科学的指导和有力的支持,让太谷麦秆画的魅力和价值为更多人所认识和欣赏。可建立非遗太谷麦秆画人才研修培养机制,依托高校、研究机构开展太谷麦秆画传承人研修班,培养非遗复合型人才,拓宽现有传承人的视野,帮助他们提高经营管理能力、文化素养和设计创新能力。
太谷麦秆画的传承与发展需要联合多方力量共同完成,政府需要扮演好引导者和协调者的角色,着力构建政府主导、社会参与的非遗产业化协同机制。可建设非遗特色联盟,将太谷麦秆画与其他非遗项目分类策划培育,依托非遗特色产业村、特色旅游村、研学村,发挥非遗示范村带动作用,拓展一批乡村产业新业态,形成一批乡村非遗品牌。可着重发展和吸引一批在品牌、创新和规模上具有显著优势的非遗企业,通过跨行业及跨区域合作,形成非遗产业集聚,为太谷麦秆画非遗产业的发展提供引领和示范。可发展乡村非遗合作社,合作社作为非遗生产保护和产业化探索的主要载体,可有效发挥非遗手工艺专业合作社在联农带农方面的作用,更好地激发民众保护发展太谷麦秆画的内生力量和文化自觉。
品牌价值是推动非遗走向市场、实现可持续发展的关键所在,有助于实现太谷麦秆画社会效益和经济效益双丰收。培育太谷麦秆画品牌,支持其在保护的基础上开发利用,并且要避免为了迎合大众消费喜好而改变太谷麦秆画原有的文化内涵。可充分利用新媒体的宣传推介功能,充分发挥短视频、直播等媒体的作用,运用平台内容、流量和技术优势,将太谷麦秆画推广打造成为非遗“网红”品牌。媒体要深度报道当地非遗产业变文化资源后的产业优势、致富案例,用振奋人心的前后对比和数据分析,增强公众对非遗产业的认同感、参与感、获得感,让公众了解非遗产业的发展后劲,提高太谷麦秆画对外推介的底气,真正实现文化传承和经济发展双赢。



麦秆之问 未来之思
指尖触碰过麦秆的纹理,耳畔听过技艺传承历程的起伏,目光浏览过一幅幅麦秆拼贴的山水花鸟,这不仅是一场对非遗技艺的探访,更像是一次与时光的对话,那些被寻常麦秆承载的匠心,那些在时代浪潮中的坚守,最终都化成非遗为何珍贵的生动答案。
麦秆画的“轻”与“重”,是我在调研中最深刻的感受。说它“轻”,是因为它的原料不过是大自然中的麦秆,农人眼中的寻常物,经挑拣、熏蒸、剪切、粘贴,竟能成为画笔。这种化腐朽为神奇的技艺,藏着农耕文明里最朴素的智慧。说它“重”,是因为它承载的不仅是技艺,更是一段地域文化的记忆。太谷作为晋商故里,麦秆画曾是商号往来的伴手礼,既显乡土气息,又藏商道文化,每一根麦秆的走向,都连着一方水土的历史脉络。但传承的“难”更让人揪心。包括市场适配不足,酒香也怕巷子深的生存困境;技艺存续风险,细节流失的隐性危机;传承生态弱化,文化土壤的逐渐流失等。如何让古老技艺找到当代价值,让传承人获得尊重与回报,让非遗从被保护走向被需要,这正是破解传承困境的关键所在。
太谷麦秆画的传承困境,是非遗在当代社会的一个缩影,调研不过是为太谷麦秆画这株文化麦穗浇了一勺水。作为新时代青年,要搭建传承的桥梁,要带着对传统的敬畏与创新的勇气,从破解具体问题入手,让这门老手艺在当代找到扎根的土壤,使得非遗太谷麦秆画从匠心中来,也终将在一代代人的守护中,找到与时代共生的方式。我期待更多人看见太谷麦秆画的价值,让麦秆画的金黄,能在时光里一直亮下去,希望那片养育我的土地焕发出更蓬勃的生机。
作者简介:
山西农业大学,马克思主义学院,农村发展专业,研2302班张桥遇
文章聚焦非物质文化遗产“太谷麦秆画”,既有文化传承意义,也有现实关怀,尤其关注乡村振兴背景下的非遗产业发展问题。 从历史脉络、制作工艺、生存困境到创新建议,层层递进,既有深度也有广度,体现较强的调研与分析能力。指出人才短缺、产业化不足、品牌营销弱等现实问题,切中非遗传承普遍痛点,具有现实针对性。作者作为青年学子,对家乡文化充满热爱与责任感,文字中透露出对非遗未来的深切关怀,容易引起共鸣。
——学生主编:杨斯芸
END
图文来源丨张桥遇
图文编辑丨张桥遇
技术总监 | 张宇航 田语欣
学生主编 | 常一铭 梁子蒙 杨斯芸
创意策划 | 钱如鑫 李翔 孟令勋
指导老师 | 何云峰 张志清
校对 | 钱如鑫
审核 | 张志清
签发 | 何云峰
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